必胜客土豆泥沙拉1.先准备100克鸡蛋，45克胡萝卜，150克土豆，如下图所示。2.然后放在蒸笼上，用小火蒸15分钟。3.15分钟后直接取出土豆150克，鸡蛋100克剥皮，如下图所示。4.然后用手把土豆150克抓成泥，抓的时候可以戴手套。5.然后将100克鸡蛋抓成泥，再加入100...

中秋节，你家乡有什么特色美食？晒晒好吗？中秋节我们有一个特殊的习俗：敬月。就是在院子里放一张桌子，桌上放贡品，包括莲藕、卤花生、盐水毛豆、菱角，当然是必不可少的月饼。然后一大家晚上一起吃赏月晚饭，但是最近几年没有聚在一起，但是这个习俗从来没有落下过。我最喜欢的是菱角。你可以直接用...

黄瓜虾的最佳做法配料：鲜虾200克，黄瓜2根，生粉少，蛋清少，姜2片，蒜3瓣，葱半棵调料:鸡精少，盐3克，料酒1勺，食用油3勺。做法：1、姜片切丝，大蒜去皮切成粉末，葱切成段，黄瓜洗净切籽。切厚片，虾线清洗后，加入蛋清搅拌均匀，加入生粉，搅拌均匀。2、锅中放入适量油，烧至40%热...

雪梨银耳汤能放姜吗？姜可以和梨一起煮。主料：梨1，干银耳10克，姜10克，陈皮1块。配料：20粒枸杞，1汤匙蜂蜜。做法步骤：1、准备食材：姜、梨、蜂蜜、陈皮、银耳、软枸杞。2、将梨切成小块，姜拍切碎(拍一下可以让姜汁释放更多)，清洗陈皮。3、将枸杞和蜂蜜以外的食材全部放入煮锅中，...

冰糖雪耳糖水的做法是什么？配料：雪梨3，银耳10克，枸杞3克，柠檬半克，盐1克。50克冰糖，做法:1、将干银耳浸泡后的根部去掉，分成小朵，清洗干净备用。雪梨去皮，切成块。柠檬片。2、在汤锅中加入1000毫升水，并将所有准备好的材料放入汤锅中，大火烧开后转小火煮1小时。注：加入柠檬...

肚子鸡怎么炖好吃又有营养？步骤/方式1第一步是准备食材。将猪肚和鸡洗净，加入配料步骤/方式2第二步是将猪肚和鸡焯水步骤/方式3第三步是将猪肚、鸡和配料放入炖锅中，加入沸水，炖一个半小时步骤/方式4第四步，捞出后，将猪肚和鸡肉切碎，放回鸡汤里...

怎样做咸海兔？1.将干红辣椒切丝，姜蒜切碎备用；2.海兔洗净，剥皮，去内脏，去硬球(两只眼睛中间的位置)，切成合适的大小，洗净，放入热水中焯一下，捞出备用。3.将油放入锅中，烧至油熟的辣椒、干辣椒丝、大蒜片、适量的料酒和盐。4.将焯水的海兔加入孜然和味精，搅拌均匀，放在盘子上。小...

东北酱茄子的家常做法东北酱茄子是东北地区的传统美食，做法简单，味道鲜美。以下是家常做法:材料：1. 茄子 3个2. 大蒜 6瓣3. 姜片 适量4. 小米椒 适量5. 葱花 适量6. 生抽 适量7. 盐 适量8. 白糖 适量9. 鸡精 适量10. 酱油 适量11. 面酱 适量12....

鸡爪怎么做好吃？1.炖鸡爪（即炖鸡爪），2.炖鸡爪（适合夏季），3。辣椒蒸鸡爪（适合辣椒爱好者）-以上排名不分顺序，根据个人喜好选择。首先，做鸡爪。我个人认为最重要的有两点。一个是最好用冰鲜鸡爪，另一个是一定要洗，剪掉指甲！请不要忘记剪指甲的重要环节，否则会有九阴白骨爪。真的很可...

如何蒸活螃蟹？蒸螃蟹必须在冷水锅里蒸。这样，在慢慢加热的过程中，螃蟹不会突然感到很热，会加热均匀，慢慢蒸，类似于“温水煮青蛙”的原理。如果热水直接蒸，螃蟹会突然接触热空气，在蒸锅里挣扎，导致蟹腿断裂。根据螃蟹的大小适当调整时间，最好蒸10-15分钟。这种螃蟹味道最鲜美。时间长了，...

一城一味葱油饼的做法配料：面粉350克，开水200克左右，一个鸡蛋，一个油，一个葱，一茶匙盐，一茶匙胡椒粉。做法：1、350克面粉，慢慢加入200克左右的开水，最后加入一个生鸡蛋，揉匀。把面团分成两两个，涂点油，醒半个小时。2、将葱切成小块，加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉，加热50克...

什么粥补气补血？什么粥补气补血？ 一些用补气养血的食材或药物煮的粥有一定的补气养血作用，如山药枣粥、红糖小米粥、参枣糯米粥等。 1.山药枣粥：山药进入肺、脾、肾经络，可补充肺、脾、肾气，是补充气的好产品；枣不仅能补充气，还能滋养血液和生活，是气、血的补充产品。山药枣粥可补充气、血...

吃什么蔬菜最快最有效看到“降火”这个词，总会让人想起中医，中医可以分为虚火和实火。蔬菜是药食同源的食物，有些蔬菜对降火有效。苦瓜苦瓜味苦，生而寒。生吃可以清热泻火，缓解热量和烦恼。苦瓜富含维生素和矿物质，维生素C含量高达56毫克/100克。苦瓜可以焯水冷拌，也可以炒。冬瓜冬瓜味甘...

炸小鱼的做法— 食材清单 —30条小鱼，几个干辣椒，几个蒜头，适量生姜，适量食用油，适量食用油，— 烹饪步骤 —1· 小鱼处理内脏和鱼鳞。洗净，过滤干水，放入盘子中，调味，加入盐、鸡精、酱油，一品鲜酱油、蒜末、姜片。用手抓住它。我早上腌制，中午炒2· 油炸前，将水过滤干燥。撒上面...

成都蛋糕店十大排名1、好利来蛋糕这是著名的蛋糕专营品牌。在运营过程中，公司拥有多年的连锁经营经验，在管理上形成了有效的管理体系。2、元祖蛋糕公司建立了多个运营机构，如研发管理、运营、销售、生产等。调查不同地区消费者的饮食...

奇香烧鸡公香料配方主料:公鸡2斤(洗干净，剁成麻将大小的块)干豇豆(适量，第一天用水泡洗)蘑菇，红油豆瓣100克 熟菜籽油2两香料:(八角3，桂皮2克，山奈5，白寇8，茴香3克，香叶3片，去籽)(二荆干辣椒节适量，红辣椒30克，水泡酒泡)3克冰糖。调料：葱节、姜几片、独蒜10片、...

酱茄子的做法摘下青茄子的帽子后，在冷水中浸泡，放在新砖上磨皮，即磨皮，不伤害内皮，磨后，用清水洗净，用竹签扎2-3只眼睛，但只能扎在中间，不能穿（茄子磨，不能一夜），放在5公斤水和1.3公斤盐盐水中，腌制一夜，第二天取出茄子挤出盐水和种子，在酱油中浸泡6小时。然后放入布袋中，放入...

简单的梅菜扣肉方法材料带皮五花肉500 克、梅干菜 100 克、甜酒水（ 醪糟水） 一小碗酱油 1 汤匙(15ml)、料酒 1 茶匙（10ml ）、盐适量，料酒 1 茶匙(5ml)、葱一根。做法1 、将适量的水放入锅中，将料酒和葱结烧开，将四周正的五花肉放入水中，煮沸 20 大约...

大排怎么红烧让大排嫩嫩的？要使红烧大排嫩，可按以下步骤烹调：准备大排：清洗大排，不要擦干水分，用刀背松开，然后切成适当大小的块，大约3个手指宽，2个手指长。这样，加工后的肉会更嫩。腌制：在大排中加入料酒，去除味道和香味，然后加入比平时稍多的淀粉，揉捏均匀，腌制约半小时。这一步的目...

蜂蜜柚子茶的做法配料准备一个柚子，适量蜂蜜，适量冰糖，一个玻璃瓶。用盐搓柚子皮，去除污垢。然后把柚子皮切下来，变成细丝(越细越好)，在盐水中浸泡一个小时。将柚子肉撕成小块，取出晾干的皮，放入无油锅中，加入一小碗清水，适量冰糖，大火煮沸，小火煮沸一小时，煮沸时搅拌，防止糊锅，煮沸后...

哪个牌子的黄焖酱最正宗？很难确定哪个牌子的红烧酱最正宗，因为每个地方、每个人的口味和认知都不一样。然而，酱汁应该包括姜片、蒜瓣、胡椒粉、肉桂和其他成分，并用高质量的肉和酱油烹饪。这种炖酱更正宗。此外，您可以根据不同地区的特点和口味选择您最喜欢的品牌。例如，南方的炖鸡主要是甜的，而...

如何用微波炉加热饭？1、将米饭放入微波炉后，打开电源，按下火力键。按下火力键一次，火力为100%。2、按一次1分钟键，再按两次10秒键，加热时间为1分钟20秒。如果选择加热2分钟，直接按两次1分钟键。3、将时间设置为1分钟20秒，然后按下启动键。4、微波炉开始工作，屏幕上显示的是...

喷香哥自制火锅蘸料【食材】：蒜4瓣，葱2棵，香菜2棵，小米椒2棵，生花生1汤匙，蚝油1汤匙，酱油2汤匙，熟白芝麻1小撮，食用油少一点。【具体做法】：1、蒜皮切成细蒜，也可捣成蒜泥。2、将葱洗净切碎，小米椒洗净切圈，全部放入蒜泥中。3、烧一些热油，趁热倒在蒜蓉葱碎的小米椒圈上，...

资兴杀猪米粉肉的做法　蒸肉粉的做法　　原料：　　猪五花肉400克，米饭100克，酱油2勺(30毫升)，辣椒1/2勺(3克)，辣椒1/2勺(3克)，葱1片，姜1片，料酒2勺(10毫升)，香菜少一点，油60克。　　做法：　　1.中火加热干炒锅，放入米饭，用铲子不停地炒，然后放入胡椒粉...

白木耳最好搭配什么？食材：百木耳15克，红枣10颗，枸杞30颗，冰糖30克。步骤：将白木耳洗净，用水浸泡两小时，将红枣浸泡十分钟，去核。枸杞用水洗净，冰糖用水炖至粘稠。...

肉丝面的肉丝怎样炒最好用料干面条 150克肉 100克淀粉 3汤匙盐 4小勺葱姜蒜 适量白开水 适量老抽 适量鸡精 2小勺青菜 适量白糖 2勺做法步骤步骤 1葱姜蒜切末，肉切丝，青菜洗净，白开水备用。步骤 2热锅放正常量冷油，油热后放入肉丝，炒至变色后放入葱姜蒜末、2勺老抽、1勺...

怎么做腊肉成透明的1，把五花肉大小均匀的切好，切成一条一条的，宽度八公分左右最好。切好后就可以准备腌制，注意，五花肉是不需要进行清洗的，否则水分太多，佐料不容易入味。2，准备食盐，白酒，食盐按照10:1的比例添加，白酒自己适量添加，这里白酒主要是用来杀菌的。3，把五花肉放在腌制的...

熘肉段家常做法（1）食材：里脊肉250克、胡萝卜少许、植物油适量、料酒2勺、盐少许、白胡椒粉少许、土豆淀粉100克、葱少许、姜丝少许、米醋30克、砂糖30克、生抽少许、柠檬汁少许。（2）里脊肉洗净切成5厘米宽、0.2厘米厚的肉片。（3）把肉片放入碗里加点料酒、盐和白胡椒粉腌制15...

罗宋汤牛肉焯水吗 罗宋汤是一道以牛肉为主要食材的浓汤，制作过程中通常需要对牛肉进行焯水。焯水的主要目的是去除牛肉中的血水和腥味，使汤品更加美味。以下是罗宋汤牛肉焯水的步骤：1. 准备食材：将牛肉切块，胡萝卜、洋葱、西芹等蔬菜切段备用。2. 牛肉焯水：在锅中加入足够的水，...

苦丁茶结的子的功能具有以下功效:1 .疏散风热，清头解渴。2.含有许多必需氨基酸、维生素、锌、锰和其他微量元素。3.降低血压，降低血脂，增加冠状动脉血流量，增加心肌供血，抗动脉粥样硬化。4.对心血管疾病患者的头痛、疲劳、...