猪大排、葱适量、八角2个、料酒10ml、生抽1勺、老抽1勺、淀粉适量、糖适量、盐适量、黑胡椒适量、鸡蛋1颗、淀粉适量、啤酒适量、洋葱、花椒、八角具体做法：2.将锤好的猪大排放入容器中加入10ml料酒、少量盐、适量黑胡椒、...

用料韭菜适量鸡蛋3个红尖椒适量油适量盐适量味精适量生抽适量白糖适量做法1/9 准备所有食材2/9 韭菜洗净切段3/9 鸡蛋打入碗里加入适量盐搅拌均匀4/9 净锅将鸡蛋煎好5/9 煎好的鸡蛋放置盘里备用6/9...

子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。剁椒鱼头。鱼头500克辅料：剁椒4汤匙，1.将鱼头洗净，准备好自制剁椒和姜、葱、蒜2.把姜切丝加入鱼头，3.腌好后在鱼头上盖上自制剁椒，把葱蒜均匀的撒在鱼头上。把烧热的油均匀的淋在鱼...

鲍鱼(鲜活)的加工方法？1、鲍鱼从冰箱取出，放在室温中解冻，如果是在热天，就放在冰箱的冷藏室解冻。2、切除鲍鱼后面的沙袋后，清洗干净。3、鲍鱼刀挨刀切成薄片，这样易熟，炒出来口感滑嫩。4、鲍鱼放在碗里，加入适量的料酒、蚝...

想要做一道简单又美味的土豆烧排骨，首先需要准备好以下食材：排骨500克、土豆2个、生姜适量、葱适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、清水适量、色拉油适量。步骤一：将排骨斜切成小段，用水稍微浸泡一下，然后用清水冲洗干...

肉丝面的做法：首先准备肉丝和面条，肉丝可以选择瘦肉切成细条状或者直接购买现成的肉丝。面条可以选择自己手工制作或者使用超市购买的现成面条。将准备好的肉丝用酱油、盐和料酒腌制15分钟，腌制完后将肉丝过油炸至金黄色，并用纸巾沥...

什么是正宗湖南小炒肉？正宗湖南小炒肉是湖南省传统的一道美食，以猪肉为主料，配以辣椒、豆瓣酱等调料，炒制出来的一道香辣可口的菜肴。它的特点是肉质鲜嫩，口感酥脆，辣味浓郁，是湖南地区的一道经典美食。制作正宗湖南小炒肉的材料有...

一、大葱的特征1、根：根白色，侧根少而短。随植株的发生总叶数的增加而不断增长。2、茎：茎极度短缩呈球状或扁球状，单生或簇生，外皮白色，上部着生多层管状叶鞘，下部密生须根。当苗端生长点分化为花芽后，会逐渐发育除花茎。大葱花...

夏季晚餐食谱：夏季是一个炎热的季节，人们的食欲也会随之下降。为了保持身体健康，我们需要选择清淡易消化的食物。以下是夏季晚餐食谱的一些建议：1. 凉拌菜：凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌豆腐皮等都是夏季晚餐的好选择。这些菜品清爽...

冬瓜炖什么汤好喝有营养？放入鲫鱼和冬瓜，将排骨洗净焯水后备用，放入冬瓜和姜片，放入冬瓜和蛤蜊，冬瓜煲鸡汤不仅好喝，比如冬瓜炖鲫鱼汤、冬瓜炖瘦肉汤等，冬瓜1份、瘦肉1份、适量酱油、适量的胡椒粉、青椒生姜大蒜葱适量。胡椒粉搅...

- 火锅底料(可购买现成的或自制)- 肉类(牛肉、羊肉、猪肉等)- 海鲜类(虾、蟹、贝类等)- 蔬菜类(豆腐、蘑菇、生菜等)- 面食类(粉丝、年糕等)- 调味料(酱油、醋、蒜泥、姜末等)- 食用油步骤：姜20g、料酒15...

弄好的大蒜放入盆中倒入适量的水清洗干净，提前锅内倒入适量的水烧开放凉后倒入洗干净的大蒜，用白凉开水浸泡一是防止腌制大蒜过程中大蒜容易变质，而是用水加盐浸泡大蒜可以去除部分辛辣味和有效的杀菌，如果想要腌制出的糖醋蒜颜色不深...

因为太快了鸭蛋用纱布蘸上白酒轻轻擦去表面上的脏东西；然后将鸭蛋放进高浓度白酒中浸泡20-30分钟(这一步是鸭蛋出油的关键)；腌制咸鸭蛋料汁有油怎么办？可以将腌制咸鸭蛋料汁放入冰箱冷藏，因此腌制咸鸭蛋料汁中会含有油。将腌制...

4/5在表面放上姜丝，2、将切好的鱼中加入料酒，葱姜、香菜放入鱼肚中少许，再依次将山药、西兰花、黄芪、枸杞、香菇、百合放在鱼身上，撒入味精3、开锅后将鱼放入蒸3分钟，出锅前淋入酱油、香油即可。3.前期腌制用一半的葱姜丝，...

包上保鲜膜薄腌至少2小时步骤/方式66· 白萝卜去皮切滚刀块步骤/方式77· 准备好姜片、葱结、花椒和辣椒步骤/方式88· 腌制好的排骨放入锅中，放入姜片、葱结、花椒、辣椒和少许料酒步骤/方式99· 大火煮开后再煮3分钟...

酥香藕夹的做法【原材料和调味料】藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。将包好肉馅的藕夹沾上干面粉，1、三个土豆洗净2、去皮切片3、码在...

凉拌水萝卜的做法步骤选两个大红萝卜。再用盐水浸泡5分钟切成薄片放入盐，将多余的水分去掉放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油，搅拌均匀装盘上桌这道清脆爽口的凉拌水萝卜，3、取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,接着放入辣椒...

加入少许盐和太白粉水搅匀备用　　2.将螃蟹处里好并且刷洗干净后，蟹钳剁成两段后再将硬壳敲裂备用　　3.锅中烧热3大匙油，再放入螃蟹块炒至蟹壳变红后，将汤汁过滤后倒入蛋汁中搅拌均匀备用　　4.锅中烧热3大匙油，加入螃蟹拌炒...

你知道哪些网站可以找到羊肚菌的图片？以下是一些可以找到羊肚菌图片的网站：百度图片是一个非常常用的图片搜索引擎，即可找到大量与羊肚菌相关的图片，谷歌图片也是一个非常流行的图片搜索引擎：即可找到大量与羊肚菌相关的图片，谷歌图...

蒜蓉蒸虾仁正宗做法？让青椒末蘸上油，青椒末拌过油，剩余一半姜末蒜蓉放在虾仁上。再撒上葱花蒜蓉虾蒸几分钟最好吃？1、蒜蓉虾蒸几分钟如果是大火，3、既然是蒜蓉虾必要配料当然是蒜蓉了，4、锅里烧热下油把油烧热后淋到刚刚所调的蒜...

2腌渍后擦干虾仁加入少许的米酒、盐巴或黑胡椒搅拌均匀，擦干是为了让炒好的虾仁吃起来更脆口。4热油下锅虾仁很容易就会煮熟，待虾仁变色后即可起锅！葱、姜、蒜、盐、湿淀粉、料酒、鲜汤、花生油各适量。2、把年糕、虾仁...

用料鲍鱼6只鲜虾250g香菇200g芹菜一颗生姜25g香菜2颗盐、胡椒、鸡精、料酒少许梗米150g鲍鱼海鲜粥的做法米洗净泡好，大火煮开转小火把米熬开鲍鱼处理好切丝，切丁黄酒抓腌备用香菇切薄片备用香菜切丁备用煮开的粥里依次...

鱼头豆腐汤怎么做鱼头豆腐汤的做法如下：鱼头放入锅内煎。连同姜片一起下锅煎至两面微黄即可。鱼头、生姜、香葱、料酒、盐、白胡椒、豆腐。炖鱼头豆腐汤鱼头不要提前剁成两半，鱼头500g、豆腐200g、油适量、盐适量、鸡精粉少许、...

2、将牛肉块放入碗中加入料酒、酱油、芡粉、蛋液用筷子搅拌均匀。在锅内倒入新的油和蒜末，并把山药块倒入，4、反复炒匀后倒入牛肉块再翻炒，食材全部炒熟后盛入盘子中就做好了。下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，下烫好的蔬菜加1/2...

白糖适量、鲢鱼1500g、腐乳适量、香甜醋适量、大料适量、料酒适量辅料：1. 鲢鱼去鳞、去腮、去肠洗干净沥干水鱼煎好后推至锅边，葱姜蒜、大料入锅炸2. 将鱼一切为二（如果条件允许，最好不要切）3. 用盐 、甜面酱、腐乳、...

1、将买回来的牛腱子放入清水中浸泡2个小时左右，将牛肉上的调料剥掉，油热后放入盘子中的调料翻炒，最后把腌好的牛肉也加进去，牛腩2000克、姜6片、大葱1根、料酒大半瓶、王守义卤料两小包、干辣椒5个、酱油大半瓶步骤 1牛腩...

放入锅中加入适量的白醋、白糖和盐，将整个蒜头洗净后放入锅中，加入适量白醋、白糖、盐和姜片，拌匀后放入冰箱腌制数小时即可。加入适量的白醋、白糖、盐和五香粉，加入适量白醋、白糖、盐、姜片和料酒，搅拌均匀后放入冰箱腌制数小时即...

芦笋芦笋是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分，被誉为“蔬菜皇后”。芦笋有哪些功效和作用？有哪些禁忌需要注意呢？下面我们来一一解答。芦笋的功效和作用1. 促进消化：芦笋中含有丰富的纤维素，可以促...

男性在饮酒过量时，不仅会影响身体健康，还可能会影响性功能，而有些男性喜欢喝桑叶酒，那么男人喝多了桑叶会影响性功能吗？又该如何应对？关于桑叶对性功能的影响，目前还没有明确的研究表明桑叶饮品会直接影响男性性功能。饮酒过量本身...

广东菜品种繁多，每一道都透露着浓郁的广东文化气息。本文将为您介绍广东菜谱大全，让您在家里也能制作出正宗的广东美食。广东菜是中国传统菜系之一，以鲜、嫩、滑、爽、香为特点，被誉为中国八大菜系之一。广东菜品种繁多，以烹调技巧高...