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腊肠炒饭的做法?准备食材:剩米饭1碗,腊肠切片,胡萝卜切丁,葱花,玉米粒适量2、起锅烧油,油热放入腊肠炒至透明,倒入胡萝卜丁翻炒几秒,倒入玉米粒翻炒,放入米饭炒散,放入少许盐和胡椒粉,倒入1勺生抽3、少许老抽翻炒均匀,撒...
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大趸鱼是什么鱼?大趸鱼又称大龙趸(霸气的斑鱼之王,餐桌上可遇不可求的珍品——龙趸)。野生龙趸受《水生野生动物保护实施条例》保护,此外野生龙趸是广东省重点保护水生野生动物。2014年,马来西亚当地渔民捕获一条重达400斤的...
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草莓罐头制作方法?制作方法如下:1、将草莓清洗干净备用,将水倒入锅中。2、加入冰糖,用大火煮开。3、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水分的草莓。4、用大火煮开后关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。为...
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蟹味菇怎么吃?蟹味菇是一道比较美味的菌类食品,一般用作,素炒炒肉或者是烫火锅,口感都比较好效果不一般,不容易存放,谁买谁吃?最好是在大型超市进行购买,小商小贩的增加不少防腐剂,尽量不要购买...
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清蒸鲈鱼多长时间? 答:根据鲈鱼大小的不同,清蒸的时间略有不同,中等的鲈鱼开水下锅蒸10分钟左右即熟,其它鲈鱼根据大小可在2分钟上下浮动。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热...
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四川泡椒凤爪的最正宗做法是什么?如何制作四川泡椒凤爪?有哪些关键步骤和技巧?(600字)
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览四川泡椒凤爪是一道以鸡爪为主要食材,配以四川特色泡椒和香辣调料制作而成的传统川菜。下面是制作四川泡椒凤爪的最正宗做法。将鸡爪洗净,将泡椒、干辣椒、蒜瓣和姜块切碎备用。将鸡爪放入锅中,加入适量的料酒,煮沸后焯水,捞出鸡爪,...
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爷爷的红烧牛肉最正宗做法
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览爷爷的红烧牛肉最正宗做法食材:牛肋肉3斤、生姜20克,八角1个、桂皮1块、花椒2克、干辣椒10克、沙姜10克,葱段15克、山楂5克,萝卜一个,芹菜叶,大蒜一个(不喜欢可以不放)调味料:盐、胡椒粉、冰糖、料酒、豆瓣酱2勺和...
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排骨炖海带的做法?1. 泡发的海带150克,排骨350克,姜适量。海带排骨汤的做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右,洗净。海带排骨汤的做法第3步 3. 洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。海带排骨汤的做法第4...
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豆腐鱼头汤的做法?食材清单豆腐 1块 、 鱼头 1个 、 青红辣椒 适量 、 香叶 2片 、 大料 1个 、 桂皮 1小块 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 香菜 、 盐 、 胡椒粉 、 料酒...
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大米面粉能做什么主食?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览大米面粉能做什么主食?在云贵,湖南,用大米面粉做成米线,卷粉,是当地人的早餐主食,湖南还用米粉做成发糕,是用纯大米粉经过发酵之后蒸制的,在福建,江苏等地都有。纯大米粉除了可以做美味的发糕,还可以做可口的米粉饼、滑嫩爽口的...
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怎样炸汤圆不能爆?炸汤圆时,为了避免汤圆爆裂,可以采取以下措施:将汤圆放入锅中之前,先用牙签在汤圆表面扎几个小孔,这样可以使汤圆在炸的过程中透气,从而避免因膨胀而破裂。油温不要太高,五成热即可。低油温可以保证汤圆内外同时...
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紫薯10种花样吃法?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览紫薯10种花样吃法?紫薯粥食材紫薯2个,糯米200克,水适量做法糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块,紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火,小火...
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酸辣鸡胗是什么?酸辣鸡胗酸辣鸡胗是用鸡胗制作的一道家常菜。鸡胗主要含有胃激素,角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用。中文名酸辣鸡胗口味酸、辣主要食材鸡胗适量原料鸡胗配料野山椒、红椒、...
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醉酒后吃什么食物最解酒?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览醉酒后吃什么食物最解酒?在喝酒的同时可以吃一些猪肝儿,这样就不会醉,猪肝是有解酒的功能,可以吃一些柿子,喝一些热汤,特别具有解酒的功效,像酸奶,喝蜂蜜水,吃新鲜的葡萄,芹菜汁,香蕉,这些都是可以,很有效的解酒,多吃一些清...
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什么汤补蛋白质最快?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览什么汤补蛋白质最快?1、肉类:在平时补充蛋白的时候,可以适当吃一些肉类食物,比如牛肉、羊肉、猪肉等能够为身体补充营养物质。2、蛋类:如果身体当中出现了蛋白缺失的现象,也可以通过吃蛋类食物进行改善,比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,...
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螃蟹怎么存放好?把鲜活的螃蟹轻轻放到浴缸里面,注入刚好没过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。这样养活的螃蟹可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。...
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火龙果榨汁加什么好喝?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览火龙果榨汁加什么好喝?火龙果榨汁可以加入以下食材提高口感:1. 柠檬:柠檬的酸味可以中和火龙果的甜味,让饮料更加爽口。2. 薄荷叶:薄荷的清香可以带来一点微妙的口感和清新的感觉。3. 蜂蜜:蜂蜜可以增加甜味和丰富的口感。...
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煮毛豆怎么做?【食材准备】:新鲜毛豆500克、八角5克、香叶3克、桂皮3克、花椒10克、辣椒5克、料酒5ml、蒜末10克、山西老陈醋20ml,食盐、食用油适量。【方法】:第一步:首先将毛豆的两边剪掉,然后用流水将毛豆冲洗...
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盐水煮毛豆怎么放盐的?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览盐水煮毛豆怎么放盐的?1.毛豆用盐水浸泡20分钟左右。2.用手搓洗,尽量多洗几遍,把豆子上的毛毛洗得干净一点。3.用剪刀剪去两头,再用清水清洗干净。4.锅中倒入适量清水,需没过毛豆,放入适量的盐,比平时用盐量多一点,这样...
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吃猪皮冻的好处和坏处有哪些?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览吃猪皮冻的好处和坏处有哪些?好处:猪皮冻含有丰富的蛋白质和维生素B等,可以在一定程度上补充人体所需蛋白质,适量食用有助于增强体质;坏处:虽然猪皮冻含有一定量的蛋白质和微量元素,但是在过多摄入的情况下,有可能会对机体造成营...
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泼面怎么做好吃,油泼面的家常做法?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览泼面怎么做好吃,油泼面的家常做法?1 泼面可以做得非常好吃2 好吃的泼面主要在于配料的选择和烹饪的技巧。油泼面最重要的是油的选择,可以使用芝麻油或者辣椒油,再配上炒香的葱花和花生碎,味道会更加浓郁。在制作过程中,要注意火...
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茶树菇有哪些人不能吃?肺结核和肝炎患者能否食用?
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览茶树菇:茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,含有多种维生素和矿物质,被视为健康食品。但并非所有人都适合食用茶树菇,下面就来看看哪些人群需要注意:不能吃茶树菇的人:1. 个别过敏体质者:对于那些过敏体质或者对食用菌过敏...
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古法黄鱼汤做法?古法黄鱼汤是一道传统的中华美食,其做法相对简单。首先,将新鲜的黄鱼洗净,然后用料酒抹匀,再加入姜片拍打几下。接着,将清水倒入砂锅中,放入黄鱼和一些姜片,用中小火煮沸,再改用小火炖煮20分钟左右。待黄鱼鲜香...
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煎牛排的方法和技巧?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览煎牛排的方法和技巧?主要食材牛排200克辅助食材大蒜3瓣,西兰花50克1.准备食材::牛排200克、黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量、黄油50克、大蒜3瓣、西蓝花50克。2大蒜切小块。3西蓝花改刀切小块。4将牛排双面...
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麻辣兔肉最正宗的做法与配方?
舌尖美味 | 8个月前 | 4个浏览麻辣兔肉是一款具有独特口感和风味的传统川菜。以下是制作麻辣兔肉的主要步骤和所需材料:,,将新鲜兔肉切成薄片;在锅中热油,加入姜、蒜、干辣椒等调料炒香;加入兔肉翻煎至两面微黄;倒入调好的麻酱汁翻煮均匀即可。1、将改为“麻辣...
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糖醋排骨12345步骤口诀?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览糖醋排骨12345步骤口诀?1,先把猪排骨洗净后再在开水中焯一下,去除腥味和血水。2,把焯好的猪排骨放到油锅里炒香,在锅里放上1勺料酒、2勺红糖、3勺醋、4勺酱油、5勺水,再加少许生姜,翻炒均匀焖制一下,待水收干,糖能拔...
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卤牛肉正宗做法及卤料配方?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览卤牛肉正宗做法及卤料配方?一、卤牛肉调料配方卤牛肉配方1:桂皮10克,八角16克,白芷8克,草果2克,白蔻5克,红蔻5克,草蔻2克,肉豆蔻3克,大红袍花椒8克,良姜6克,荜拨2克,砂仁1.5克,香叶1.5克,当归5克,陈...
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新鲜小茴香菜如何做?
舌尖美味 | 8个月前 | 3个浏览新鲜小茴香菜做法如下:先将小茴香洗净切段;将炒锅烧热,加入适量油;放入切好的小茴香段,用中小火慢慢翻炒;炒至小茴香段变色时,加入适量清水煮沸;转小火慢煮,最后加入适量盐调味即可。小茴香菜烹饪后的口感鲜美、香气扑鼻,是传统...
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火爆大头菜的做法家常做法教程及火爆大头菜的做法家常做法教程视频
舌尖美味 | 8个月前 | 1个浏览火爆大头菜是一道非常受欢迎的家常菜,它的口感鲜嫩,让您轻松学会制作火爆大头菜。适量步骤:将大头菜洗净,切成块状;葱、姜、蒜和辣椒切末备用。将锅加热,倒入适量的食用油,待油热后加入葱姜蒜末和辣椒炒香。将切好的大头菜块放入锅...
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红鱿鱼与白鱿鱼的图片区别?
舌尖美味 | 8个月前 | 2个浏览红鱿鱼与白鱿鱼的图片区别?红色鱿鱼与白色鱿鱼的区别,红色鱿鱼就是公海里的鱿鱼,也就是海洋里面的,而白色鱿鱼就是内海里面的,也就是内陆海洋里面的,还有一种金黄色烤鱿鱼,就是家养的鱿鱼,切丝油的,一般来说,公海里的鱿鱼比内海...