蛋糕要发酵吗？你好！我是美食东玥，很高兴能回答你的问题，一般蛋糕是不需要发酵的，下面我就给你列举几种蛋糕供你参考海绵蛋糕6寸鸡蛋：150g（不用分离）白糖：100g低筋粉：100g蛋糕油：5g牛奶：30g黄油：20g(融...

农村里好吃的下饭菜你会做哪些？要说农村里好吃的下饭菜有很多，我就给你们介绍我们淮北的几种好吃的下饭菜给你们。1、淹萝卜:制作方法、食材萝卜10斤，食盐1斤，辣椒面0.2斤，（食盐和辣椒也可以跟据自己口味添加）食盐和辣椒面...

薏苡仁煮水的正确做法？材料:新鲜粉葛200克，薏苡仁100克，猪瘦肉500克，蜜枣2粒，生姜3片。1、将粉葛去皮洗净切块备用。2、猪瘦肉焯水，冲净，切块备用。3、将粉葛、猪肉、薏苡仁、生姜放入汤锅中，加入适量清水。4、用大火煮沸后，改小火煲2-3小时左右。5、出锅前加入食盐调味。...

茄子干的十种最佳吃法？食材:茄子干200g、甜面酱2勺、西红柿1个、胡萝卜1/3根、蒜半头、姜2片、葱半根、鸡精、盐。做法:1、茄子干提前用30度左右温水泡发，清洗两遍，西红柿切块，胡萝卜切粗一些丝，葱姜蒜切末备用。2、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再放入胡萝卜翻炒均匀放入2勺甜面酱...

竹笋最好吃的六种做法？【鸡油明笋】原料：明笋200克。调料：鸡油、精盐、味精、白糖、葱、酱油、高汤。做法：1、将明笋洗净，用清水泡10～12小时（中途换水5～6次）；葱切段。2、将浸泡后的明笋切丝，入沸水锅中焯水，入清水内过凉，捞出挤干水分待用。3、锅置旺火上，放入鸡油烧至五成...

陈醋菠菜花生米的做法？食材清单菠菜 500g 、 盐 1勺 、 山西陈醋 1茶匙 、 生抽 少许 、 金龙鱼香油 少量 、 花生 一小把 、 自制辣椒油 一小勺 、 鸡精 一点点烹饪步骤步骤1菠菜洗干净，冷水入锅加盐焯水。菠菜蒂洗干净不用摘，不过按照个人喜好，也可摘。步骤2菠菜焯...

鸡翅一般煮多长时间可以熟？鸡翅一般煮十五分钟就可以熟。先用热水煮一下鸡翅，目的是把肉紧一紧，去掉血腥味。接下来换水，用大火煮，当水沸腾后改为小火，注意随时调整火力，要保证锅里的水总有小汽泡出现，这样大概加热15分钟就可以了，这时你会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的，都飘在水面上，和煮熟的...

最热门的网红菜是什么，怎么做的呢？脆皮烤五花，漂亮，带劲，又好吃1、准备一斤到一斤半的带皮五花肉，将残留的猪毛清清理干净2、冷水下锅，放入家常的猪肉调料，我放的是：葱、姜、大料、花椒，水开后撇去浮沫，煮五到六分钟3、配一...

川菜年夜饭15道硬菜？1、腌腊拼盘。2麻辣香肠、3腊肉、4腊猪头等。5凉拌鸡块。6烧白。红烧白或咸烧白。7粉蒸肉。川味猪、牛或羊肉。8豆瓣鱼。9炸酥肉。10镶碗。其实就是一个杂烩。11热窝鸡。12坛子肉，也叫罐罐肉或全家福，用猪肘或猪肉配干贝、鸡肉、海参、火腿、冬笋、香菇等，放在...

臭鳜鱼介绍？臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。...

王刚蒜香排骨最正宗的做法？1、原料：排骨适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白胡椒粉、盐、糖。2、准备好食材，排骨剁块洗净装碗里，姜蒜切成末状。3、放入2勺蒜末，1勺姜末，1小勺盐，1小勺糖，适量白胡椒粉，2勺生抽，拌匀腌制半小时。...

钵钵鸡调料配方做法？钵钵鸡原料：12竹签、鸡腿1只、黄瓜半根、藕1小段、鹌鹑蛋12个、红甜椒半个、辣椒油4汤匙（60ml）、生抽1汤匙（15ml）、花椒油2茶匙（10ml）、香油1汤匙（15ml）、盐适量、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、葱15克、姜15克。钵钵鸡做法：1、锅中放...

鮰鱼怎么弄着吃好？鮰鱼是一种含有丰富蛋白质和营养的淡水鱼，但其去除泥土和腥味却是一种极为繁琐的过程。首先，要将鱼去鳞，去掉内脏，用盐搓洗后去除泥土。接着，将鱼切成薄片，用开水焯烫捞起。然后，加入辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒等调味料腌制30分钟。最后，在油热后加入鱼片煎至两面金...

石榴怎么徒手剥？首先，将石榴切成四个部分，然后将每个部分放入大碗中。接着，用手轻轻把石榴果粒从果皮中推出来，注意不要用力过猛，以免弄破果粒。如果需要更快的方法，可以将每个部分倒在手掌上，用勺子轻轻敲打果皮，使果粒掉落在手掌中。最后，用手捏住果粒的一端，将果粒从白色的膜中拽出来，就...

剥石榴最简单的方法？方法1：1、 取一只石榴，清洗干净表面备用。2、 用刀在石榴的中心位置，横切一下，切的稍微深点，但不用切断，只是把石榴皮都切开。3、 用手掰开石榴成2半，再在石榴瓣膈膜的地方用刀稍微切一下，这样更利于石榴籽掉出。4、 取一只大点、深点的小碗，将掰开的石榴用手倒...

樱桃泡酒最佳配方？一般来讲5斤樱桃泡酒，需要1.5～2斤左右的冰糖分量。看看你的樱桃有多少，然后准备好冰糖分量。尽量选用单晶冰糖或是大冰糖，白砂糖的口感远不及这两种冰糖。除了冰糖之外，还要准备好密封罐和白酒。白酒很简单，只要浓度在50～60度之间的清香型白酒都可以，二锅头或是高粱...

蒸蛋糕的正确方法？食料：低筋面粉60克、鸡蛋2个、白糖40克。具体步骤如下：1、将鸡蛋磕入无水无油的碗中，并将碗放入盛有温水的盆中。2、用电动打蛋器低速打至鸡蛋起泡，加入细砂糖，此时加热蒸锅中的水。3、用电动打蛋器高速打至有纹路，使滴落的蛋糊不容易消失。4、筛入低筋面粉，用橡皮刮...

牛奶冻多久会变凝固？通常情况下，牛奶冻需要在冰箱中冷藏至少2-4小时，甚至更长时间，才能达到凝固的状态。具体的凝固时间还取决于牛奶冻的厚度和容器的大小。建议您根据具体的食谱和制作方法来确定凝固时间，并在冷藏过程中不断观察牛奶冻的状态，确保它完全凝固后再食用。...

南瓜炖土豆的家常做法？1/8 土豆、南瓜去皮洗净切块，葱蒜切末2/8 开火热锅加入适量的油烧至七成熟入少量葱蒜翻炒出香味3/8 加入土豆翻炒片刻4/8 再加入南瓜翻炒均匀5/8 加入适量的盐、生抽、香醋、鸡精、十三香、白糖调味翻炒6/8 炒至土豆南瓜裹上色倒入适量的水（...

酒曲怎么做酸奶？酒曲做酸奶就是发酵酒曲的制作，是一个传统，祖传的过程，分可以只能制作白酒的酒曲，又可以制作白酒曲和黄酒的酒曲。又可以制作红酒曲，今天暂时介绍只能做白酒曲的方法，制作白酒曲相对比较简单！先是採摘带尖叶的，同时开白花，或红白开花的辣蓼草...

教工食堂菜谱？第一食堂食谱：水煮蛋、荷包蛋、早餐奶、自磨纯豆浆、南瓜粥、馒头、腌菜包、肉夹馍，担担面。第二食堂食谱：阳春面、蛋炒饭、牛肉面、卤水干子面、黄金大饼、蒜泥豇豆、黄豆焖酱，麻辣香锅，小米粥。第三食堂食谱：卤水干子面、雪菜肉丝面、鲜肉包、辣炒海带、莴笋叶拌香干，花卷，紫米...

冻竹蛏肉怎么清理？1、冰冻的蛏子肉解冻后可以用冷水对着冲，然后再冲洗几遍将泥沙冲干净，再放入盐水浸泡半个小时，最后用小刷子将壳清洗干净即可。2、蛏子的形状是贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏，蛏子的肉很美味，并且价格也很便宜，是一种大众化的海产食品。...

红色苋菜怎么吃？健康功效苋菜：清热、解毒、促进生长、发育食材用料苋菜300克相克食物油适量盐少许 蒜末少许清炒红苋菜的做法• 1.苋菜摘洗干净。• 2.蒜切末。• 3.油锅烧热，下蒜末爆香。• 4.下苋菜快速翻炒。• 5.炒至变软后加少许盐，炒匀关火。• 6.出锅。...

辣椒炒肉片怎么做？1、准备好辣椒、瘦肉、盐、酱油、生粉、花生油、蚝油。2、辣椒种类有很多，朝天椒、米头椒、黄皮椒等等，根据自己能接受辣的程度来购买，为了卖相好看，最好选两种颜色的辣椒混搭。3、把辣椒放在水龙头下洗干净，洗...

干面条做焖面可以煮一下再蒸吗？是的。焖面可以用干面条做的，但是与湿面条相比，口感上略有差别，不如湿面条筋道。干面条做焖面的技巧：首先，是要将干面条要变成湿面条，锅中放水，水开后放入干面条，当锅中的水再次烧开，这时干面条变软捞出，煮好之后在面条的表面淋上一层香油，就可以用来做焖面了...

乌鱼子炖豆腐的做法？食材清单乌鱼头 1个 、 豆腐 1块 、 小葱 1棵 、 姜 4片 、 花椒粒 1匙 、 大蒜 2瓣 、 花生油 2勺 、 盐 3克 、 香菜 1段 、 小米辣 1个烹饪步骤1，小葱洗净摘洗干净，切长段，姜去皮切片装，大蒜剥去皮，切碎，豆腐100克切块，豆腐我...

生完宝宝第四十五天奶水不足，乳房软软的没有涨奶的感觉怎么办？我当时也差不多天数遇到这种情况的，后来做了一些努力，成功追回，孩子也喂得很好的。废话不多说，下面直接分享我追奶的经验吧，希望对你有帮助！1、多喝下奶汤比如丝瓜蛋...

素丸子怎么做好吃？和圆白菜一起炒好吃主料圆白菜500g素丸子200g辅料油，盐，鸡精，大葱1.将圆白菜洗净后用手撒成合适的块 2.素丸子切开（也可不切）3.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香 4.将圆白菜放入翻炒5.加入少许精盐，放入鸡精，翻炒至圆白菜稍变色&n...

原只椰子炖鸡汤的做法是什么？1.准备好鸡肉，焯水后放好；2.锅中倒入少许清水，加入新鲜椰子汁，少许马蹄，少许竹笙；3.加入准备好的鸡肉；4.炖制沸腾，即可食用；味道很甜美，鸡肉很细腻，本人最爱...

如何烧可乐鸡翅？食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！第...