自己做的辣椒油有点苦怎样去苦？第一次受邀回答问题，万分感谢！ （全文290字左右阅读2分钟！）我虽然不是什么大厨师，但是呢，我也是一个美食爱好者！常常会在网上，特别是头条美食里学习做。对烹饪也略知一二。应该是油温过高导致...

驴肉焖子做法？主料：驴肉2500克。香料：八角15克、花椒10克，肉蔻8克、良姜8克、干辣椒5克、小茴香3克，桂皮2克、陈皮2克、黑胡椒2克、山奈1克，丁香3颗、香叶2片、去籽草果一个。149****5248材料驴肉20...

多拼慕斯蛋糕的做法？食材：柚子茶戚风：低粉34克，糖20克，玉米油16克，柚子茶16克，鸡蛋2个，小雪面糊：，无盐黄油20克，糖粉20克，低粉20克，蛋白20克，可可面糊：，低粉15克，可可粉5克，蛋黄1个，蛋白1个，砂...

炖黄花鱼是一种美味的家常菜，其做法和配料如下：首先将黄花鱼处理干净，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐和糖等调料，炖煮至汤汁浓稠即可。这道菜鲜美可口，营养丰富，适合作为家常菜。以下是补充的内容：家常炖黄花...

没有芝士片怎么做奶酪棒的做法？准备适量的吉利丁片，然后鲜牛奶炼乳，没有芝士片的话，可以准备一些棉花糖和奶酪块，把吉利丁泡软放旁边备用，把牛奶加入到锅中，煮到微微冒泡，再放入少量的炼乳和棉花糖，搅拌均匀后，再把准备的奶酪块...

清水煮牛肉块最正宗的做法？第1步：先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。第2步：将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约需要两个小时左右。...

减肥期间午饭吃什么食物好？减肥期间午饭不能吃比较油腻的食物，不能吃辛辣刺激食物，不能饮酒，不能吃含糖饮料。可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿黄瓜之类的。可以多吃一些含维生素C比较高的食物，比如说柑橘，柚...

正宗面馆大排面的做法？1. 是非常独特和美味的。2. 大排面的制作需要选用高筋面粉，经过多次揉面和发酵后，制成面条。同时，需要准备好猪骨、猪肉、豆腐、葱姜等食材，熬制出鲜美的汤底。最后，将面条和汤底混合，加入适量的调料，...

孕妇需要补充足够的营养来支持胎儿的发育和母亲的身体恢复。可以参考以下营养健康食谱：，，早餐：全麦面包搭配鸡蛋和新鲜水果，，午餐：瘦肉、蔬菜和糙米，，晚餐：豆腐汤、炒菠菜和蒸鱼，，零食：坚果和酸奶，，孕妇应避免食用过于油腻...

蚕能不能吃有毛的桑叶？不能因为桑树分为黑桑和白桑两种，而黑桑叶上含有大量毛刺，这些毛刺对蚕的口器极为不利，会刺伤和伤害蚕的口器，从而影响它们的正常进食和生长发育。此外，蚕的主要口器为咀嚼式口器，而如此丰富的毛刺会导致蚕的...

酸辣粉家常做法？红薯粉100克 姜1块 蒜2瓣 辣椒油20克 生抽1勺 醋1勺（大勺） 小葱2根 香菜1根 花生米10克 花椒粉1克 花椒油半勺。1.红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末。葱切葱花，香菜切碎。2.碗中放入盐1...

椰子肉和椰子汁有什么价值？椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、...

糯米发糕是一款深受喜爱的传统美食，制作方法简单易学。首先将糯米洗净，用温水浸泡后搓成米团，然后用湿布包好放入锅中蒸熟，最后撒上糖粉即可。这款糯米发糕口感细腻、甜而不腻，是一款老少皆宜的美食。糯米发糕的制作方法 1、碗中加...

丽江腊排骨火锅在丽江名声大噪。据说其制作工艺复杂，需经过挑选、腌制、烹饪等多道工序。特色配料如豆芽、青菜、蒜苗等也深受食客喜爱。丽江地区的腊排骨历史悠久，传统制作方法独特，因此被誉为“人间美味”。丽江地区的腊排骨历史源远...

牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆最正宗的做法如下：主料：牛肉400克、土豆3个。辅料：大葱1段、姜1块、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽5勺、老抽1匙、盐1/2匙。准备好食材。牛肉切大块，西红柿切大块。土豆...

清汤牛肉的家常做法？1：把牛腩洗净切块。放到清水中泡出血水，再把西红柿用开水烫一下，去皮切成小块土豆去皮切滚刀块。青红椒各一个。去籽切滚刀块。姜一块切片。葱切段。八角一个。干红辣椒两个。花椒一小把。香叶两片。清汤牛肉的做...

炒熟的黑芝麻中含有多酚、维生素E等有益成分，可以滋养身体。但是要注意适量食用，过量摄入可能会导致消化不良等问题。，，纯猪肝粉中含有丰富的蛋白质和微量元素，对维持人体健康有很好的帮助。而白芝麻猪肝粉则含有更多的脂肪和胆固醇...

晒健康App与下厨房、美食杰这些App有什么不同？最近刚好对于吃特别狂热，下载了好多相关的App。就我个人的体验来说，我感觉美食杰和下厨房应该是一类的，主要是食谱这块的内容，可以教大家怎么做美食。然后晒健康App除了食谱...

银耳片的吃法？一、凉拌银耳。在四川南方一带，银耳比较常见吃法是用来凉拌。先将银耳用冷水浸泡散开，并清洗干净，然后放入锅中煮沸2-3分钟左右，或者用开水滚烫一下，再捞出冷却，让其恢复弹性。将冷却后的银耳用放进餐具中，然后加...

油炸卤肉卷面皮做法？食材:五花肉，胡萝卜，黄瓜，生菜，面粉，葱姜蒜调味品:食盐，生抽，老抽，料酒，花椒，大料，草果，香果，桂皮，干辣椒，做法：1.五花肉切成一厘米见方的小块，冷水下锅，水沸腾后将表面的浮沫去除，将焯好的五...

辣子鸡快餐制作方法？食材清单鸡腿 1只 、 尖椒 适量 、 郫县豆瓣酱 两勺 、 姜末，蒜末 适量 、 干辣椒 适量 、 藤椒 适量 、 花椒 适量 、 八角 2个 、 盐，糖，酱油 少许鸡肉洗净去指甲，剁成小块，放入盆...

卤螃蟹的做法？ 1、卤螃蟹需要提前准备的材料有：螃蟹4个、糟卤汁150克、高度白酒40克、花雕酒150克、冰糖30克、八角2个、桂皮1段、香叶4片、花椒3克、干辣椒6个、盐适量、美极鲜味汁20克、薄盐生抽30克...

正宗福鼎蜜汁鸡翅做法？配方：鸡翅：12只、蒜：两瓣、姜：三片、料酒：两勺、生抽：少许、蜂蜜：2-3勺。1、将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味 2、加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时 3、小火，...

披萨的正宗做法和配方？材料：面粉160g、洋葱半个、青红椒适量、豌豆粒适量、豌豆粒适量、玉米粒适量、酵母4g、盐2g、砂糖10g、牛奶或水70g、黄油20g、番茄沙司适量、马苏里奶酪 100g、披萨草适量、黑胡椒粉适量、...

怎样做黄花鱼好吃又简单 1、黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄花鱼本身属于一种海鱼，营养价值比较丰富，功效也比较广泛。2、准备原材料，五花肉我用的熟肉...

泡洋姜的正确腌制方法？1、准备洋姜50千克，洗净去杂，晾晒、通风一天以上，不能有湿气，否则腌出来发黑。2、将洋姜放入瓦缸内放一层姜撒一层盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后...

武汉正宗热干面的做法？热干面要用专门的碱水面，干硬粗实、Q弹爽滑，热干面的配料基本上以芝麻酱、大蒜水、酸豆角、萝卜干为主；酱汁用生抽、老抽、少许醋、芝麻香油调好。烧一锅水，水开后适量面条入锅，水再次煮一后，滚几滚就能全熟...

鸡蛋有什么好吃又简单的做法 煎鸡蛋 说起煎鸡蛋，基本上是朋友们都会做，但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。焦糖牛奶炖鸡蛋 准备材料：牛奶，鸡蛋，糖，过滤网...

在家怎么做奶茶像奶茶店的一样？1. 可以在家做出像奶茶店一样的奶茶。2. 奶茶店的奶茶口感和味道好，主要是因为他们使用专业的设备和原料，并且有经验丰富的师傅制作。在家做奶茶要想达到相似的效果，需要选择优质的茶叶和奶制品，...

鱼打花刀的几种方法？你好，在打花刀之前，再一次用勺子刮一次鱼的身体，这一步的目的是去除剩余粘液，打花刀时便利。为了造型好看，尾巴切成v型，用菜刀的刀刃，从鱼尾到鱼头，沿着鱼身子的中线，切一个大口子。切开这个大口子能充分入...