自己点菜费神还可能搭配会不合理，饭店利润计算方法当天营业收入1000元-变动成本500元=毛利润100%，因为中餐的食材相对于西餐价格较低，而且中餐所需厨具和调料也相对比较复杂。中餐的定价策略也影响了其利润，一些中餐店依...

可以把西红柿打成西红柿汁喝下去对于减肥有一定的效果。再吃点西红柿，西红柿白醋蜂蜜水减肥法正确步骤？（在清洗的西红柿的时候大家最好用食盐搓洗片刻冲洗干净就可以了步骤2、然后用刀切成片，然后倒入2勺的白醋，倒入一勺的蜂蜜，这...

夏天吃西瓜比较开胃。夏天还可以多吃一些清凉的食物，如凉面、冰淇淋、凉拌菜等，夏天一般吃清淡的蔬菜，瓜类和水果等食材都可以起到开胃，夏天吃一些清爽开胃的食物比较适合，例如凉拌菜、水果、海鲜、冰品等。可以采用清蒸、清炖、凉拌...

如果你喜欢吃鱼，那么蒸桂鱼一定是你的菜。蒸桂鱼香气四溢，鱼肉鲜嫩多汁，是一道健康好吃的菜肴。但是，如何才能将桂鱼蒸得更加美味呢？下面就来分享一下蒸桂鱼的最佳方法。第一步，选好桂鱼。桂鱼要选新鲜的，鱼皮发亮、鳞片清晰，体形...

食其家土豆饼的做法？淀粉就可以吧~主料：土豆（黄皮）300克辅料：鸡蛋150克调料：淀粉(豌豆)20克,味精2克,料酒5克 煎土豆饼的做法：放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀；大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。先把...

辣椒油怎么做的？辣椒油是食中一绝，制作时先将新一代小米辣、朝天椒、二荆条三种辣椒按照比例手工炒香炒酥之后制成粗辣椒面，放入白芝麻、八角、香叶、山奈、姜、蒜、花椒、小茴香混合放置在油盆里，将菜籽油加热到240度左右，下洋葱...

爆炒大盘鸡做法？将姜、蒜、花椒、干辣椒放在鸡块上，准备下锅爆炒。土豆切成与鸡块大小相同的块状。熬糖色，放豆瓣酱和老抽炒匀。烧开后再倒入土豆，倒入料酒后，烧开后加土豆，青椒200克，花椒少许，桂皮少许，八角少许，京葱少许，...

糖醋藕片是一道经典的家常菜，下面是糖醋藕片的两种做法，传统糖醋藕片的做法：去除藕片的涩味。加入适量的盐和料酒，搅拌均匀。3. 将腌制好的藕片放入碗中，使藕片均匀裹上蛋液。4. 在另一个碗中放入适量的干淀粉，将裹有蛋液的藕...

利胆的食物有哪些？目前所说的应该是有消炎利胆作用功效的食物，主要就是山楂，维生素c含量高的，水果这一类的都有一定的帮助效果。利胆的食物有哪些？目前所说的应该是有消炎利胆作用功效的食物，主要就是山楂，维生素c含量高的，像番...

把蛋糕糊倒入6寸模具中，淡奶油加入糖粉打发：将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里。把提前烤好的蛋糕胚放在底托上。在蛋糕胚上涂上奶油，再把蛋黄和牛奶加进去；准备好蛋黄、玉米油、牛奶、砂糖、面粉、蛋糕模具等一系列原料，首...

用清水清洗一遍之后加入适量的料酒、葱段和姜片搅拌均匀。小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份。锅里热油至八分熟。然后放入小黄鱼煎炸，腌制好的小黄鱼薄薄的抹上一层颗粒地瓜粉。然后把挂了糊的小黄鱼放入锅中炸，接着把其余的小黄鱼也放入锅...

初学者可乐鸡翅怎么做？初学者可乐鸡翅是一道简单易学的美味菜品，就能制作出口感酥脆、味道香甜的可乐鸡翅。适量步骤：1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。加入适量的生姜和大葱，煮开后撇去浮沫。3. 加入适量的料酒，...

红菇最贵一斤多少？红菇最贵的价格可以达到数百元一斤。这是因为红菇在生长过程中需要比其他蘑菇更为严格的环境条件，红菇还有种植面积较小、供不应求等因素，红菇是一种比较珍贵的食材，一斤红蘑菇的价格可以高达1000元，这是因为这...

干鳗鱼怎样烧才好吃？干鳗鱼、油、葱、姜、蒜、鲜柠檬、陈醋、白糖、料酒、白芝麻。提前一晚将鳗鱼干剪成小方块。干鳗鱼怎样烧才好吃？食材：干鳗鱼、油、葱、姜、蒜、鲜柠檬、陈醋、白糖、料酒、白芝麻。做法：提前一晚将鳗鱼干剪成小方...

特别是爪心黄色的茧皮要撕干净（浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可）2. 氽水：放入姜片、葱段及料酒煮开，将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味盐焗鸡爪的做法？盐焗鸡爪的做法1、浸泡：花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，放入...

自制火锅底料的做法和配方清汤想要自制美味的火锅底料，可以根据个人口味和健康需求进行自定义配方。下面介绍一款清汤火锅底料的制作方法和配方。所需材料：瘦肉末 100克鸡腿肉 200克鸡骨头 200克鲍鱼片 50克冬菜 50克...

酸菜的腌制方法？酸菜是普通人家储存并食用冬储蔬菜的一种美食，直至浆水没过酸菜表面就算腌制好了！酸菜的腌制方法与流程？1、腌制酸菜通常选择在秋末冬初之际，豆角等蔬菜都可以用来制作酸菜，酸菜做法腌制方法？梗大腌制出来的酸菜脆...

西米和芒果放在一起煮，将芒果椰奶汁放入碗中。加入西米和芒果丁即可食用。1、西米可以和牛奶、椰奶、蜂蜜水等一起煮。可以在制作椰汁西米露的时候加入适量的椰浆和水，4、西米可以放八宝粥里面熬粥，先将西米放入高压锅，把西米倒进去...

先将羊肉用凉水浸泡三四个小时左右，浸泡过的羊肉下锅时，将切好的羊肉用少许的盐、花椒粉、胡椒粉拌一下，水慢过羊肉放山楂片用中小火纯两个小时出锅在放盐，在烹煮时加入适量的土豆和胡萝卜也能为原本油腻的羊肉增添清爽的口感。老羊肉...

家常煲汤食谱大全 银耳玉米糖水 煲汤主料，银耳泡开撕小朵，银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。乌鸡切大块放入冷水锅中汆烫1分钟后去掉杂质和血水。把所有食材放入炖盅内，出锅后加适量盐调味即可：青头鸭半只、泡姜1块、...

山药白粥的做法？党参20克、炒白扁豆20克、新鲜山药100克、生姜3片，红枣5个、大米50克。把大米洗净放入砂锅里，将新鲜山药去皮洗干净切成块状，洗净党参、炒白扁豆、红枣后一起放入锅内，加入适量清水，再用小火煮30分钟，...

牛肉汉堡的家常做法？牛肉馅250克 洋葱1/4个 胡萝卜1根 鸡蛋1个 面包屑100克 料酒2汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）蚝油2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）黑胡椒粉1/4茶匙（约1克）鸡精1茶匙（5克）香油...

1、圆白菜洗净空掉多余的水，锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香，待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。2、此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋，放入饼丝一同翻炒，把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅。...

春节是中国最重要的传统节日之一，也是家庭团聚的时刻。在这个特别的日子里，家人们会一起享用美食，共度欢乐时光。为了让大家在春节期间能够品尝到美味佳肴，下面介绍12道春节菜谱及图片，让您轻松做出一桌丰盛的年夜饭。1. 鱼香肉...

感冒适宜吃的菜谱有哪些？感冒适宜吃的菜谱可以吃黄瓜，不能吃太咸食物，感冒期间需要多喝温开水，需要多吃新鲜水果，感冒坚持治疗会慢慢好。应该尽量吃一些容易消化的、维生素含量高食物。平时可以多喝些小米粥、八宝粥、荷叶粥、皮蛋瘦...

新疆拌面的热量是多少？新疆拌面的热量(以100克可食部分计)是88大卡(368千焦)，每100克新疆拌面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。所以1碗沙县拌面512.5卡主要是花生酱的热...

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法是什么？【1】、把油麦菜洗净晾干水分，锅中加入适量的清水、盐、花生油，水开后把油麦菜放入锅里焯烫至断生马上捞出，【2】、锅里加入适量的油，加入姜片、蒜蓉爆香，加入两勺罐头里的豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒...

牛黄瓜条怎么吃最好？【原料】 牛臀尖250克(或腱子肉)，芝麻油16克，酱油15克，精盐5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，芝麻面6克制作过程1、先把牛肉洗净，炒黄瓜最好吃的做法热菜？1. 最好吃的炒黄瓜做法是麻辣炒黄瓜。...

清水煮羊肉是一道传统的羊肉料理，下面将为您介绍清水煮羊肉的正确方法及配料。选择新鲜的羊肉，最好是羊腿肉或羊肩肉，切成块状备用。适量的姜片可以去腥增香。用料酒腌制羊肉可以去腥味。切段备用。适量调味。1. 将切好的羊肉放入锅...

切成小块,放入沸水中灼烫一下,捞起沥干水分待用;香干洗净,切成细条状;蒜头洗净,剁成碎末状。加入适量的油来热锅,放入蒜末爆香后,加入鸡枞菌一同翻炒。的基本含义为低等植物的一大类”没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料...