匍匐怎样做酒？主料：葡萄1000g、糖300g1、将葡萄晾干。2、捏碎葡萄放入发酵瓶。3、葡萄经过一天酵母发酵，葡萄皮上浮，放出二氧化碳。4、两次放糖后，经过十天发酵完毕。5、去皮籽后，第二次发酵有白色细腻的泡沫上浮。6...

黄油作用用途及特点？1、黄油（Butter）是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。公元前5世纪，中国的匈奴人就已经因为以...

八宝粥煮多久合适？各种原料抓上一小把，用清水浸泡3-4个小时。将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲，加入足够多的水，按下煮饭键盖上盖子煮。熬大约30-40分钟的时间，粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了，或者捞起看到黑米、薏仁...

无根豆芽的自制方法？将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡６～７小时，待黄豆胀开后，放入布袋里，置于空气流通、无太阳直射到的２５℃左右的环境中，可用温水或冷水控制温度。发芽以后，每过４小时，把布袋放到浓度为１０％的萘乙酸钠盐溶液...

蘑菇最好吃的10种做法？一、红烧蘑菇材料：蘑菇500克，红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许做法：1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开...

生姜加什么熬去寒？红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品。红糖姜水对于促进女性月经顺畅有一定帮助。它主要具有补血活血、防治感冒、驱寒除湿等作用。1、补血活血 红糖姜水中含有的叶酸等可加速血液循环、增加血容量的成分，...

豆腐花卷馒头的做法？食材：普通面粉：500克，胡萝卜半个，青椒1个，大葱1根。调料：食用油，盐，鸡精，胡椒粉，生抽适量。1.将面粉置入盆中，加入3克白糖搅拌均匀，取个空碗倒入约30℃左右的温水，将5克酵母粉倒入温水中搅拌...

方形蛋糕卷的做法？用料:鸡蛋8个，低筋面粉140g，牛奶100g，玉米油50g，白糖130g，柠檬汁几滴，方法/步骤1/准备好材料;2/先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中，牛奶加入玉米油搅拌至乳化状;3/加入蛋黄，搅...

光波炉能不能蒸米饭和煮面呢？可以的。蒸米饭菜谱材料：半杯糙米，水做法：1、糙米洗净后，泡水一个晚上。2、隔天，将泡米的水倒掉，糙米注入干净的清水并淹过米三毫米。3、水烧开后，盖上锅盖大火隔水蒸三十分钟。4、熄火后，焖十分...

牛腩烧土豆家常做法？用料牛腩 1000克土豆 2个胡萝卜 半根干辣椒 2个香叶 5片大蒜 3瓣葱 1根生姜 一小块冰糖 10克料酒 2勺蚝油 1勺生抽 2勺老抽 半勺盐 4克白胡椒粉 1/4勺土豆烧牛腩的做法步骤步骤 1...

水果捞定价怎么合适？1. 定价要综合考虑成本、市场需求、竞争情况等多个因素，不能过高或过低。2. 成本方面，要考虑到水果、配料、场地租赁、人工等费用，以及可能的损耗和浪费。3. 市场需求方面，要考虑到顾客的消费能力、偏好...

“爆炒虾是大家都爱做的家常菜之一。你需要准备好新鲜的虾和一些调料，如生姜、葱、料酒、生抽等。将虾清洗干净，剪去虾线。在锅中加入适量油，放入切好的姜片爆香，再加入葱段翻炒。放入处理好的虾，加入适量调料，用中小火慢煮至虾熟透...

蛋糕剩下来的奶油能利用做做什么甜点？剩下的奶油可以用来做奶油水果燕麦杯，具体做法如下：主料：燕麦50g、淡奶油200g、猕猴桃两个 辅料：砂糖20g、盐适量、草莓适量、蓝莓适量1、原料备用。2、取适量的燕麦，燕麦倒入大碗...

酸菜鱼火锅的正宗做法四川？主料青红辣椒1个，草鱼一条，酸菜一颗，干辣椒1个，花椒2粒，八角1个，肉桂一块，植物油适量，辣椒油2勺，豆瓣酱2勺，大骨汤一碗，生姜4片，大蒜4瓣，食盐适量，白糖2勺，料酒2勺，淀粉适量，鸡蛋清...

红烧香辣鲍鱼家常做法？食材明细鲜活鲍鱼、生姜、蒜头、香葱、豆瓣酱、酱油，辣椒粉各适量。做法步骤：1、将鲍鱼刷洗干净，去内脏。2、鲍鱼肉切花刀3、锅里倒入2碗清水，加入姜片，倒入鲍鱼焯水4、将焯好水的鲍鱼捞出。5、再将鲍鱼...

自制酵素到底能不能喝？酵素放8年了能喝的。虽然水果酵素的保存期是2年，酵素液开过以后要尽早喝了，水果酵素在国家食品管理方法上，要求保存期是2年。但实际上，水果酵素存储越长越好，不容易霉变。所以水果酵素放8年了能喝的...

清洗鱼片的最佳方法？技巧1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒生粉适量， 把鱼身上黏液粘掉，擦去，然后用水冲洗干净。技巧2、用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。...

狗肉怎么存放放保鲜？急速冷冻过得狗肉可以在冰箱里待挺久的，只要让它一直处于冰冻状态，并且密封保存，不让其他食物污染的话，大半年都没问题。前提是必须保存得当。吃的时候可以拿出来直接进微波炉或者蒸一下解冻。...

做狗肉锅仔放什么料会让狗肉更香？首先选取肉质新鲜的狗肉，看上去比较肥的狗肉好一点，不要买到那种瘦小的狗，那种没什么肉不好吃。去香料店买狗肉料（一般都是：草果 香叶 桂皮 八角等几种，和老板说要狗肉料他会给你抓的...

蒸鱼豉油做什么菜好吃？蒸鱼豉油最常见的用法就是用来蒸鱼，蒸出来的鱼味道非常的鲜美。除了可以用来蒸鱼以外，也可以用来蒸猪肉，味道同样非常的不错，可以准备适量的五花肉，准备适量的其它的食材，然后放到蒸锅里面蒸，味道也非常的鲜...

甄糕和甑糕读音？甄糕的读音是zhēn gāo；甑糕的读音是zèng gāo，甄糕一般指的就是甑糕，甑糕小吃历史悠久，是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃，一般用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成。相传甄糕是由中国3000多年前...

毛竹笋可采用蒸、炖、炒等方法来烹饪。食用时可加入少许食盐或白糖调味即可。在挑选毛竹笋时要注意其颜色是否新鲜且长度均匀，切勿购买色泽暗淡、长短不均的毛竹笋。在烹饪时要适当减少油温以保持毛竹笋的新鲜口感。烹调方法可以根据个人...

香酥鸡腿是一种美味可口的小吃。制作方法如下：将鸡腿洗净，切块，用盐、胡椒粉腌制30分钟；热锅冷油，放入鸡腿炸至两面金黄，捞出沥油备用；在锅中加入适量的油，加热后放入葱姜蒜爆香，再加入红辣椒翻炒出香味；最后加入炸好的鸡腿翻...

肉末蒸蛋蒸15分钟熟了吗？ 肉末蒸蛋分钟后一般是熟了的 这是因为肉末蒸蛋中的鸡蛋中的蛋白质在蒸煮过程中会凝固并产生变性，而肉末中的蛋白质也会被热力杀菌并快速熟透 但是，如果蒸煮时间不足分钟，肉末蒸蛋可能未能完全熟透，存在...

皮皮虾蒸和煮哪个好吃？做皮皮虾采用煮要比蒸美味，因为:1.皮皮虾外面有一层硬硬的壳，采用蒸的方法它是很难入味的，而且蒸汽会使皮皮虾的肉质收缩，吃起来口感会有些发柴。2.皮皮虾采用煮的方法，可以在水中添加调料，这样通过温度...

不用油炸的糖醋排骨的做法？将排骨用清水洗净后放入锅中，加入适量的料酒、生姜和葱段煮熟，捞出备用。锅中加少量食用油，放入葱姜蒜爆香，倒入适量的白醋、白糖、番茄酱、酱油和少许水煮开，放入事先煮熟的排骨，用小火翻炒均匀，最后加...

醪糟糯米小圆子的做法？1、主料：紫薯100克、汤圆粉200克，辅料：汤圆50克2、准备好所有食材。3、紫薯去皮洗净，切片，隔水蒸熟.4、用调羹碾成泥。5、加一点温水搅拌好，加入糯米粉。6、揉成面团，醒20分钟.7、搓成小...

一岁多的宝宝最佳食谱？1岁宝宝的最佳食谱：1. 食谱应包含肉泥、蛋黄、肝泥、豆腐等蛋白质，以及米粥、面条等主食和蔬菜；2. 南瓜软饭，玉米牛奶肉丸，胡萝卜牛肉粥，蔬菜米饭饼，鸡肝肉饼，拌面和鸡汤小饺子都是适合1岁宝宝的食...

香榧子是什么东西？枫桥香榧是我国稀世珍果，浙江省著名特产。中国香榧之乡在西施故里——诸暨，榧乡境内崇山峻岭，海拔达800至1000米，香榧就生长在这深山老林的千年果树上，古称“千年香榧三代果”。早在春秋时期就有一定名气，...

"健康菜名好吃的儿童食谱有哪些？这里有一些简单易做的美食推荐给你。第一道菜：蛋花鱼片；第二道菜：番茄炒鸡蛋；第三道菜：水煮肉丝；第四道菜：蒸三文鱼；第五道菜：香辣虾仁豆腐；第六道菜：紫薯苹果汤；第七道菜：麻辣土豆丝；第八...