土豆炖猪肉怎么做好吃？排骨用开水焯掉，土豆切小坨，锅里下油，等有温度上来排骨下锅加豆瓣酱加点姜，加点8角肉桂翻炒几下，然后下土豆继续翻炒，土豆变黄加盐加酱油，大蒜，辣椒加适量的水大火焖煮20分钟，加花椒粉香油香菜起锅，开吃。...

披萨怎么做的？准备食材：高粉150克、酵母3克、盐2克、白砂糖3克、黄油10克、水90克、培根适量、洋葱适量、青椒适量、马苏里拉奶酪250克、披萨酱适量。做法步骤：1、将高粉、盐、酵母、水、白砂糖，黄油混合，揉至光滑。2...

花卷怎么卷简单？要制作美味的花卷，首先需要准备好食材和工具。将面粉、水、酵母、盐等材料混合搅拌成面团，静置发酵至两倍大。将面团揉成长条状，分割成若干小份，擀成圆片，把一半的圆片放在另一半上，用筷子压成花瓣形。一定要在饭团发酵完成后再蒸。墨绿色的花卷伴着香蒜、米酒和豆腐干，肉嫩汁浓...

松软可口的东北大煎饼是怎么做的二条妈手把手？二条妈手把手做法如下：杂粮煎饼配方：面粉70斤、玉米面30斤、泡多源2斤、麦芽糖浆8-15斤、盐1-2斤、温水70斤。操作工艺：取20-30斤面粉加30斤35度温水、100克酵母发酵成面糊，也可直接用开水冲烫成糊状。将剩余面粉、杂粮粉、...

西红柿炒鸡蛋面最佳做法？步骤/方式1西红柿洗净切片，拿出鸡蛋备用步骤/方式2锅中放油，下入鸡蛋，炒熟加入西红柿，然后盛出备用。步骤/方式3锅中放水，水开下面，面条熟了捞出即可。步骤/方式4把炒好的西红柿鸡蛋盖在面条上，美...

山河蛋派的代表作家有？山药蛋派是中国现代小说流派之一，形成于50年代至60年代中期。指以赵树理为代表的一个当代的文学流派。主要作家还有马烽、西戎、李束为、孙谦、胡正等，人称“西李马胡孙”，他们都是山西农村土生土长的作家，有比较深厚的农村生活基础。...

正宗福建糯米甜八宝饭的做法？用料：糯米200克、熟玉米粒、火腿、胡萝卜各30克；干香菇（提前泡发）3朵，马蹄（去皮）2个，海米20克、咸鸭蛋半个、生姜、葱花、生抽、鸡粉、料酒、猪油各适量做法：1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开，将糯米放在蒸屉上（小心别烫到手...

电饭锅皮蛋瘦肉做法？1、用料：皮蛋1个、里脊50克、大米100克、料酒1茶匙、盐少许、香葱粒5克、清水适量、鸡精1茶匙。2、里脊肉洗净后切小丁，用料酒腌制10分钟至入味。3、皮蛋剥皮后洗净，切成丁，备用。...

虾球传女主？《虾球传》的男一号虾球和女一号阿娣饰演者钟浩、麦文燕一夜间成了人们茶余饭后谈论的知名演员，红遍大江南北。如今，你还记得这对少男少女的饰演者钟浩、麦文燕吗？尤其是麦文燕，在那个年代，她的美似乎是极度少见的，洋气、妩媚、性感、时尚，是这一类型女演员的代表。...

白灼生菜的酱汁要怎么做？准备调料汁，需要我们准备好生抽、料酒、醋、白糖。而且必须要让醋和糖的量少些才行，否则是会出现抢味的情况产生，还需要生抽适量，用生菜可以调整这道菜的咸淡。在锅中加入少许的色拉油，等到烧热之后我们就可以把之前准备好的调料汁，全部都放入到锅里烧开，然后浇到生菜上...

梅果泡酒的正确方法？1、新鲜梅子摘去叶和梗，清水冲洗一遍;2、将梅子倒入凉开水中，水量要没过梅子;3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到有的梅子中有小白虫爬出;4、浸泡20分钟，取出梅子，再次用凉白开冲洗一下梅子;5、厨房用纸轻轻吸干梅子表面的水份，然后平铺在有助于...

电饼铛烙饼方法？电饼铛烙饼简单又方便，烙出来的饼酥脆又暄软。分享一款好吃又好操作的光饼的制作方法。光饼，也称继光饼或是咸光饼，具单纯的面香及咸香，是福州风味小吃。用电饼铛烙出来外皮金黄，饼有一圈白边，面香很纯，因为添加的...

牡丹鱼片的特征？牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来，其工艺复杂、形态高雅别致，是川菜特别的鱼香味道，充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。主料：草鱼1条配料：生姜、葱白、柠檬、干淀粉（胡萝卜、芹菜叶适量做装饰）调料：食盐、料酒、胡椒粉适量、鸡精少许制作步骤：...

黑芝麻馅的做法及配方？1.黑芝麻 60克花生 20克红豆沙 60克白糖 25克蜂蜜 30克花生油 30克2.芝麻花生放入料理机3.打碎4.加入油、糖、蜂蜜、红豆沙搅打均匀.拌入黄油，天冷可以先加热融化5.加入白砂糖6.加...

烤箱版椒盐核桃仁怎么做如何做好吃？核桃500g 食用盐15g 烤箱版椒盐核桃仁的做法步骤1. 核桃去壳。这是山西的纸皮核桃。2. 用水清洗几遍。有人建议说水泡半小时，去涩味。我试过，泡久的核桃吸水太多，烤不香脆。所以尧妈建议洗洗就好。3. 滤干水分。其实也不用等干透。...

千叶豆腐的做法？千叶豆腐一般我们都是做成干锅或者火锅我来说下干锅的做法，千叶豆腐切成片，锅放油下咸肉片少许炒制，咸肉油炒出来后下葱姜，干红辣椒，蒜片，豆瓣酱爆香，放进千页豆腐，翻炒几下加耗油，老抽。上色后加水少许，煮沸后转中火五分钟即可。...

宫爆鸡丁怎么做？做法步骤：1.准备好鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜和花生米。2.鸡胸肉切小块，黄瓜切小块，胡萝卜切小块。3.姜鸡胸肉放入盆中，加入盐，料酒，油腌制20分钟。4.锅里放入少许油，放入鸡胸肉。5.煸炒至白，表面微微黄，...

小高姐叉烧包肉馅做法？面料：中筋粉300克，干酵母3克，无铝泡打粉2克，温水150克叉烧馅：猪肉馅400克，叉烧酱80克，蚝油20克，老抽10克，生抽15克，广东米酒20克，花生油30克，淀粉10克，清水25克，洋葱1/4个【制作步骤】1，把温水和酵母混合融化，泡打粉放入面粉里拌...

小孩煲汤喝什么好？食材：冬瓜500克，干香菇10朵，干贝6-8颗，姜2片做法：1.干香菇用开水和干贝用温水分别泡软，洗净挤干水份；2.冬瓜去皮去籽，切成适量大小；3.锅内倒入适量的油，热锅，倒入切好的冬瓜片，翻炒变色，倒入一锅清水，等水煮开后，放入姜片，干贝和香菇，继续中火煮25...

鲜鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油、清水。3. 在鱼身上撒上盐和料酒，4. 将葱姜丝放在鱼身上，再淋上生抽和香油。5. 在蒸锅中加入适量的清水，将鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。将葱姜丝撒在鱼身上，鲜鱼一...

豆角烧青茄子的家常做法？主料长条紫色茄子300克 芸豆角100克 食用油适量辅料盐1勺 大蒜3瓣 大葱1段 水淀粉1勺 香油适量步骤1准备好所需要的食材，主食材特别简单，只需要茄子和豆角就行了，茄子要用这种细一点儿的长条紫色茄子，这种豆角在我们这地方叫“芸豆”，也有的地方叫“四...

炒辣子鸡家常做法第一名？炒辣子鸡是一道美食，制作原料主要有鸡块、柿椒。制法1.准备工作：将宰好的雏鸡剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成长、宽各1.8厘米的块；柿椒去把、籽，切成长、宽各1.5 厘米的块。2.烹调：炒勺放旺火上，加花生油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、精盐、绍...

如果你想学习如何制作曲奇饼干，放入室温下软化。将软化的黄油和细砂糖混合在一起，搅拌至光滑。将中筋面粉、泡打粉和盐混合在一起。5. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中，放入冰箱冷藏30分钟。8. 取出冷藏的面团，9. 使用曲...

茄子炖土豆要炖多久呢？原料：小型土豆1个、长茄子1根、蒜一粒、干辣椒1个。调味料：鸡精、盐适量、老抽酱油少许。做法：1、土豆洗净去皮。切滚刀块；2、茄子洗净去蒂，切小丁；3、蒜切片，干辣椒洗净备用；4、锅中倒入1/3锅水，放入土豆，蒜片和撕碎的干辣椒，大火煮制土豆七分熟；5、下入...

鱼露是哪里常用的调料？用它可以做什么好吃的菜？ 鱼露是一种在广东、福建等沿海地区比较常见的调味品，它可以帮食物提鲜，也被称为鱼酱油，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。鱼露主要是由小鱼虾制成的，一般是水产品的下脚料，经过了腌渍、发酵、熬炼的过程，最后才成就出这种味道极为...

腰果炒虾仁的做法？1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着；4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油；5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁...

原味戚风慕斯蛋糕的做法？   原味戚风慕斯蛋糕的做法如下：1.准备食材，包括蛋黄、蛋白、砂糖、水、沙拉油、低筋面粉等。2.将蛋黄打散，加入1/3分量的砂糖混拌均匀。3.沙拉油分次少量地加入混合。4.加入水后继续搅拌。5.加入过筛2次的低筋面粉混合拌匀，粉块消失...

南瓜怎么做好吃又简单？有哪些小视频？我们陕北这边都是小米南瓜粥！先把南瓜去皮切成三四厘米的小块，然后冷水下锅煮到南瓜块软烂后把小米下去锅中熬制四十分钟后美味可口的南瓜小米粥就做好了，爱喝甜的话就放点白糖味道更加理想！...

糖醋排骨家常做法全过程？1/11将排骨用水冲净，反复4次以上2/11凉水下锅，放点白酒，水开后捞出来3/11焯后用清水将杂质冲净，沥干水放入锅内4/11将洗净的排骨冷水入锅，放入葱白3到5段，姜片4片，料酒少许，大料2个，香叶一片，桂皮一块，，大火烧开后转中火煮20分钟，不盖锅盖...

白萝卜丝饼的家常做法？用料白萝卜 1根面粉 2勺油，盐 适量十三香 适量做法步骤1、白萝卜切成细丝2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不要倒掉，留着有用。4、加入适量面粉搅拌，面粉会吸收腌出的水...