除了白菜还有什么适合腌咸菜？白菜可以腌辣白菜，泡酸菜，可以腌咸菜菜的菜多的很，例如:长豆角，胡萝卜，白萝卜，辣椒，芹菜，青萝卜，雪里红，大头菜，卷心菜，榨菜，芥菜，紫甘蓝，红心萝卜，绿甘蓝，黄瓜，娃娃菜，鱼腥草，洋姜，看个人的喜爱，有的把白菜烫一下，腌成酸菜，可以做酸菜饺子，酸菜...

蒸鸡蛋怎么蒸？制作方法是什么？蒸鸡蛋羹（水蒸蛋）是吃鸡蛋最好的方式之一了，不仅营养吸收利用率非常高，而且柔嫩可口，是我小时候最喜欢拿来拌饭的东西之一。因为我从小就爱吃，所以以前我妈妈就经常做，现在我也会经常做，算是有些经...

黄骨鱼炖豆腐汤的正确做法？材料主料： 黄骨鱼5 条辅料： 豆腐350g[1]调料：料酒 盐 小葱 生姜 胡椒粉做法1.黄骨鱼两条，洗净，处理完2.豆腐一块，切成小块3.鸡腿菇一个，撕成小块4.放大碗，加姜、胡椒、清水5.隔水炖半小时...

简单快捷早餐做法？一片面包，上面抹点沙拉酱，再煎一个鸡蛋，把鸡蛋放入面包片上，再放入一片生菜叶子，再加上一片火腿肠，上面再加上一片面包，最后再冲上一杯咖啡，简单美味的早餐就做好了。...

什么是十道简单大气的菜？十道简单大气的菜是指制作简单、口感好、外观精美的菜肴。这些菜肴通常使用常见的食材，但是通过巧妙的烹饪技巧和调味方法，使得菜肴味道鲜美，色香味俱佳，让人食欲大开。有哪些十道简单大气的菜？1. 番茄炒...

河蚌与生蚝的主要区别在于壳质。河蚌壳是石灰质，较硬；而生蚝壳是黏土质，较软。河蚌富含蛋白质、钙质等营养成分，有助于滋阴壮阳。二者各有利弊，不宜过量食用。河蚌与生蚝这两种海洋食品产品，在营养价值上有着显著的不同，生蚝富含多种人体必需的营养素，其中蛋白质含量极高，氨基酸种类丰富，有助...

苦瓜的功效与作用及好处是什么？苦瓜的功效与作用及好处是什么？ 苦瓜又称凉瓜，具有祛暑涤热、清心明目、解毒的功效，对暑热烦渴、消渴、眼睛红肿疼痛、痢疾、疮痈肿毒有治疗作用；苦瓜中的有效成分还有降血糖、改善食欲、提高免疫力、美容瘦身、补充维生素C等好处。 苦瓜为葫芦科苦瓜属植物苦瓜的...

熘肥肠的家常做法？材料:肥肠200克，鲜豌豆50克，净冬笋50克，水发木耳30克，姜末1大匙调料:香油200克，酱油5大匙，干淀粉2大匙，水淀粉2大匙，糖少许，味精少许，口蘑鲜汤1碗做法:1、将肥肠切成1厘米宽的斜段，放入大碗中，加入酱油拌均匀腌渍10分钟。蘸上一层干淀粉，使其均...

有什么美食APP可以推荐？豆美食作《舌尖2》独家官合作美食APP豆美食宣传亮点--全球文美食菜谱软件做饭苦恼?作本美食全轻松找数十万种菜肴制作特别私定制功能通口味析推荐适合菜谱频道更试用试吃、积兑换等礼相送...

桑葚泡酒什么作用？很多人都知道桑葚，可是却不知道桑葚的营养价值，桑葚在水果界有“水果皇后”之美称，桑葚的营养价值极高，它里面富含有丰富的活性蛋白、氨基酸、维生素、黄酮类化合物等多种营养元素，桑葚通常为每年的4-6月采摘，...

特仑苏统一零售价？蒙牛特仑苏高钙低脂250ml 1*12 零售价58元蒙牛特仑苏纯牛奶250ml 1*12 零售价56元蒙牛特仑苏有机牛奶250ml 1*12 零售价66元正常情况下50~55元一箱，每箱12盒，每盒4块5左右地区的物价是不一样的,一般一箱特仑苏是一百三十左右,一...

紫苏在农村没人当回事，出口到国外卖的很贵，老外都抢疯了，到底有什么营养价值？紫苏是我国原产的植物，已经有2000多年的历史了，是一种比较悠久的香料作物，它也是一种药材，只是在我国却没有什么人栽种，且市场中对它的需求也不是...

玫瑰花茶的功效是什么？玫瑰花茶具有活血化瘀、调经止痛的功效，所以对于月经不调的女性来说，喝花茶可以缓解月经失调和痛经。玫瑰茶还具有降火、养阴养颜、调节血气、活血化瘀的功能，因此具有美容美容的功能，还能保护肝脏和胃肠道，消除疲劳，促进体内新陈代谢。因此，玫瑰茶有很好的保健作用，适合...

品诺王老师油焖大虾的做法？用料：虾若干只，葱一根，番茄酱少许，白糖少许，料酒适量，食盐少许，耗油少许，蒜末用3颗大蒜；植物油适量；香菜少许做法：1.虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可2.锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色3.虾取出，然后留底油，放入蒜末，...

凉拌茴香豆的做法？步骤 1花生米清水洗下 泡两小时 锅中600-800毫升水 烧开 放入花生米 八角 3克盐 中小火煮半小时后关火 晾凉 捞起放入一个大碗里步骤 2鲜茴香择去老梗黄叶洗净 切碎段（1㎝） 豆干切花生米大的丁 我们这里的豆干很大块 我用了一半 蒜瓣切末 都放到大碗里...

白萝卜的10种家常菜？1、现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。【具体做法】：1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮，切成大小适中而且大小一致的块儿状，撒上适量盐，搅拌均匀，腌制半个小时左右。2、腌制约半小时之...

腌辣椒整个辣椒脆绿又不坏的方法？所需原料青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。腌制方法将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即...

鲍鱼的八种家常做法？主料：小鲍鱼8个辅料：小白菜6颗蚝油适量鲍鱼汁适量鱼露适量味极鲜适量水淀粉适量步骤：1.准备好鲍鱼 。2.腌制鲍鱼。3.小白菜清水煮熟即可。4.然后先将小白菜摆盘。5.再把蒸好的小鲍鱼依次摆好。6.注备料汁，鲍鱼汁、耗油、鲜贝露、蒸鱼豉油、淀粉适量 加水调和。...

冻鲍鱼怎么做好吃又简单家常的？步骤/方式15只冻鲍鱼提前解冻步骤/方式2用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净步骤/方式3用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用步骤/方式4接着再鲍鱼肉上划一些花...

泡菜是韩国的传统美食之一，其酸辣爽口的口感深受大众的喜爱。而现在，越来越多的人也开始尝试自制泡菜，做出属于自己口味的泡菜。我们该如何在家中制作美味的自制泡菜呢？材料：白菜、盐、辣椒粉、葱、姜、大蒜、糖、鱼露、白酒、水。步...

巴沙鱼是一种热带鱼种，而龙利鱼则是一些区域性的热带鱼种。虽然它们都是鱼类，但形状、大小和营养成分都有所不同，导致人们有时会混淆两者的身份。在购买或烹饪时，一定要注意辨别。如果要确认两者是否属于同一物种，可以观察鱼肉的颜色...

松仁的营养价值？营养价值较高的食物，其中含有多种营养成分，如含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、维生素B6、叶酸、磷、钾、镁、钙、铁、锌等营养成分，平时适当吃些能够为身体补充多种营养，维持机体正常代谢，有益于健康。...

大锅菜炖菜有哪些？大锅菜炖菜有很多种，以下是一些常见的炖菜：1. 猪肉炖粉条：猪肉切块，粉条浸泡软，葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调味料，加水没过肉块，炖煮约30分钟。2. 铁锅炖大鹅：大鹅切块，煸炒至金黄色，加入姜蒜、干辣椒、八角、桂皮等调料，加入料酒、生抽、老抽、...

大头菜的家庭做法？1、爆炒大头菜（1）用料 ：大头菜1个、干红辣椒4个、麻椒适量、大蒜4瓣、盐3克、鸡精2勺、生抽2勺、老抽1勺（2）做法 ：油热先放蒜，炒10秒后放入辣椒、麻椒。大头菜提前洗好，撕开，放入大头菜炒至微微变软状态，加入生抽、老抽、鸡精、盐，大火翻炒3分钟就称出装盘...

纯杂粮馒头的做法？1、玉米面中加入开水后用筷子搅拌至玉米面无干面;(玉米面先烫一下感觉馒头更细腻好吃)2、等玉米面的温度变温时加入白面、酵母和适量温水搅匀和成发酵面团;(加入白面的量根据喜好，个人觉得白面的量不能低于玉米面，否则口感不好吃)3、和好的面团进行发酵;4、准备好各种坚...

制作红糖馒头时，首先要将糯米粉和白糖混合均匀，然后慢慢加入热水搅拌成面团。最后发酵面团至双倍大小后，将其搓成长条形，放入蒸锅中蒸熟即可。通过控制水温、揉面时间等因素，可以使得红糖馒头既松软又好吃。步骤/方式1红糖块和10...

云南年夜饭必备的十二道菜？　　年夜饭必备的十二道菜分别是四道凉菜、八道热菜，而八道热菜又分别是四荤四素的组合。四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉。四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜和豆腐。四道凉菜没有特殊规定，看个人喜好选择。 四道荤菜中：鸡寓意金鸡报晓、大吉大利；春江水暖鸭先知，因此...

怎么做才能让饺子馅又香又嫩~~？1、选肉：选前腿肉，有肥有瘦；或者选好的五花肉。把肉手工剁碎，放一块姜一起剁。；2、剁好肉以后，加入适量盐和一个鸡蛋。；3、加入一勺淀粉，再倒入一勺生抽、一勺耗油。；4、加入一把切碎的小葱、味精或鸡精调味；倒入小半碗水顺时针搅拌均匀就好了。...

蛋糕怎么做才松软膨胀？步骤/方式1准备材料步骤/方式2将糖加入软化好的黄油中，用刮刀搅拌均匀步骤/方式3用电动打蛋器打发至膨胀发白步骤/方式4分两次加入鸡蛋，每次都要充分融合后再加下一次步骤/方式5将两颗鸡蛋全部融合后的...

广式牛骨汤的正宗做法？广式牛骨头汤是广东名品靓汤之一，以其滋补养生、清热解毒、美容养颜的功效而备受青睐。为让您轻松掌握它的制作技巧，我们来一步步为您详细介绍。准备材料：鲜牛骨头5-6大块、陈皮/橙皮30克、姜片10克、葱段2根、盐适量。步骤：1.将牛骨头用清水洗净，入水中焯水至沸...