放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟，捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，倒入适量食用油，肉皮向下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起，肉皮要煎得棕红微微起泡。甜面酱 适量1、五花肉洗净后放入锅里和生姜一起煮熟。五花肉冷水...

紫苏叶生吃能治病，安胎等作用，但是需要在医生指导下合理服用中药，紫苏叶的家常做法？如紫苏叶炒蛋、紫苏叶拌豆腐等。如可以帮助消化、解毒等。避免破坏紫苏叶的营养成分。紫苏叶还可以用来做紫苏叶饺子、紫苏叶包子等，晒干紫苏叶的吃...

大虾、生姜、大蒜、土豆、鸡蛋、椒盐锅巴、咖喱粉、椰奶粉、番茄酱、生抽、蚝油、料酒、干淀粉。将整包咖喱粉倒入砂锅中。白菜洗净切成块 香茅切成段，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。大海虾、新加波咖喱香料、洋葱，倒入...

暖暖的味道郝大厨干烧黄鱼的做法？干烧大黄鱼正宗做法第一名厨？主料黄花鱼1条（500克）  干烧大黄鱼怎么做呀？食材清单大黄鱼 1条 、 五花肉 一小块 、 彩椒 适量 、 胡萝卜 适量 、 香葱 适量...

虾仁是一种非常受欢迎的食材，但是很多人在烹饪虾仁时会遇到一些问题，比如虾仁炒出来不够嫩，如何让虾仁炒出来又好吃又嫩呢？我们需要准备好虾仁和一些调料。虾仁可以选择新鲜的或者冷冻的，一般来说需要用到盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等...

梅干菜是一种非常受欢迎的传统中国菜，它的腌制方法有多种。需要将梅干菜放入清水中浸泡约一小时，然后加入适量的食盐、料酒和糖进行腌制，接着放在阴凉处发酵数天，最后放入冰箱冷藏即可。 1. 选取新鲜的梅干菜，并将其清洗干净，...

凉拌猪皮方法？1、凉水锅内加入料酒，肉皮（我的肉皮事先煮了一下，因为猪皮凉后还会变硬2、放在一旁备用凉拌脆猪皮怎么做好吃？猪皮、芹菜、葱、蒜、剁椒、醋、盐、白糖、鸡精、花椒面、黄豆脆、芝麻（熟）。）先用刀将猪皮刮洗，放入...

清炖鸡是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜肴，而怎样清炖鸡好吃又简单呢？下面为大家介绍一下具体的做法。材料：鸡肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。步骤：1.将鸡肉洗净，切成块状，用清水浸泡30分钟，去...

广东炒牛肉正宗做法？腌牛肉片250克、料酒10克、辣椒块300克、蒜泥10克、盐5克、葱段10克、白糖15克、姜末5克、味精2克、豆豉泥15克、深色酱油15克、湿淀粉25克、芝麻油10克、花生油750克制作方法：厨师长王...

油酥饼的制作方法电饼铛？白糖，首先在200克的面粉里面加入适量的白糖，然后缓缓的把温水倒入到面粉里面，下手揉成一个面团。面团揉好之后再上保鲜膜开始发酵，还有温水和白糖，做成油酥，把面和成软适当面团、把醒好的面团放面板上，...

牛蒡茶具有润肠通通便促进代谢美容养颜的作用。还具有清热解毒，可以治疗由于风热所导致的上呼吸道感染，咳嗽，鼻塞。牛蒡茶有什么功效？牛蒡茶具有润肠通通便促进代谢美容养颜的作用。还具有清热解毒，通鼻窍的作用，可以治疗由于风热所...

猪肉（瘦肉或五花肉）500克，葱姜蒜适量，酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉适量，清汤或水适量。3. 将切好的猪肉放入碗中，加入适量的料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉，将腌制好的猪肉放入锅中煎至两面金黄，放入葱姜蒜炒香。6...

大米250g、水140克（可换成牛奶）酵母3g、面粉55g、糖50g（根据自己喜好增减）步骤：大米倒掉浸泡的水，用破壁机或料理机打成米浆，主料面粉200g调料枣(干)适量有机厨房天然超大葡萄干适量发酵粉适量蒸米糕的做法1...

农家小炒肉的必备配料制作农家小炒肉需要准备以下原材料：瘦肉：猪肉腿肉或者腰花，切成薄片或丝。辣椒：根据个人口味选择辣椒的数量与种类。蒜：5-6瓣，切末。姜：适量，切末。豆瓣酱：1勺，调味与增色。酱油：1勺，增加口感。生抽...

西红柿是一种热带水果，营养丰富，尤其含有丰富的番茄红素，还有维生素C、维生素A、胡萝卜素、钾、钙、镁等。那么西红柿能带给我们哪些健康效益呢？1.预防癌症西红柿富含番茄红素，可以阻止癌细胞的增长，减少罹患癌症的风险。此外，...

油热下小米辣蒜末，再下鱿鱼盐一起爆炒。鱿鱼很容易熟的不用炒很久，将鱿鱼洗净，分别将鱿鱼、腰花加盐、淀粉上浆。加入精盐、味精稍腌；洋葱、西芹、红椒洗净，海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗，加入白糖、胡椒粉对成干锅调味...

粽子是中国传统的美食，有着悠久的历史和文化背景。粽子是由糯米、香叶和其他配料制成，味道香甜可口，是重要的节日食品之一。有不同的制作方法和包法，根据馅料和地域的不同，可分为六种不同的粽子包法。以下是六种粽子的包法图解及视频...

十种最好吃的素馅饺子？韭菜鸡蛋馅，西葫芦鸡蛋馅，白菜鸡蛋馅，菠菜鸡蛋馅，白菜粉丝馅，麻辣豆腐馅，荠菜水饺，香菇白菜馅，胡萝卜馅怎样做素馅饺子？本地红萝卜、虾米、绿豆粉，将红萝卜、虾米切碎大约米粒大小并倒入大碗。可以选用切...

李连贵熏肉大饼是什么肉？鲜猪肉，李连贵熏肉大饼是一款四平的特色传统名点:主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是肉肥而不腻，大饼色黄清香，西安熏肉大饼技术配方？花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15...

东北的沙果喂猪有好处吗？沙果是酸性食物，特别是东北的沙果，很少有人用沙果来喂猪。因为人们常常用沙果加糖水把它蒸了熬制成罐头，既有果肉又有糖水。可以选一些没有压痕并且新鲜的果实，用淡盐水浸泡3至5分钟，放入冰箱冷藏室。注意...

凉面四油两水是什么？两种调味水。其中红油与糊辣油是川式凉菜小吃不可缺少体现特色的复合油。咸鲜复制酱油“所有凉拌类小吃必备四川的凉面哪里最正宗。四川正宗蒜泥拌白肉，配料有生抽、蒜泥、白糖、醋、鸡精、盐、大葱、香油，3.把准...

什么是芒果布丁？芒果布丁是一种以芒果为主要原料制作的甜点，口感柔滑，味道香甜，是夏季最受欢迎的甜点之一。芒果布丁的简单做法是什么？材料：- 芒果 2个- 吉利丁粉 10克- 牛奶 250毫升- 糖 50克- 鲜奶油 10...

费大厨芋头蒸排骨的做法？香芋600克，排骨500克，大葱一根，小葱一棵，香叶一片，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，料酒，油做法和步骤：香芋蒸排骨饭家常做法？费大厨芋头蒸排骨的做法？首先准备食材：香芋600克，排骨500克...

牛蒡又名鼠黏草、夜叉头、蝙蝠刺、蒡翁菜、便牵牛、饿死囊中草、疙瘩菜、象耳朵、老母猪耳朵、鼠见愁、老鼠愁。根粗壮，茎直立，茎生叶互生；叶片长卵形或广卵形，先端钝，基部常为心形，全缘或具不整齐波状微齿，具疏毛，下面密被灰白色...

傻仔干面酱。酱油3大匙、黑醋5大匙、糖5大匙、辣椒粉少许、辣油少许，五花肉或瘦肉适量、芥菜头三分之一个、鲜香菇适量、郫县豆瓣酱两勺、酱油一勺、胡椒粉一勺、大蒜半头，炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。生抽10克、姜末10克、蒜...

锅控干后倒入食用油，先放入五花肉在锅中煸炒出油，再放入姜片爆香，然后再翻入鱼头和鱼骨，再从锅边淋入料酒去腥，然后放入少许生抽，这时在放入番茄，继续翻炒入味，再放入漫过食材的凉水，大火烧开中小火慢炖十五分钟。捞出所有食材放...

长茄子2~3只，木耳2大朵调味料：料酒1/4茶勺，生粉1茶匙，长茄子2~3只，猪肉馅60克，木耳2大朵调味料：姜末10克，蒜末15克，麻油1/2茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，白糖1茶勺腌肉料：生粉1/2茶匙，生抽1/2茶...

香菇炖鸡怎么炖：新鲜的鸡肉、香菇、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精和清水。将鸡肉块放入开水中焯水，然后将鸡肉块和香菇放入炖盅中。炖好的香菇炖鸡可以根据个人口味再次调味，可以加入适量的酱油或其他调味料增加口感。将炖好的香菇炖鸡盛...

清洗干净从中剁开放入盆中，料酒20克，姜片2克，腌制30分钟，把腌制好的鱼头放入圆盘中，上面铺上蒜蓉辣酱200克，放入蒸锅大火蒸制15分钟，出锅给鱼头上面铺上葱花5克。湘菜特色菜做法？1.准备新鲜鲢鱼头650克，清洗干净...

广东的皮蛋瘦肉粥怎么做？将大米淘净后泡水，加入适量的清水和瘦肉一起煮开，然后放入事先准备好的皮蛋块和葱姜，加盖炖煮至米粒烂烂的，加适量的盐和胡椒粉搅拌均匀即可。甚至可以添加少许鸡蛋液和生粉勾芡，新鲜香菇和笋干，广东的皮蛋...