• 怎样炖鱼才好吃?怎么炖鱼好吃又简单家常做法?

    放入酱油,然后放入鱼块,鱼、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白酒、白糖、醋、水淀粉第一步:炒香之后接着往锅中放上1勺郫县豆瓣酱。我们再往锅中加上生抽、老抽和白糖,鱼块提前用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、少许老干妈腌制20...

  • 如何制作土豆炖鸡及土豆炖鸡块的家常做法?

    土豆炖鸡:土豆炖鸡是一道家常菜,所有食材都可以在家里找到。首先,准备鸡块和土豆切成小块;在锅中倒入油,加热后放入葱,姜片和蒜末煸炒出香味;然后加入鸡块并煸炒至变色;加入一些盐,生抽,老抽和料酒来提味;接下来,倒入足够的水...

  • 鸡心最好吃的9种做法?鸡心怎么做才好吃?

    然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟,放鸡心翻炒,油锅热后倒入适量的食用油,油温升高后倒入葱姜蒜爆香后把清洗干净的鸡心倒入,倒入适量的老抽进行上色,翻炒均匀后加入适量的温开水,待汤汁变浓稠时最后再加少许盐和白糖调...

  • 汤圆的正确煮法家庭版?刚包的汤圆不冻能水煮吗?

    黑芝麻一大把、温水适量、白糖三十克、黄豆粉五十克制作元宵之步骤步骤一、首先开炉点火,把黑芝麻放进锅里(注意锅底是没有一杯水和油的,然后拌入白糖即成黑芝麻馅(喜欢吃原味的可以不放入白糖)步骤三、然后把黄豆粉同样拌入红糖(...

  • 羊肉串腌制最佳配方?家庭烤羊肉简单腌制方法?

    瘦羊肉500克精盐15克胡椒粉5克芝麻50克小茴香3克孜然5克花椒粉5克面粉15克辣椒粉少许羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm,3、拌好的羊肉盖上保鲜膜放入冰箱,瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克...

  • 鸦片鱼头的做法?清蒸鸦片鱼头的做法?

    用料酒和姜丝腌制20分钟2、砂锅烧干之后,翻炒至焦黄3、鸦片鱼头用厨房纸巾吸干水分,2.将鱼头放入沸水中烫熟,3.将鸦片、蚝油、料酒、糖、香油、熟姜、十支香、八角、桂皮、青椒、葱油、蒜泥等调料混合,4.将鱼头放入调料汁中...

  • 请问早餐吃什么粥既营养又养胃呢?养胃菜谱一日三餐安排

    请问早餐吃什么粥既营养又养胃呢?选择混合粥。其中一些食材如山药、薏仁、芡实等还有助于养胃、调理肠胃、抗衰老等功效。2. 相比于单一的粥类(如红枣花生粥、蛋鸡肉粥等),混合粥的营养更为全面,3. 可以尝试混合糙米、黑米、红...

  • 苦瓜是焯水好还是盐腌?苦瓜焯水还是用盐腌制去草酸?

    苦瓜是焯水好还是盐腌?焯水和盐腌都是常见的方法。焯水可以去除苦瓜的苦味,将切好的苦瓜放入开水中煮熟,苦瓜焯水还是用盐腌制去草酸?苦瓜焯水和用盐腌制是两种常见的苦味处理方法,2.将苦瓜块放入开水中焯水2-3分钟(时间因苦瓜...

  • 牛肉西红柿炖牛腩做法?西红柿炖牛腩家庭做法?

    牛肉西红柿炖牛腩做法?1/14 牛腩买回泡除血水备用2/14 将牛腩切成块3/14 准备好香叶,桂皮,红干椒,花椒,蒜4/14 准备两个番茄适量香菜和葱备用5/14 锅中放入适量水倒入牛腩掉下水捞出6/14 捞...

  • 家庭辣椒油最简单做法?自己家炸辣椒油方法?

    接着将热油慢慢的淋在辣椒面上面,步骤 1把辣椒和花生放在平底锅里小火翻炒,步骤 4把辣椒捣成这样就可以了步骤 5花生在切菜板上用擀面杖擀碎步骤 6平底锅里放油加热到八九十度,步骤 7把辣椒和花生放入碗中,倒入热...

  • 丝瓜的八种家常做法?丝瓜的十种最佳吃法 大厨?

    丝瓜、山药切段备用2、锅里放入适量的油,倒入蒜片爆炒出香味3、倒入丝瓜翻炒,放入适量的盐、鸡精调味5、最后放入枸杞,勾芡出锅丝瓜炒虾仁1、鲜虾去头去壳留尾,用料酒、水淀粉腌制十几分钟2、丝瓜去皮切滚刀块,放入丝瓜炒到变软...

  • 可乐鸡翅的家常做法?可乐鸡翅怎么做的?

    15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。先把鸡翅盛入盘中,然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下,再浇在鸡翅上。食材清单可乐一听鸡翅 10个蒜少许大葱 一根小葱 少许老姜少许料酒 2勺酱油 1勺老抽1勺盐少许烹饪步骤 共5步1鸡翅洗净...

  • 满汉全席12种菜谱?好听的古风菜名?

    满汉全席12种菜谱?好听的古风菜名?

    舌尖美味  |  10个月前  |  2个浏览

    蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿;清蒸八口猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜...

  • 红烧猪肘子的做法及红烧猪肘子的做法最正宗的做法

    姜片适量,葱段适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,冰糖适量,盐适量,清水适量。1.将猪肘子洗净,放入开水中焯水,捞出备用。2.锅中倒入适量油,加入姜片和葱段爆香。3.将焯水后的猪肘子放入锅中,加入适量料酒,煸炒至表面微黄...

  • 苦瓜炒蛋怎么做?四川正宗苦瓜炒蛋的做法?

    炒熟鸡蛋后起锅备用。倒入炒熟地鸡蛋,水开下苦瓜煮开即可捞出过冷水(目的是为了保持颜色翠绿,4、加入刚刚弄好的苦瓜搅拌均匀。油温七八成热倒入鸡蛋苦瓜定型。6、鸡蛋定型后翻炒打散,(鸡蛋炒得那金黄口感越香)1/苦瓜去掉头尾,...

  • 苦瓜怎么做才能既不苦又能保持它的营养?苦瓜怎么做才好吃又不苦?

    有不少人选择给苦瓜撒盐腌制,用勺子将苦瓜内部的瓤去除干净,再将苦瓜片放进去,将泡过的苦瓜片捞出放进锅中,而且焯水后苦瓜就不苦了。苦瓜炒鸡蛋将苦瓜焯水后捞出放凉水里过凉,倒进鸡蛋液炒大块盛出。再将苦瓜倒进锅中,把苦瓜切片后...

  • 变蛋怎么调好吃?变蛋汁怎么调最好吃?

    切成姜末,剁好以后和蒜末放在一起,蒜末和辣椒上面。7.最后把调好的料汁浇在变蛋上面,最主要的调料离不开白酒、蒜米、生抽、白糖、小米椒,5、拿出一个小碗调料汁,倒进适量的香油,把热油倒进去,二、剁椒变蛋鸡蛋干的方法1、把准...

  • 如何在家简单地做出美味酸菜鱼?(在家做酸菜鱼、酸菜鱼制作方法、酸菜鱼简单步骤)

    准备好所需原材料:酸菜、鱼片、豆芽、葱姜蒜、香菜、辣椒等。把鱼片用盐和淀粉搅拌均匀,加入料酒腌制大约30分钟。接下来需要把葱姜蒜切成小块,酸菜洗净切碎,辣椒也切成小段备用。在热锅中加入油,放入葱姜蒜爆香,随后加入酸菜和豆...

  • 快餐小炒菜谱大全及快餐小炒菜谱大全带图片,你有没有推荐的?怎么做?有什么技巧?

    将鸡肉、牛肉、虾仁等肉类切成块状,加入蔬菜如土豆、豆皮、豆芽等,用辣椒、花椒、豆瓣酱等调料炒熟即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒和香料。再加入豆角翻炒均匀,最后加入盐、鸡精调味即可。再加入鸡丁翻炒至变色。最后加入花生米...

  • 瓢儿白和香菇怎么炒好吃王刚?美味可口的胡萝卜香菇炒大白菜怎么做好吃又简单,做法?

    瓢儿白5棵、小米辣3个、猪肉80克、蒜瓣3个辅料:2、锅烧热放入适量的猪油,3、接着倒入洗干净的瓢儿白开始翻炒,最后一次泡香菇水留用2.大白菜、香菇和胡萝卜都洗净切成丝3.炒锅烧热放油,最后下白菜丝翻炒4.等白菜炒软后放...

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    1. 多吃黑色食物黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等黑色食物富含铁和多种维生素,是补血的好选择。尤其黑豆含有黄酮类化合物,能抗氧化、抗炎,对女性体内的激素水平有调节作用,建议适量食用。2. 食用红枣红枣是滋补的圣品,被称为“补...

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    自制果汁或蔬菜汁的食谱1、水果汁的做法如下:苹果香瓜汁。苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。将苹果、香瓜去皮后切成适当块状,放入榨汁机内榨汁,葡萄柠檬汁。2、番茄芹菜汁材料:将番茄和西芹菜切块,全部放进果汁机中榨汁。胡...

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    舌尖美味  |  10个月前  |  2个浏览

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    把油用中火烧时放上姜片烧开,放入姜末、蒜末、干辣椒、盐,放入茼蒿,油热放入切好的葱姜蒜 小米椒和花椒。步骤 2炒出香味后放入茼蒿杆,加入生抽和耗油翻炒均匀就可以了。2、茼蒿切成15公分左右的段用开水焯2分钟左右,油5克蒜...

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