清汤排骨面的正宗做法？1.将小白菜洗净，切成丝，放入沸水锅中焯熟，找出沥水，备用；葱洗净，切成末备用。2.将猪排骨剁成约3厘米长的骨牌块，放入盆中，加入酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌渍约10分钟，再加入面粉拌匀，使排骨块干身...

王三香酥脆烧饼和面配方？王三香酥脆烧饼的配方如下：材料：- 面粉 500克- 酵母 5克- 糖 30克- 盐 5克- 油 30克- 温水 250毫升步骤：1. 将面粉倒入一个大碗中，加入酵母、糖和盐，混合均匀。2. 慢慢...

葱爆海参的正确吃法？做法：1、将水发海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮 5分钟捞出，沥净水；2、把葱分别切成段和末，蒜切成段；3、将炒锅置于旺火上，倒入油；4、烧到八成热时下入葱段，炸成金黄色时炒锅端离火口，葱...

自酿葡萄酒怎样加蜂蜜，葡萄和蜂蜜的比例是多少？自制葡萄酒,蜂蜜与葡萄是3:10的比例。葡萄需要10斤与蜂蜜3斤。葡萄酒的做法1.把葡萄洗干净，沥干水份。2.放到容器里把它捏碎。3.在上面倒上蜂蜜（葡萄和糖的比例是10：3...

所需材料:新鲜萝卜、适量食盐、白糖、味精、辣椒粉、五香粉、米醋。详细步骤如下:1、将新鲜的萝卜清洗干净后，切成均匀的条状，然后放置在通风处晾晒至七成干，确保水分适中。2、接下来，用洁净的凉开水仔细冲洗已半干的萝卜条，以去...

南瓜小米粥最正宗的做法？1. 南瓜洗净，挖去南瓜子2. 将南瓜皮削去，切成块备用3. 切好的南瓜块用清水浸泡一小时左右4. 南瓜倒入锅中，浸泡南瓜的水不要倒掉，一起倒入锅中5. 大火烧开，然后转小火6. 小米和燕麦片淘干...

碧螺春大概多少钱一斤？正宗原产地太湖西山岛和东山半岛的，纯正手工制作的洞庭山碧螺春茶，每斤的价格一般在两百多到两千多不等。特一级碧螺春价格在1200-1500元一斤，当然有的品牌专卖店要卖到3000元一斤，但事实上在正常...

花生酱拌面的做法？1、碗里放入适量花生酱，继续在碗中调入适量酱油、盐，如果放点猪油更好吃。2、加入温开水将花生酱化开，锅里注入清水，烧开后放面条进去煮，煮好的面捞起来，不用过凉水。3、迅速放入化开的花生酱快速搅拌均匀，防...

西兰花炒肉的做法？1· 准备材料。2· 西兰花切小朵，洗净；胡萝卜去皮洗净，切片，用压花模具压出花；瘦肉洗净，切片，用盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；葱洗净，切段；蒜去皮洗净，切片。3· 西兰花和胡萝卜放入沸水中...

糖尿病人可以用罗汉果泡水喝吗？糖尿病人可以用罗汉果泡水喝，因为罗汉果中的某些成分能够起到降低血糖的作用，对糖尿病患者的身体是有好处的。但是建议一定要服适量的服用罗汉果水。同时糖尿病患者也应当要注意饮食，避免吃一些高糖的物...

粉丝蒸扇贝家常做法？1.扇贝: 150g；绿豆粉丝: 20g；蒜籽: 15g；油: 5ml；盐: 2g；白酒: 2ml；生抽: 5ml；葱: 5g；剁辣椒: 5g；清水: 10ml2.粉丝泡于清水30分钟左右。3.将扇贝...

牛肉面的做法最正宗做法？用料卤牛肉 30g面条 100g浓汤宝 1份番茄 半个香菇 2朵豆芽 少许胡萝卜 少许葱 少许芦笋 两根盐 少许做法步骤1、准备新鲜蔬菜洗净2、葱切段，番茄切块3、放少量油，炒葱花4、放番茄块翻炒...

番茄牛肉怎么做？食材：西红柿 一个，牛肉 适量，大料 适量，葱 适量，姜 适量，番茄酱 适量，食盐 两勺，花椒粉 一勺，十三香 一勺，鸡精 一勺，老抽 一勺，蚝油 一勺，白糖 一勺。1，把洗好的姜切片，一旁备用。2，将洗...

红烧狮子头的做法包括准备肉末、葱姜、八角、料酒等材料，将肉末搓成球状，放入油锅中炸至金黄，再放入锅中加入酱油、糖、水等调料烧煮，收汁后即可食用。材料包括肉末、葱姜、八角、料酒、酱油、糖、水等。红烧狮子头的做法以及材料如下...

香酥牛肉饼正宗做法第一名？原料：中筋面粉、牛肉馅、面粉、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、蚝油、鸡精、调料油、五香粉。做法步骤：第1步、面粉中加入2克盐，0.5克碱，140克温水（30度以下）分次加入面粉中，用手挤压面团。第2...

洋芋擦擦家常做法？洋芋擦擦是陕北、晋西、陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢开来，吃上一口，既有薯条的口感和嚼头，又有青红椒的鲜香。制作原料和程序都很简单...

凉菜摆盘由来？　　拼盘亦称冷盘、冷碟、冷盆、凉菜，是将宜于冷食的菜肴切配拼装而成的盘菜。它适用不同刀法将冷菜原料加工成各种形状，以排、推、迭、围、摆、覆等方法装盘，是便餐和筵席上以佐酒为主的头道菜。拼盘源于我国。春秋时代...

结婚用的十大凉菜？一、婚宴菜单中经典凉菜 1、 夫妻肺片、蒜香鸡、多味月牙骨、外婆醉鱼 特色双拼、炝拌龙须菜、洋葱木耳、奶酪木瓜2、 干炸小黄鱼、酱香牛肉、天府味道鸡、老醋蛰头　　老陕下酒菜、双色山药、生拌苦菊...

河蟹怎么清洗干净最快方法？1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙，然后用牙刷先刷螃蟹背壳2、刷完壳，接着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的地方，也翻开用牙刷刷干净3、然后刷螃蟹嘴4、刷螃蟹脚跟，脚与脚的夹缝处，便...

西米粽子做法？第一步 往西米中加植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。第二步 粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞出沥干水分，每片粽叶薄薄的刷一层植物油。第三步 取两片叶子，重叠在一起把，两片粽...

芬姐煎酿豆腐做法？芬姐煎酿豆腐的做法用料豆腐 5块五花肉 200克小香葱 少许盐 少许油 少许生抽 1汤匙胡椒粉 少许蚝油 1大勺生粉 1小勺做法步骤1、五花肉剁成肉泥状。2、肉泥加盐、胡椒粉、生粉拌匀，并搅拌至起胶质状...

天天奶奶蒸茄子的做法？主料：茄子300g，猪肉适量辅料：红椒50g，黄椒50g，辣椒适量，姜适量，豆油适量，食盐适量，酱油适量，白糖适量，料酒适量做法：1. 准备好茄子肉馅和红黄彩椒。2. 彩椒洗净切成小丁。3. 茄子洗...

沙拉酱配方有多种，其中一种常见的配方包括：2汤匙橄榄油、1汤匙柠檬汁、1汤匙大蒜末、1/2茶匙细白砂糖、1/8茶匙黑胡椒粉和一点点盐。另一种流行的配方包括：3汤匙番茄酱、2汤匙酸奶油、1汤匙蜂蜜、1/2茶匙白醋、1/4茶...

熬秋梨膏期间使用铁锅会破坏熬制效果和营养价值。使用铝锅或不锈钢锅可以保持熬制效果，并且有助于梨膏的熬煮过程。尽量选择无铅、低盐、低糖的食材，以保证产品的健康和营养成分。，，熬秋梨膏期间不适宜使用铁锅，建议使用铝锅或不锈钢...

糖尿病人一日三餐如何营养配餐？糖尿病人的早餐可以喝一杯鲜牛奶和全麦面包片，主食可以选择馒头，面包，面条，杂粮粥等，还可以吃水煮鸡蛋或鸡蛋羹，午餐可以吃一些含脂肪量少的肉类如鸡肉，含糖量少的水果，多吃一点蔬菜，晚餐可以选择...

如何煮虾粥好吃又简单？1.首先我们准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，然后倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。2.准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线。3....

南湖菱角可以生吃吗？新鲜菱角是可以生吃的，嫩菱角的口感十分脆甜，可当水果生食。但是如果是老菱角，口感风味下降，最好还是煮熟后进行食用。在食用菱角时，只要将外表的壳剥去即可。需要注意的是，最好不要食用污染水域的菱角，容易引...

面包怎么加热才松软好吃？面包可以用微波炉加热才松软好吃。首先加热设置中火，根据面包的大小加热30秒—1分钟。通过微波炉加热，面包水分散失较多。因此出炉后要即时吃，否则放凉后会变得很硬；更不能再度加热。与微波炉不同，烤箱加...

求正宗的大盘鸡的制作方法？1.备齐原料2.土豆去皮洗净切成3厘米大的滚刀块，尖椒、红尖椒去籽洗净切菱形片，干辣椒剪短3.鸡腿洗净剁成3厘米大的块4.锅中坐水烧开，放入鸡肉块焯水去除杂质和腥味，捞出沥干水分5.炒锅烧热倒入...

煮年糕片时，首先要将年糕切成长条状，然后放入沸水中煮熟。这样做的目的是为了让年糕更软糯，同时也能保证年糕的口感和营养价值。可以在煮好的年糕片上撒上一些葱花或芝麻，增加口感和香气。煮年糕片是一种既美味又简单的烹饪方法。...