大虾、生姜、大蒜、土豆、鸡蛋、椒盐锅巴、咖喱粉、椰奶粉、番茄酱、生抽、蚝油、料酒、干淀粉。将整包咖喱粉倒入砂锅中。白菜洗净切成块 香茅切成段，放入咖喱和辣椒快速翻炒。然后再放入蔬菜翻炒。大海虾、新加波咖喱香料、洋葱，倒入...

暖暖的味道郝大厨干烧黄鱼的做法？干烧大黄鱼正宗做法第一名厨？主料黄花鱼1条（500克）  干烧大黄鱼怎么做呀？食材清单大黄鱼 1条 、 五花肉 一小块 、 彩椒 适量 、 胡萝卜 适量 、 香葱 适量...

梅干菜是一种非常受欢迎的传统中国菜，它的腌制方法有多种。需要将梅干菜放入清水中浸泡约一小时，然后加入适量的食盐、料酒和糖进行腌制，接着放在阴凉处发酵数天，最后放入冰箱冷藏即可。 1. 选取新鲜的梅干菜，并将其清洗干净，...

凉拌猪皮方法？1、凉水锅内加入料酒，肉皮（我的肉皮事先煮了一下，因为猪皮凉后还会变硬2、放在一旁备用凉拌脆猪皮怎么做好吃？猪皮、芹菜、葱、蒜、剁椒、醋、盐、白糖、鸡精、花椒面、黄豆脆、芝麻（熟）。）先用刀将猪皮刮洗，放入...

广东炒牛肉正宗做法？腌牛肉片250克、料酒10克、辣椒块300克、蒜泥10克、盐5克、葱段10克、白糖15克、姜末5克、味精2克、豆豉泥15克、深色酱油15克、湿淀粉25克、芝麻油10克、花生油750克制作方法：厨师长王...

油酥饼的制作方法电饼铛？白糖，首先在200克的面粉里面加入适量的白糖，然后缓缓的把温水倒入到面粉里面，下手揉成一个面团。面团揉好之后再上保鲜膜开始发酵，还有温水和白糖，做成油酥，把面和成软适当面团、把醒好的面团放面板上，...

牛蒡茶具有润肠通通便促进代谢美容养颜的作用。还具有清热解毒，可以治疗由于风热所导致的上呼吸道感染，咳嗽，鼻塞。牛蒡茶有什么功效？牛蒡茶具有润肠通通便促进代谢美容养颜的作用。还具有清热解毒，通鼻窍的作用，可以治疗由于风热所...

大米250g、水140克（可换成牛奶）酵母3g、面粉55g、糖50g（根据自己喜好增减）步骤：大米倒掉浸泡的水，用破壁机或料理机打成米浆，主料面粉200g调料枣(干)适量有机厨房天然超大葡萄干适量发酵粉适量蒸米糕的做法1...

油热下小米辣蒜末，再下鱿鱼盐一起爆炒。鱿鱼很容易熟的不用炒很久，将鱿鱼洗净，分别将鱿鱼、腰花加盐、淀粉上浆。加入精盐、味精稍腌；洋葱、西芹、红椒洗净，海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗，加入白糖、胡椒粉对成干锅调味...

十种最好吃的素馅饺子？韭菜鸡蛋馅，西葫芦鸡蛋馅，白菜鸡蛋馅，菠菜鸡蛋馅，白菜粉丝馅，麻辣豆腐馅，荠菜水饺，香菇白菜馅，胡萝卜馅怎样做素馅饺子？本地红萝卜、虾米、绿豆粉，将红萝卜、虾米切碎大约米粒大小并倒入大碗。可以选用切...

李连贵熏肉大饼是什么肉？鲜猪肉，李连贵熏肉大饼是一款四平的特色传统名点:主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是肉肥而不腻，大饼色黄清香，西安熏肉大饼技术配方？花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15...

东北的沙果喂猪有好处吗？沙果是酸性食物，特别是东北的沙果，很少有人用沙果来喂猪。因为人们常常用沙果加糖水把它蒸了熬制成罐头，既有果肉又有糖水。可以选一些没有压痕并且新鲜的果实，用淡盐水浸泡3至5分钟，放入冰箱冷藏室。注意...

凉面四油两水是什么？两种调味水。其中红油与糊辣油是川式凉菜小吃不可缺少体现特色的复合油。咸鲜复制酱油“所有凉拌类小吃必备四川的凉面哪里最正宗。四川正宗蒜泥拌白肉，配料有生抽、蒜泥、白糖、醋、鸡精、盐、大葱、香油，3.把准...

费大厨芋头蒸排骨的做法？香芋600克，排骨500克，大葱一根，小葱一棵，香叶一片，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，料酒，油做法和步骤：香芋蒸排骨饭家常做法？费大厨芋头蒸排骨的做法？首先准备食材：香芋600克，排骨500克...

牛蒡根：民间又称“清肠草”、“排毒草”，具有清热解毒、利尿通便的作用。，，牛蒡子根：根部含有丰富的膳食纤维和多种维生素，具有健脾消食、润肺止咳、排毒养颜等功效。牛蒡根又称为“清肠草”或“排毒草”，具有清热解毒、利尿通便的...

傻仔干面酱。酱油3大匙、黑醋5大匙、糖5大匙、辣椒粉少许、辣油少许，五花肉或瘦肉适量、芥菜头三分之一个、鲜香菇适量、郫县豆瓣酱两勺、酱油一勺、胡椒粉一勺、大蒜半头，炒至肉丁发白加入一半葱花翻炒。生抽10克、姜末10克、蒜...

锅控干后倒入食用油，先放入五花肉在锅中煸炒出油，再放入姜片爆香，然后再翻入鱼头和鱼骨，再从锅边淋入料酒去腥，然后放入少许生抽，这时在放入番茄，继续翻炒入味，再放入漫过食材的凉水，大火烧开中小火慢炖十五分钟。捞出所有食材放...

长茄子2~3只，木耳2大朵调味料：料酒1/4茶勺，生粉1茶匙，长茄子2~3只，猪肉馅60克，木耳2大朵调味料：姜末10克，蒜末15克，麻油1/2茶匙，生抽、老抽各1/2茶匙，白糖1茶勺腌肉料：生粉1/2茶匙，生抽1/2茶...

清洗干净从中剁开放入盆中，料酒20克，姜片2克，腌制30分钟，把腌制好的鱼头放入圆盘中，上面铺上蒜蓉辣酱200克，放入蒸锅大火蒸制15分钟，出锅给鱼头上面铺上葱花5克。湘菜特色菜做法？1.准备新鲜鲢鱼头650克，清洗干净...

广东的皮蛋瘦肉粥怎么做？将大米淘净后泡水，加入适量的清水和瘦肉一起煮开，然后放入事先准备好的皮蛋块和葱姜，加盖炖煮至米粒烂烂的，加适量的盐和胡椒粉搅拌均匀即可。甚至可以添加少许鸡蛋液和生粉勾芡，新鲜香菇和笋干，广东的皮蛋...

牛肉怎么炖的烂？放入1勺白糖腌20分钟左右，腌好后在牛肉中加一些水搅拌，由于糖分子渗入到牛肉里后遇水会吸水而使肉片略微涨发，牛腩肉是最佳的选择，改刀切成中快，把牛肉凉水下锅，放入葱姜，泡出羊肉血水和腥味，然后冷水下锅焯水...

丹竹头栖头鸭以其独特的调料和烤制方法，鲈鱼买回来后先简单冲洗一遍，加入豉油是给清蒸鱼调味的方法，淋入适量的蒸鱼豉油（或鲜酱油）来提味增鲜，用万字酱油、美极鲜酱油加蔬菜水。起蒸之前鱼一定要处理干净，再将鱼入锅。将备好的酱油...

木瓜半个鲜牛奶250ml制作方法1、木瓜一切为二，翻面去皮得到木瓜块;2、木瓜块加250ml鲜奶(巴氏杀菌奶)置蒸锅(或炖盅)炖(蒸)10～15分钟，稍冷即可食用，准备好牛奶、冰糖、半个木瓜,准备一个无油的锅,倒入200...

炒蒜苗最正宗的做法？蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，加盐出锅也可以用蒜苗炒辣椒。虾炒蒜苗用料大虾肉50克。炒蒜苗最正宗的做法？蒜苗炒鸡蛋材料：蒜苗，鸡蛋做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即...

泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，泡好的绿豆放入瓶内。温度合适的话大概24个小时之后绿豆就能发芽，1、浸泡绿豆 在发绿豆芽之前，需要将绿豆放在水里浸泡。浸泡期间将浮上水面的绿豆挑选出来，取适量的绿豆放入清水清洗两边：找一...

如何炖花胶最好？可以用花胶红枣炖排骨汤。花胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚（去核）食盐适量。先将浸发好的花胶切块飞水备用；洗净排骨切块，干淮山浸泡半小时；把花胶、党参、...

1、牛仔骨切成小件，青椒、红椒、洋葱分别切丁。2、牛仔骨用干白、生抽、玫瑰酒、味精、松肉粉、葱姜汁、鸡蛋、淀粉上浆。广东正宗牛仔骨做法？1、牛仔骨切成小件，用刀背轻轻拍一下，青椒、红椒、洋葱分别切丁。2、牛仔骨用干白、生...

空气炸锅炸鲫鱼酥脆连鱼骨都可吃？然后在鱼的表面撒上干淀粉（不要使用水淀粉挂糊），油温烧至5层热下过炸，炸至表面变色捞出。空气炸锅炸鲫鱼酥脆连鱼骨都可吃？是的。将鲫鱼或鲢鱼拿刀先从中间顺着劈开，装在盆里用葱姜蒜、料酒、蒸鱼...

"如何制作适合儿童口味的低脂奶酪蛋糕?"（1）将125克纯净的羊乳粉用清水稀释并定容到1000毫升，加入30克糖和少量盐，用中小火慢慢加热至羊乳粉表面开始冒泡。（2）将鸡蛋分离出来，将蛋黄放入一个大碗中，然后在另一个碗里...

板栗和鸡肉炖汤的做法：鸡肉洗净，加姜片冷水下锅焯水，焯好水的鸡肉洗干净放入炖锅中。锅中放入鸡块、板栗、姜片大火煮沸。把所有的炖汤调料用清水浸泡15分钟左右，鸡肉板栗汤的功效，板栗鸡汤怎么炖好喝又营养价值。放入鸡块、板栗。...