• 各类甜品的名称?

    各类甜品的名称?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    各类甜品的名称?1,榴莲班戟 榴莲班戟(bān jǐ)是一道 甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化” 的甜品。 2,提拉米苏 提...

  • 干鱼翅的泡发和做法?

    干鱼翅的泡发和做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    干鱼翅的泡发和做法?干鱼翅泡发的小窍门1、将干鱼翅放进一个干净的容器里,加温水没过鱼翅。2、浸泡时,一定要勤换温水,最少也要换3次,以免因水臭导致鱼翅变质。3、煲煨前须用两片竹笆将鱼翅夹紧。这样做一是避免鱼翅煳锅,二是避...

  • 羊肉小水饺正宗做法?

    羊肉小水饺正宗做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    羊肉小水饺正宗做法?首先,从市场上买新鲜的羊肉500克,加入葱姜搅成肉馅,放入老抽胡椒粉食用盐再打入一枚鸡蛋,用力搅匀即可,用500克高筋粉或者是水饺粉,用温水和面醒30分钟,做成60个面剂,包成60个大馅水饺。...

  • 做月子炖鸡汤的做法?

    做月子炖鸡汤的做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    做月子炖鸡汤的做法?坐月子炖鸡汤可以给孕妇炖清炖鸡。产妇由于正在恢复期间,可以在炖鸡汤时加一些红枣,枸杞等来进行补血,补气。在喝鸡汤时也要把上面的一些油用勺子撇出来,以免因为喝的太多导致发胖。也要注意营养的均衡,可以吃一...

  • 猪肾怎么煲汤最补?

    猪肾怎么煲汤最补?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    猪肾怎么煲汤最补?主料: 猪腰子250克 萝卜200克调料: 盐4克 味精2克 料酒25克 胡椒粉1克 大葱105克 姜3克指数: 营养8 难易5 时间1做法步骤'1.将猪腰子除去外衣膜,除去臊腺,在猪腰子两面上...

  • 水果玉米和普通的玉米有区别么?

    水果玉米和普通的玉米有区别么?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    水果玉米和普通的玉米有区别么?1. 有区别2. 水果玉米和普通的玉米在外观和口感上有明显的区别。水果玉米的颗粒较大,呈现出饱满的圆形,而普通的玉米颗粒相对较小,呈现出扁平的形状。水果玉米的口感更加甜脆,而普通的玉米则更加...

  • 如何在家自制方块脆皮雪糕?

    如何在家自制方块脆皮雪糕?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    制作方法:在制作家制方块脆皮雪糕是一道简单且美味的家庭美食。准备所需的食材如冰淇淋、黄油和香草精,然后将所有的材料混合在一起,最后在雪糕模具中放入混合好的液体,并冷藏一段时间,即可完成自制美味的方块脆皮雪糕。这不仅简单易...

  • 如何用烤箱烤面包?

    如何用烤箱烤面包?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    如何用烤箱烤面包?1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时...

  • 土豆炖大茄子做法?

    土豆炖大茄子做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    土豆炖大茄子做法?用料:茄子2个,土豆1个,五花肉适量,葱姜蒜适量,盐2勺,鸡精2勺,酱油2滴,十三香适量制作方法:1、茄子撕成条,土豆切块,葱姜蒜备好,五花肉切块。2、锅中烧热油,下入五花肉炒变色。3、下入葱姜蒜爆香,...

  • 素馅饺子怎样调馅粘?

    素馅饺子怎样调馅粘?

    舌尖美味  |  7个月前  |  3个浏览

    总结:要制作美味的素馅饺子,需要先将饺子皮和馅料搅拌均匀。可以加入一些酱油、糖、醋等调料,以增加口感和风味。然后将搅拌好的馅料倒入饺子皮中,捏紧边缘,让馅料完全包裹在饺子皮中。最后放入锅中煮熟即可。进行了校对和修改,我发...

  • 焦糖玛奇朵咖啡做法?

    焦糖玛奇朵咖啡做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    焦糖玛奇朵咖啡做法?1.准备自滤咖啡一装,今天选的猫屎咖啡,很香。普通牛奶一袋。2.取白糖或黄冰糖20克,喜甜可增加到40克。3.白糖放入奶锅中,小火炒至泛黄,要不断搅拌,得到焦糖。火不能太大,耐心翻炒全炒糊就太苦了,炒...

  • 素炒香菇川菜做法?

    素炒香菇川菜做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    素炒香菇川菜做法?首先,将新鲜的香菇洗净切片备用。接着在锅中加入适量的食用油,加热后放入葱姜蒜爆炒出香味,再加入适量的干辣椒和花椒粒炒出香味。然后将切好的香菇放入锅中翻炒,加入适量的盐、生抽和白糖调味,并淋入少许的清水煮...

  • 金豆果实可以吃吗?

    金豆果实可以吃吗?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    金豆果实可以吃吗?可以吃。金豆的果实圆形或椭圆形,横径6-8毫米,成熟时橙红色,有种子2-4粒。新鲜果实虽然个头不大、果肉不多,但果味酸中带甜,有着极浓郁的近似于金橘的香气,生食很是可口,也可以加工为蜜饯。  金豆喜欢温...

  • 电烤箱烤红薯正宗做法?

    电烤箱烤红薯正宗做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    电烤箱烤红薯正宗做法?1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。ps:此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)2、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200...

  • 怎样做炒面好吃,简单?

    怎样做炒面好吃,简单?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    怎样做炒面好吃,简单?1. 鸡蛋去壳,胡萝卜洗净切片,鸡腿菇洗净切片,青红椒洗净切丝,火腿肠去皮切片2. 锅里水烧开,水里放少许油和盐,放入面条3. 煮一滚后关火4. 倒出来冲凉水沥干5. 鸡蛋打散6. 锅里油烧热,倒入...

  • 老式溜肉段做法?

    老式溜肉段做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    老式溜肉段做法?步骤/方式1里脊肉洗净切块。大家可以直接买净里脊或者自己剔除一下筋膜,以免影响美观。步骤/方式2加入食盐、料酒、胡椒粉步骤/方式3加入淀粉、搅拌均匀、腌制一会步骤/方式4准备蒜片、姜丝、胡萝卜片、洋葱块备...

  • 蘑菇不焯水有毒吗?

    蘑菇不焯水有毒吗?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    蘑菇不焯水有毒吗?1、能食用的蘑菇不焯水直接炒了吃是没有毒的。2、蘑菇焯水的目的是为了去除蘑菇里的草酸和嘌呤,相对于其它的蔬菜,蘑菇中的草酸和嘌呤含量较高,人体较难吸收这两种物质,所以建议先对蘑菇进行焯水。3、对蘑菇干制...

  • 水煮鱼的家常做法?

    水煮鱼的家常做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    水煮鱼的家常做法?配方: 龙利鱼两片、500克黄豆芽、一个 鸡蛋清、20克花椒、适量葱段、1块姜片、2个蒜片、适量盐 、1勺料酒。 水煮鱼的做法:1、葱段、姜片、蒜片都切好。鱼肉切成片,加一个蛋清,少许盐、料酒、淀...

  • 玉米炖排骨的做法?

    玉米炖排骨的做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    玉米炖排骨的做法?1、猪排骨放在清水里泡半小时去血水2、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白...

  • 猪肝用醋怎么处理?

    猪肝用醋怎么处理?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    猪肝用醋怎么处理?洗的时候,猪肝需反复水洗浸泡。具体清洗方法如下:盛一盆清水,在水中加入少许白醋,把猪肝整块浸泡在白醋水中,约30 分钟后取出,再用清水反复冲洗,这样才能有效去除毒素。...

  • 孜然牛肉做法视频王刚?

    孜然牛肉做法视频王刚?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    孜然牛肉做法视频王刚?准备好洋葱和牛肉2/8把牛肉切成片。不需太薄。3/8准备好孜然粒。4/8加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。5/8洋葱切成块备用。6/8锅烧热,注入油。7/8...

  • 鲍鱼有什么营养?

    鲍鱼有什么营养?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    鲍鱼有什么营养?鲍鱼中含有多种维生素和矿物质,可以提供部分的营养素补充,其蛋白质含量无异于其他海产品,并且胆固醇、钠含量高。从这个角度来看:鲍鱼的营养价值,并没有大家想象的那么高。【鲍鱼的营养价值】每100克鲜鲍鱼(杂色...

  • 萝卜炖羊肉的做法是什么?

    萝卜炖羊肉的做法是什么?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    萝卜炖羊肉的做法是什么?1. 萝卜炖羊肉的做法非常简单。2. 首先,将羊肉切成小块,用水煮沸后捞出备用。然后将萝卜去皮切成小块,姜切片备用。接着,在锅中加入适量油,放入姜片煸炒出香味,再加入羊肉煸炒至变色。接下来,加入适...

  • 香茹肉片怎么做法?

    香茹肉片怎么做法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    香茹肉片怎么做法?  主料:肉片 (适量)  调料:香菇 (适量)、木耳 (适量)、黄瓜 (适量)、料酒 (适量)、酱油 (适量)、糖 (适量)、盐 (适量)淀粉 (适量)  厨具:炒锅  步骤:...

  • 清蒸大闸蟹的吃法?

    清蒸大闸蟹的吃法?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    清蒸大闸蟹的吃法?步骤1买大闸蟹。步骤2将蒸锅放适量水,加几片姜片、适量料酒烧开。步骤 3将清洗干净的大闸蟹倒放在烧干水的蒸锅上,蒸15至20分钟,根据大闸蟹的大小调整时间。记得一定要倒着放哦,不然蟹黄会流出来的。步骤...

  • 小暑节气吃啥最好?

    小暑节气吃啥最好?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    小暑节气吃啥最好?以下是一些适合小暑时节食用的食物:水果:西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓等水分含量高的水果,可以提供水分和维生素,同时具有清凉解暑的作用。蔬菜:黄瓜、苦瓜、冬瓜、西红柿等蔬菜,具有清热解暑、生津止渴的作用。清凉...

  • 枸杞和北芪泡水喝有什么功效?

    枸杞和北芪泡水喝有什么功效?

    舌尖美味  |  7个月前  |  3个浏览

    枸杞和北芪泡水喝有补肾、养肝、明目等功效。枸杞有滋阴潜阳、强筋壮骨的功效;北芪有益气固表、生津止渴的作用。枸杞泡水可改善体质,提高免疫力,对于失眠、贫血、免疫力低下等问题有一定辅助治疗效果。但需要注意的是,如果是孕妇或哺...

  • 红豆沙和什么搭配做月饼?

    红豆沙和什么搭配做月饼?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    红豆沙和什么搭配做月饼?红豆沙通常可以搭配不同的食材来制作月饼,以下是几种常见的搭配:紫薯:将紫薯蒸熟后压成泥,加入白糖、蜂蜜、植物油等辅助材料搅拌均匀,再将紫薯泥和豆沙混合做成月饼,口感丰富,颜色独特。南瓜:将南瓜蒸熟...

  • 怎样炒牛肉丝?

    怎样炒牛肉丝?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    怎样炒牛肉丝?1、牛肉切薄片,放入柠檬片、姜片清洗血水去腥(重复清洗至无血水,取出柠檬片,姜片不用取出)把牛肉控干水分,可用手稍挤干水2、控干水分的牛肉,放入2勺料酒、1勺蚝油、1勺味极鲜酱油(可用生抽代替)、2.5勺红...

  • 北海道戚风蛋糕是怎么做的?

    北海道戚风蛋糕是怎么做的?

    舌尖美味  |  7个月前  |  2个浏览

    北海道戚风蛋糕是怎么做的?牛奶➕玉米油搅拌乳化筛入低筋面粉搅拌均匀,放入蛋黄搅拌顺滑2. 蛋清➕糖➕适量柠檬汁打发至小弯钩状态3. 取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻版均匀,再倒剩余到蛋白霜中翻版均匀4. 倒入纸杯7分满,送入预...