腊肠炒饭的做法？准备食材：剩米饭1碗，腊肠切片，胡萝卜切丁，葱花，玉米粒适量2、起锅烧油，油热放入腊肠炒至透明，倒入胡萝卜丁翻炒几秒，倒入玉米粒翻炒，放入米饭炒散，放入少许盐和胡椒粉，倒入1勺生抽3、少许老抽翻炒均匀，撒...

大趸鱼是什么鱼？大趸鱼又称大龙趸（霸气的斑鱼之王，餐桌上可遇不可求的珍品——龙趸）。野生龙趸受《水生野生动物保护实施条例》保护，此外野生龙趸是广东省重点保护水生野生动物。2014年，马来西亚当地渔民捕获一条重达400斤的...

草莓罐头制作方法？制作方法如下：1、将草莓清洗干净备用，将水倒入锅中。2、加入冰糖，用大火煮开。3、将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水分的草莓。4、用大火煮开后关火，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖，倒扣放凉即可。为...

蟹味菇怎么吃？蟹味菇是一道比较美味的菌类食品，一般用作，素炒炒肉或者是烫火锅，口感都比较好效果不一般，不容易存放，谁买谁吃？最好是在大型超市进行购买，小商小贩的增加不少防腐剂，尽量不要购买...

清蒸鲈鱼多长时间？     答：根据鲈鱼大小的不同，清蒸的时间略有不同，中等的鲈鱼开水下锅蒸10分钟左右即熟，其它鲈鱼根据大小可在2分钟上下浮动。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚，所以比一般鱼受热...

四川泡椒凤爪是一道以鸡爪为主要食材，配以四川特色泡椒和香辣调料制作而成的传统川菜。下面是制作四川泡椒凤爪的最正宗做法。将鸡爪洗净，将泡椒、干辣椒、蒜瓣和姜块切碎备用。将鸡爪放入锅中，加入适量的料酒，煮沸后焯水，捞出鸡爪，...

爷爷的红烧牛肉最正宗做法食材：牛肋肉3斤、生姜20克，八角1个、桂皮1块、花椒2克、干辣椒10克、沙姜10克，葱段15克、山楂5克，萝卜一个，芹菜叶，大蒜一个（不喜欢可以不放）调味料：盐、胡椒粉、冰糖、料酒、豆瓣酱2勺和...

排骨炖海带的做法？1. 泡发的海带150克，排骨350克，姜适量。海带排骨汤的做法第2步 2. 海带在清水里泡10分钟左右，洗净。海带排骨汤的做法第3步 3. 洗净的海带在热水里灼过，捞起洗净，切段。海带排骨汤的做法第4...

豆腐鱼头汤的做法？食材清单豆腐 1块 、 鱼头 1个 、 青红辣椒 适量 、 香叶 2片 、 大料 1个 、 桂皮 1小块 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 香菜 、 盐 、 胡椒粉 、 料酒...

大米面粉能做什么主食？在云贵,湖南,用大米面粉做成米线,卷粉,是当地人的早餐主食,湖南还用米粉做成发糕,是用纯大米粉经过发酵之后蒸制的，在福建，江苏等地都有。纯大米粉除了可以做美味的发糕,还可以做可口的米粉饼、滑嫩爽口的...

怎样炸汤圆不能爆？炸汤圆时，为了避免汤圆爆裂，可以采取以下措施：将汤圆放入锅中之前，先用牙签在汤圆表面扎几个小孔，这样可以使汤圆在炸的过程中透气，从而避免因膨胀而破裂。油温不要太高，五成热即可。低油温可以保证汤圆内外同时...

紫薯10种花样吃法？紫薯粥食材紫薯2个，糯米200克，水适量做法糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上，紫薯洗净去皮，切成小块，紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火，小火...

酸辣鸡胗是什么？酸辣鸡胗酸辣鸡胗是用鸡胗制作的一道家常菜。鸡胗主要含有胃激素，角蛋白氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。中文名酸辣鸡胗口味酸、辣主要食材鸡胗适量原料鸡胗配料野山椒、红椒、...

醉酒后吃什么食物最解酒？在喝酒的同时可以吃一些猪肝儿，这样就不会醉，猪肝是有解酒的功能，可以吃一些柿子，喝一些热汤，特别具有解酒的功效，像酸奶，喝蜂蜜水，吃新鲜的葡萄，芹菜汁，香蕉，这些都是可以，很有效的解酒，多吃一些清...

什么汤补蛋白质最快？1、肉类：在平时补充蛋白的时候，可以适当吃一些肉类食物，比如牛肉、羊肉、猪肉等能够为身体补充营养物质。2、蛋类：如果身体当中出现了蛋白缺失的现象，也可以通过吃蛋类食物进行改善，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，...

螃蟹怎么存放好？把鲜活的螃蟹轻轻放到浴缸里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来的时候可以呼吸，并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。这样养活的螃蟹可超过7天或更长，品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。...

火龙果榨汁加什么好喝？火龙果榨汁可以加入以下食材提高口感：1. 柠檬：柠檬的酸味可以中和火龙果的甜味，让饮料更加爽口。2. 薄荷叶：薄荷的清香可以带来一点微妙的口感和清新的感觉。3. 蜂蜜：蜂蜜可以增加甜味和丰富的口感。...

煮毛豆怎么做？【食材准备】：新鲜毛豆500克、八角5克、香叶3克、桂皮3克、花椒10克、辣椒5克、料酒5ml、蒜末10克、山西老陈醋20ml，食盐、食用油适量。【方法】：第一步：首先将毛豆的两边剪掉，然后用流水将毛豆冲洗...

盐水煮毛豆怎么放盐的？1.毛豆用盐水浸泡20分钟左右。2.用手搓洗，尽量多洗几遍，把豆子上的毛毛洗得干净一点。3.用剪刀剪去两头，再用清水清洗干净。4.锅中倒入适量清水，需没过毛豆，放入适量的盐，比平时用盐量多一点，这样...

吃猪皮冻的好处和坏处有哪些？好处:猪皮冻含有丰富的蛋白质和维生素B等,可以在一定程度上补充人体所需蛋白质,适量食用有助于增强体质;坏处:虽然猪皮冻含有一定量的蛋白质和微量元素,但是在过多摄入的情况下,有可能会对机体造成营...

泼面怎么做好吃，油泼面的家常做法？1 泼面可以做得非常好吃2 好吃的泼面主要在于配料的选择和烹饪的技巧。油泼面最重要的是油的选择，可以使用芝麻油或者辣椒油，再配上炒香的葱花和花生碎，味道会更加浓郁。在制作过程中，要注意火...

茶树菇：茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，含有多种维生素和矿物质，被视为健康食品。但并非所有人都适合食用茶树菇，下面就来看看哪些人群需要注意：不能吃茶树菇的人：1. 个别过敏体质者：对于那些过敏体质或者对食用菌过敏...

古法黄鱼汤做法？古法黄鱼汤是一道传统的中华美食，其做法相对简单。首先，将新鲜的黄鱼洗净，然后用料酒抹匀，再加入姜片拍打几下。接着，将清水倒入砂锅中，放入黄鱼和一些姜片，用中小火煮沸，再改用小火炖煮20分钟左右。待黄鱼鲜香...

煎牛排的方法和技巧？主要食材牛排200克辅助食材大蒜3瓣，西兰花50克1.准备食材：：牛排200克、黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量、黄油50克、大蒜3瓣、西蓝花50克。2大蒜切小块。3西蓝花改刀切小块。4将牛排双面...

麻辣兔肉是一款具有独特口感和风味的传统川菜。以下是制作麻辣兔肉的主要步骤和所需材料：，，将新鲜兔肉切成薄片；在锅中热油，加入姜、蒜、干辣椒等调料炒香；加入兔肉翻煎至两面微黄；倒入调好的麻酱汁翻煮均匀即可。1、将改为“麻辣...

糖醋排骨12345步骤口诀？1，先把猪排骨洗净后再在开水中焯一下，去除腥味和血水。2，把焯好的猪排骨放到油锅里炒香，在锅里放上1勺料酒、2勺红糖、3勺醋、4勺酱油、5勺水，再加少许生姜，翻炒均匀焖制一下，待水收干，糖能拔...

卤牛肉正宗做法及卤料配方？一、卤牛肉调料配方卤牛肉配方1：桂皮10克，八角16克，白芷8克，草果2克，白蔻5克，红蔻5克，草蔻2克，肉豆蔻3克，大红袍花椒8克，良姜6克，荜拨2克，砂仁1.5克，香叶1.5克，当归5克，陈...

新鲜小茴香菜做法如下：先将小茴香洗净切段；将炒锅烧热，加入适量油；放入切好的小茴香段，用中小火慢慢翻炒；炒至小茴香段变色时，加入适量清水煮沸；转小火慢煮，最后加入适量盐调味即可。小茴香菜烹饪后的口感鲜美、香气扑鼻，是传统...

火爆大头菜是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜嫩，让您轻松学会制作火爆大头菜。适量步骤：将大头菜洗净，切成块状；葱、姜、蒜和辣椒切末备用。将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后加入葱姜蒜末和辣椒炒香。将切好的大头菜块放入锅...

红鱿鱼与白鱿鱼的图片区别？红色鱿鱼与白色鱿鱼的区别，红色鱿鱼就是公海里的鱿鱼，也就是海洋里面的，而白色鱿鱼就是内海里面的，也就是内陆海洋里面的，还有一种金黄色烤鱿鱼，就是家养的鱿鱼，切丝油的，一般来说，公海里的鱿鱼比内海...