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蒜蓉粉丝怎么做好吃正宗?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览蒜蓉粉丝怎么做好吃正宗?1 蒜蓉粉丝做法很简单,但是要做出正宗的口味需要注意一些细节。2 蒜蓉是蒜泥加上油炒出来的香味,所以要先把蒜泥炒香,再加入蒸熟的粉丝,翻炒均匀。3 调料可以用生抽、老抽、醋、糖、盐等,根据个人口味...
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清蒸螃蟹的做法蒸多久?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览清蒸螃蟹的做法蒸多久?螃蟹一般要蒸十五分钟左右,我们需要先将螃蟹表面和它腹盖内的区域刷洗干净,再将它捆绑起来。随后起锅烧水并往其中加入葱段、姜片、料酒,水沸腾之后让螃蟹腹部朝上下锅蒸十五分钟左右就可以了。不要一直使用大火...
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有会做茄盒的吗家常做法就可以?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览有会做茄盒的吗家常做法就可以?用料 茄子 1个 牛肉(可以猪肉代替) 250g 鸡蛋 1个 葱 少许 盐 少许 料酒 少许 淀粉(腌肉) 少...
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手撕包菜怎样做?步骤/方式1包菜半棵,从中间切成两半切去根部,用手把包菜叶撕成均匀的小块,把比较硬的包菜根去除不要,然后把撕好的包菜放入盆中,用水清洗干净后捞出控水备用。步骤/方式2准备一下辅料,大蒜几粒,切成薄片放入小...
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怎样卤肉好吃又香?1、第一步,我们就要把刚才准备的几样主要食材清洗干净,像新鲜的瓢儿白在刚买回来的时候根部是带有一些泥土,所以一定要把瓢儿白的每片叶子都清洗干净,另外我们为了让干辣椒的味道能被散发出来,也要把辣椒切成小段...
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如何做出正宗的水煮鱼片?步骤和窍门是什么?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览什么是水煮鱼片?水煮鱼片是一道四川传统名菜,以鱼片为主料,配以豆芽、泡菜、蒜苗等蔬菜,以麻辣味为主要特点,口感鲜美,香辣可口。如何选择鱼片?选择新鲜的草鱼或鲫鱼,去鳞、去骨、去皮,切成薄片,厚度约为2-3毫米,长约为5-...
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?为什么炒蒜苗变色绿色了?
舌尖美味 | 8个月前 | 3个浏览炒蒜苗变色绿色是因为在烹饪过程中加入了橄榄油,并使用了铁锅。当橄榄油和铁锅发生反应时,会产生铁离子,这些铁离子与蒜苗中的物质发生反应,使其呈现绿色。这种变色并不会影响蒜苗的营养价值和口感。以下是我根据您的描述修改的内容:...
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怎样检测葡萄酒中的甲醇?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览怎样检测葡萄酒中的甲醇?一般来讲,按照正常的酿造工艺是不会出现甲醇超标的现象。现行的国家标准对甲醇的规定上限是400mg/L.如需检测的话,需要到专业机构要去除自酿的葡萄酒中的甲醇和杂醇,在酿酒时要做到以下几点;1.选用...
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干红葡萄酒制作方法与配方?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览干红葡萄酒制作方法与配方?1、准备材料葡萄一定要挑选干净并且都是好的没有坏的,否则会影响口味、冰糖,葡萄跟冰糖的比例按照3:1来、器具玻璃坛一定要洗干净,然后晾干备用,2、清洁葡萄清洗葡萄这一点在葡萄酒的制作方法中也是尤...
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蒜蓉粉丝虾的正确方法?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览蒜蓉粉丝虾的正确方法?食材: 鲜虾300克,粉丝1个,红椒50克,蒜30克,葱2根 做法: 1.虾清洗干净,切去虾须,切开虾背,去掉虾线,粉丝1个用温水泡软。 2.蒜切成蒜末,葱切葱花,红椒切末备用。 3.将粉...
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如何在四川地区制作麻辣火锅鱼?有哪些窍门?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览麻辣火锅鱼的做法麻辣火锅鱼是四川地区的一道传统美食,以其麻辣鲜香的口感而闻名。下面我们来介绍一下如何在家中制作麻辣火锅鱼。材料:鱼(草鱼、鲫鱼等),火锅底料(可购买现成的或自制),豆腐、藕片、豆皮、粉丝、蔬菜等配菜。步骤...
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白切鸡的蘸料怎么做最好吃?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览白切鸡的蘸料怎么做最好吃?我介绍几种粤式的蘸料,都是很常用,极简单的。虽然简单但不随意,处处以衬托主角的味道为宗旨,这也是粤菜的巧思。1.姜葱蓉。姜一块,小葱几根一起剁成蓉,加盐,泼一勺滚油即可。吃白切鸡,打边炉都会用到...
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茼蒿怎么炒才好吃?蒜炒茼蒿怎么炒才好吃?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览下面将介绍如何炒茼蒿才能使其更加美味可口。茼蒿怎么炒才好吃?准备蒜末、生姜末和适量的盐。待油热后加入蒜末和姜末炒香。将切好的茼蒿放入锅中,快速翻炒,适量加入盐,根据个人口味可以加入少许鸡精或其他调味料。蒜炒茼蒿怎么炒才好...
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腊八蒜腌制方法正宗做法?
舌尖美味 | 8个月前 | 3个浏览腊八蒜是一种在冬季常见的传统美食,通常在腊月初八进行腌制。它的制作过程需要选择新鲜的大蒜,然后将其剥皮、清洗干净。在大蒜瓣中加入适量的盐和糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚,第二天即可食用。<blockquote>腊八蒜是一...
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正宗鲅鱼饺子馅的做法不放猪肉?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览正宗鲅鱼饺子馅的做法不放猪肉?具体步骤如下:步骤1食材:鲅鱼肉500克、韭菜100克、大葱10克、姜5克。 调味料:盐2克、花椒油2克、香油2克。步骤 2鲅鱼肉洗净,切块。步骤 3放入料理机中,加入少许纯净水,打成鱼蓉。...
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萝卜丸子怎么做好吃又简单?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览然后将萝卜块放入搅拌机中,搅拌成细腻的萝卜泥。将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和葱花,4. 将搅拌好的萝卜泥倒入碗中,再加入适量的淀粉和一个鸡蛋,5. 取适量的萝卜丸子面糊,加入适量的食用油,烧热后将萝...
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大米先生中式快餐是直营店吗?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览大米先生中式快餐是直营店吗?大米先生是中式快餐品牌,直营店,成立于2011年11月16日,隶属于乡村基(重庆)投资有限公司。集团直营超1000家,门店遍布长沙、重庆、成都、武汉、上海5个市场。2020年8月大米先生荣获2...
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牡蛎煎是一道中国传统菜肴,通常由牡蛎、鸡蛋和面包屑等材料组成。它的做法是先将牡蛎煮熟,然后加入打散的鸡蛋和切碎的面包屑混合均匀,最后撒上葱花即可食用。这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,深受人们喜爱。怎么念牡蛎煎?蚝油的发音是闽南...
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油炸花生如何让它变脆?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览油炸花生如何让它变脆?1.你可以用空气炸锅:炸花生潮湿,你可以用空气炸锅使它脆,直接把炸花生500克放入空气炸锅,200度烤两分钟,这样它就可以变得更脆。2.可使用烤箱:将500克油炸花生直接放入烤箱中,150度加热两分钟即可使其变脆。3.可使用微波炉:直接将油炸花生放入微波炉中...
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如何制作鱼香茄子?哪里可以找到四川正宗的鱼香茄子做法视频?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览鱼香茄子的做法视频:在现代社会,人们越来越注重生活品质和健康饮食,而鱼香茄子作为一道美味又健康的菜品备受推崇。如果你想尝试制作鱼香茄子,但并不知道如何下手,那么就先看看鱼香茄子的做法视频吧。制作鱼香茄子的步骤可以分为切茄...
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自制蜂蜜柚子茶最简单的方法?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览自制蜂蜜柚子茶最简单的方法?1. 柚子剥皮剥肉备用2. 柚皮切丝,撒盐腌制20分钟左右。3. 加入清水烧开去苦味4. 将其放入盆中,用冷水浸泡5. 将浸泡好的柚子丝放入锅中,加入清水,加入适量冰糖煮粘稠6. 煮粘后加入柚...
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大骨汤怎么样?主料大骨头3块辅料适量葱,姜2片调料八角1,花椒2,料酒少,盐2勺,水适量1. 用水浸泡大骨头。2. 焯水后,洗净,放入高压锅中,放入料酒、八角、葱姜、八角、盐、水。3. 高压锅上汽后煮25分钟关火。...
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所有蔬菜的名字?蔬菜包括菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、茴香、香菜、番茄、茄子、胡椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、萝卜、卷心菜、卷心菜、卷心菜、芥末等。1、芹菜芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。同时具...
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黑米粥怎么样?材料:糯米,黑米1、准备食材 糯米不要太多 做太多会太粘。2、洗净后放入锅中 适量加水。3、压力锅调整到密封状态。4、按粥键即可。5、自动减压后即可食用,也可添加白糖。黑米是一种理想的补品成分。黑米因其深色...
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栗子剥壳的正确方法?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览栗子剥壳的正确方法?1、先煮一锅水,水开后关火,将栗子放入水中炖5分钟。2、炖好后,取出栗子,浸泡在冷水中。3、将板栗硬壳用刀切开,然后在锅中加入清水,将板栗放入锅中,用大火烧开。4、开水后煮15分钟,然后转小火煮15分...
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吃煮熟的菱角有什么好处和坏处?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览吃煮熟的菱角有什么好处和坏处?吃煮栗子的好处:因为栗子生长在土壤和水中,所以会有一些寄生虫,煮熟吃会杀死寄生虫。吃煮熟的菱角的缺点:我觉得没有绝对的缺点,煮熟的菱角缺乏清脆甜美的感觉,其他营养成分都是一样的。...
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牛肉西红柿的做法大全及牛肉西红柿的做法大全家常
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览在日常生活中,牛肉和西红柿都是常见的食材。它们不仅美味可口,而且营养丰富,经常食用还能为身体提供所需的营养成分。今天,我们就来介绍一下牛肉西红柿的做法,让大家可以自己在家里轻松制作出美味可口的牛肉西红柿菜品。一、牛肉西红...
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酥鱼的做法和配方?1、主料:鲜鲤鱼10公斤:鲜鲤鱼10公斤 酥鲤鱼。2、辅料:葱、姜、蒜、胡椒、大料、酱油50克、料酒50克、九层塔5克、白糖30克、香砂10粒、草果1袋、薏米少量、肉蔻圣旨核心料:磁州窑酥鱼专用砂锅 。...
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绿豆芋头粥的热量?答案如下:绿豆芋头粥的热量取决于成分和食用量。一般来说,100克绿豆芋头粥的热量约为60-70卡路里。但如果添加糖或乳制品等高热量成分,热量就会增加。建议在食用前检查食品包装上的营养表,以了解准确的热量...
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宫爆虾球怎么样?以下是宫爆虾球的做法,供您参考:所需材料:- 虾球300克- 干辣椒适量- 葱姜蒜适量- 花生米适量- 豆瓣酱适量- 白糖适量- 鸡精适量- 料酒适量- 盐适量- 淀粉适量- 食用油适量步骤:1. 虾球洗...