鲜鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、香油、清水。3. 在鱼身上撒上盐和料酒，4. 将葱姜丝放在鱼身上，再淋上生抽和香油。5. 在蒸锅中加入适量的清水，将鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。将葱姜丝撒在鱼身上，鲜鱼一...

豆角烧青茄子的家常做法？主料长条紫色茄子300克 芸豆角100克 食用油适量辅料盐1勺 大蒜3瓣 大葱1段 水淀粉1勺 香油适量步骤1准备好所需要的食材，主食材特别简单，只需要茄子和豆角就行了，茄子要用这种细一点儿的长条紫色茄子，这种豆角在我们这地方叫“芸豆”，也有的地方叫“四...

炒辣子鸡家常做法第一名？炒辣子鸡是一道美食，制作原料主要有鸡块、柿椒。制法1.准备工作：将宰好的雏鸡剁去嘴、爪、翅尖，洗净后剁成长、宽各1.8厘米的块；柿椒去把、籽，切成长、宽各1.5 厘米的块。2.烹调：炒勺放旺火上，加花生油，烧至七成热时，加鸡块煸炒，八成热时放酱油、精盐、绍...

如果你想学习如何制作曲奇饼干，放入室温下软化。将软化的黄油和细砂糖混合在一起，搅拌至光滑。将中筋面粉、泡打粉和盐混合在一起。5. 将面粉混合物逐渐加入黄油混合物中，放入冰箱冷藏30分钟。8. 取出冷藏的面团，9. 使用曲...

茄子炖土豆要炖多久呢？原料：小型土豆1个、长茄子1根、蒜一粒、干辣椒1个。调味料：鸡精、盐适量、老抽酱油少许。做法：1、土豆洗净去皮。切滚刀块；2、茄子洗净去蒂，切小丁；3、蒜切片，干辣椒洗净备用；4、锅中倒入1/3锅水，放入土豆，蒜片和撕碎的干辣椒，大火煮制土豆七分熟；5、下入...

鱼露是哪里常用的调料？用它可以做什么好吃的菜？ 鱼露是一种在广东、福建等沿海地区比较常见的调味品，它可以帮食物提鲜，也被称为鱼酱油，是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。鱼露主要是由小鱼虾制成的，一般是水产品的下脚料，经过了腌渍、发酵、熬炼的过程，最后才成就出这种味道极为...

腰果炒虾仁的做法？1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着；4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油；5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁...

原味戚风慕斯蛋糕的做法？   原味戚风慕斯蛋糕的做法如下：1.准备食材，包括蛋黄、蛋白、砂糖、水、沙拉油、低筋面粉等。2.将蛋黄打散，加入1/3分量的砂糖混拌均匀。3.沙拉油分次少量地加入混合。4.加入水后继续搅拌。5.加入过筛2次的低筋面粉混合拌匀，粉块消失...

南瓜怎么做好吃又简单？有哪些小视频？我们陕北这边都是小米南瓜粥！先把南瓜去皮切成三四厘米的小块，然后冷水下锅煮到南瓜块软烂后把小米下去锅中熬制四十分钟后美味可口的南瓜小米粥就做好了，爱喝甜的话就放点白糖味道更加理想！...

糖醋排骨家常做法全过程？1/11将排骨用水冲净，反复4次以上2/11凉水下锅，放点白酒，水开后捞出来3/11焯后用清水将杂质冲净，沥干水放入锅内4/11将洗净的排骨冷水入锅，放入葱白3到5段，姜片4片，料酒少许，大料2个，香叶一片，桂皮一块，，大火烧开后转中火煮20分钟，不盖锅盖...

白萝卜丝饼的家常做法？用料白萝卜 1根面粉 2勺油，盐 适量十三香 适量做法步骤1、白萝卜切成细丝2、放适量盐（根握自己的口味放盐，自己吃着刚刚好就行），十三香适量，搅拌均匀，腌十分钟腌出水。3、腌好的白萝卜丝，腌出的水不要倒掉，留着有用。4、加入适量面粉搅拌，面粉会吸收腌出的水...

奶水不够怎么办怎样让奶水变多？奶水不够怎么办怎样让奶水变多 母乳不足多因喂奶姿势不正确、饮食不当、哺乳期乳腺病造成，可通过以下几种方式进行改善。 1.保证乳母足够的营养，应多吃富含蛋白质的食品，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉类、多喝些汤水、如猪蹄汤、鲫鱼汤等。 2.哺乳时让手呈“C”字...

粤菜炒菜手法？粤菜手法注重食材的原味和鲜嫩。以下是一些常见的粤菜炒菜手法：1. 热锅凉油：在炒菜前，先将锅烧热，再加入适量的食用油，热锅凉油能防止食物粘锅，使菜肴更加香滑。2. 翻炒：炒菜时要迅速翻炒，使食材受热均匀。翻炒时，可以使用炒铲、炒勺或者颠锅，根据个人喜好选择。3. 调...

好吃的家常凉菜做法大全？好吃的家常凉菜主要有凉拌粉丝、脆拌黄瓜和糖醋三丝等等。1、凉拌粉丝用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸； 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里，再加入少量糖和味精，加入蒜茸和姜葱丝，...

冬瓜炖排骨最正宗的做法？材料：肋排 500g，瑶柱 5个，干香菇 3个，冬瓜 1个，火腿 30g，虾米 30g调料:盐 适量，酒 1大匙做法1）干香菇用温水泡软，切成4小块，冬瓜洗净切块，火腿切成片；2）锅中加水烧开，放入肋排焯水，去掉腥味，再用清水洗净；3）锅中加入肋排、干贝、...

食堂大锅菜经典七天菜谱？食堂本周食谱分类 周一 周二 周三 周四 周五早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣白菜白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝 红萝卜丝 炒洋葱...

通菜怎么做好吃？通菜是一种常见的蔬菜，它有着嫩脆的口感和独特的香味。下面是几种可以尝试的方法来让通菜更好吃：简单炒：将通菜切段，加入少许食用油热锅，快速翻炒，保持通菜的嫩脆口感，可以加入蒜末、盐、少许鸡精等调味料提升味道。清炒：将通菜焯水一下，让它变熟爽口，然后用冷水冲洗，沥干水...

中药里面的陈皮和我们吃的橘子的皮，有什么不一样吗？陈皮最开始就是橘皮，是橘子成熟的果皮，但是橘皮不等于是陈皮，句子大概在10至12月份的时候才摘，采摘之后把它的皮剥下来，放在阴凉通风干燥的地方，要放置三年以上，这才是陈皮，新鲜的橘皮，药性不如放置时间很久的橘皮效果好，因此，橘皮风...

紫苏叶治感冒的吃法有哪些呢？泡水喝。紫苏叶主要是用于解表散寒，行气和胃。紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用，营养价值非常的高。中医方面认为，紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用，所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况，那么就可以服用紫苏叶。...

锁阳怎么吃？锁阳怎么吃？ 锁阳的吃法：遵医嘱用药入煎剂，与其他药物配伍泡酒，也可以泡水、煲汤服用。 锁阳为锁阳科植物锁阳的干燥肉质基。中医学认为，锁阳甘，温；归肝、肾、大肠经；具有补肾阳、益精血、润肠通便的功效；可以用于治疗肾阳不足，精血亏虚，腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘等病症。...

怎样做老式锅包肉，咸口？1.里脊肉买回来用清水洗一下，然后放去冰箱冷藏15分钟左右，肉有点硬度然后取出，切片，整块里脊肉，从中间切开，然后切成3毫米左右的肉片2.用淀粉，鸡蛋清，适量的精盐，调制糊状，比较稀得那种，能挂上肉就好，不要弄的特别干，那样肉会非常厚，也不好吃，炸的时候，...

关于立秋的风俗？1. 吃立秋食物：立秋时节，人们喜欢吃一些具有清热和滋润作用的食物，如冬瓜、白果、银杏、莲子等。  2. 开枕席：立秋后，人们会将夏季用的竹席、草席等换成较厚的棉被或枕头，以适应秋季的凉爽天气。  3. 祈福祭祖：立秋也是重...

牛奶怎么喝比较好？温热的牛奶暖胃，惬意的生活暖心最近一则新闻也是很火，那就是上海华山医院网红张宏文医生，公开发表自己观点，建议家长不要再让小朋友喝粥了！要吃鸡蛋，喝牛奶！What？先不说我们中国人爱喝粥的饮食习惯！就来说...

这才是洋葱炒蛋的灵魂做法？用料:洋葱 2个全蛋液 150克蒜 1瓣东古一品鲜 1勺蚝油 1勺陈醋 半勺盐 2克小葱 2根洋葱炒蛋的灵魂做法:1、洋葱剥皮对半切开，再横着切三刀，成块状，洗一下，用手把粘连的揭开，备用2、小葱切段3、全蛋液4、全蛋液不要炒的太碎，炒好盛出备用5、起锅...

芋头的做法 家常？第1步准备新鲜的芋头，牛肉，大葱。第2步将芋头削皮切块备用第3步，将牛肉焯水备用第4步，起锅烧油葱姜蒜爆香后，下入牛肉块，炒熟之后加入芋头，加入适量清水焖煮10分钟即可出锅...

杨梅生吃好还是熟吃好？杨梅是一种营养丰富，口感酸甜可口的水果，不仅可以生吃，也可以煮着吃、做成果酱、蜜饯等而煮杨梅不仅可以保留其美味的口感，同时还可以溶解其中的一部分营养，使其更易于消化吸收可以在煮杨梅的过程中添加一些红糖和冰糖，使得煮出来的杨梅更加甜美可口此外，可以将煮好的杨梅...

河蟹怎么做不掉爪？可以这样做：河蟹肚子朝上，上锅后让河蟹肚子朝上蒸。河蟹大肚朝上，腹部充分接触蒸汽，熟得更快。另外，这样蒸出来的河蟹不容易掉爪，蟹黄、蟹汁也不易流失。蟹体完整，色泽红润明亮，上桌才有食欲。另外巧用生姜除腥味，河蟹性寒，吃河蟹的时候少不了姜。蒸蟹时，在每只蟹身下放片...

鲤鱼汤做法？主料：鲤鱼1尾，老姜80克，枸杞1大匙。辅料：米酒2大匙，盐1小匙。制作方法：1、鲤鱼去鳃、肚，不去鳞，洗净，也可以买料理好的鲤鱼回来更省事。2、姜去皮，洗净，切片。3、锅烧热后加油，放进鲤鱼，两面稍煎，加入水600毫升、米酒、盐、枸杞和姜片，盖好锅盖以慢火煮1小时即...

冰淇淋蛋糕制作方法？将饼干擀碎，黄油倒入饼干碎里搅拌均匀，倒入蛋糕模具压平，放冷冻。牛奶、白砂糖、蛋黄倒入碗里，隔水加热加入巧克力，放入过筛的可可粉，搅拌均匀。淡奶油打发至挺立花纹，将淡奶油放入巧克力糊搅拌均匀，巧克力糊倒入铺了饼干底的模具，震出气泡，放入冰箱冷冻5小时，直至冻硬...

钓鱼实测，野钓时饵料中加入大蒜能让鱼儿疯狂咬钩，是真的吗？纯属无稽之谈！鱼饵加蒜粉是针对养殖塘投喂饲料中含有大蒜成分（为了杀菌防治疾病）而添加的，为了更好的适合养殖鱼的食性。而且是有一定添加比例的，大约百分之五到十，多了刺激性大容易死窝子！更别提直接用鲜蒜钓鱼了！尤其是野钓，野鱼...