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食材准备你需要以下材料来制作这道美味的红烧平鱼:新鲜平鱼、五花肉、适量料酒、老抽、生抽、白糖、食盐,以及葱、姜、大蒜和一颗八角。处理平鱼将平鱼清理干净,去掉腮和内脏,然后用厨房纸巾吸干水分,再在鱼身上两侧切出斜向刀口,深...
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海蜇的正确凉拌法?食材明细海蜇皮250克、黄瓜100克、姜50克、醋15克、酱油8克、麻油8克、盐5克、味精5克海蜇的正确凉拌法1. 将海蜇皮泥沙洗净,切10厘米长的细丝,放入凉水内浸泡2. 黄瓜切10厘米长的细丝3....
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多宝鱼怎么做才好吃?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览多宝鱼:多宝鱼是一种深海鱼类,其肉质细腻,营养价值高,口感鲜美,是海鲜爱好者的最爱。如果不掌握正确的做法,很容易将多宝鱼的鲜美口感破坏掉。多宝鱼怎么做才好吃呢?煎多宝鱼:首先,多宝鱼的肉质比较嫩,因此煎的时候要注意火候,...
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粤菜甜酸排骨最正宗做法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览粤菜甜酸排骨最正宗做法?材料:排骨、青椒、红萝卜、番茄酱、苹果醋、白砂糖、鸡蛋、 酸甜排骨 玉米粉 (苹果醋可以用白醋代替,玉米粉可以用炸粉代替。) 制作步骤 1、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜...
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金豌豆凉粉的做法?工具原料主料豌豆淀粉40g配料水240g步骤/方法分步阅读1/7豌豆淀粉放入碗中2/7加入水,用筷子不停搅拌,有杂质飘到水面,将杂质飘出3/7接着搅拌两下,水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中,快到底部时动...
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生菜怎么吃最好?材料:生菜、大蒜、生粉、鸡粉、白糖、蚝油、酱油。 做法:1.将所有的材料全部准备好。 2.将新鲜的生菜清洗干净以后,切成两半沥干水分备用。 3.将大蒜切成沫备用。 4.锅内加入适量的油,油热了以后...
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酸菜鱼的金汤怎么调制?
舌尖美味 | 6个月前 | 2个浏览酸菜鱼的金汤怎么调制?鲫鱼2条、葱20克、小番茄150克、姜10克、小米椒5克、蒜叶20克、芹菜叶15克、盐2克、料酒20克、山胡辣油10克、辣椒酱25克。1、鲫鱼洗净,表面切一字划刀。2、撒入盐、料酒、姜丝、葱丝3、抹...
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红烧鲶鱼最正宗的做法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览红烧鲶鱼最正宗的做法?步骤/方式1将鲶鱼洗净切块滤去水份;蒜苗小段,红辣椒切片,小米椒切小段,生姜切片待用。步骤/方式2锅中加入植物油,油热后放入鲶鱼煎几分钟。步骤/方式3待一面煎至金黄后翻一面,翻面时小心别弄破鱼皮。步...
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木耳蘸芥末怎么做?步骤1准备10克木耳步骤2把木耳用热水泡开步骤3泡发后的木耳洗净,并用开水烫一下,沥干水分步骤4准备好适量芥末步骤5往芥末里倒入2勺生抽步骤6搅拌均匀步骤7把木耳放芥末里沾着吃就好了...
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开心花甲粉是谁创造的?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览开心花甲粉是谁创造的?创造人苟亿财。江湖人称“火贝哥”,火贝开心花甲品牌创始人,广州煌极鲜企业管理有限公司总经理。一个初中毕业就出来打工,做过工人,到处打过零工的人是怎么在短短2年不到的时间成功创业。...
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三角粽钩织教程?我们起了23针锁针,第1圈:先不加不减钩短针,最后1针里钩2针短针,然后再不加不减短针钩回去,回到第1针处再钩1针短针(不引拔,后面都是这样环钩);第2圈:挑后半针不加不减钩一圈短针(在第1针上加记号扣,...
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草莓酱怎么做的?1、首先准备好草莓2.1KG,将草莓放入水中,加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。2、浸泡好的草莓放入锅中反复压碎,等到全部压碎成泥状后,加入700克白糖。3、将白糖均匀搅拌,之后用大火开煮,在煮的时...
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粤菜著名的菜品?烧鹅,是广东一道传统特色菜肴。烧鹅选用的鹅,多为广东产的乌鬃鹅。这种鹅的肉较多,骨头较小,肉质鲜美,是做烧鹅的不二之选。烤好的烧鹅斩成小件,盛盘上桌,色泽金红诱人,咬一口皮脆肉嫩,再佐以酸梅酱蘸食,着实能...
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莲藕炖排骨有哪些做法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览莲藕炖排骨有哪些做法?主料:排骨300克,藕1节,甜玉米1根;辅料:姜1块,精盐少许,小葱1根,料酒1小勺,开水;排骨炖莲藕正宗做法:1.排骨清洗干净,然后放入清水中浸泡半小时左右,清洗干净排骨中的血水;2.锅中放入适量...
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葛根可以长期服用吗?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览葛根可以长期服用吗?主观可以作为药食两用的材料,适合日常饮用,是没有副作用的。葛根的功效是解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻等,主要用于麻疹不透,热变口渴,脾虚泄泻。还具有提高记忆力的功效,但是其性偏凉,经期不宜多喝,身...
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豆沙馅怎么做?1.首先盆里倒入450g的红豆,用清水洗干净,再用清水浸泡一个晚上,第二天早上的红豆体积明显变大了,用清水把泡好的红豆再清洗一遍,去一下红豆的涩味2.把洗干净的红豆倒入电饭煲里,加入比平时煮饭的水量多一点就...
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提拉米苏图片及提拉米苏图片实拍
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览看到美味的提拉米苏图片无疑是一种享受。下面将为您介绍一些精美的提拉米苏图片,让我们来欣赏一些精美的提拉米苏图片。这些图片展示了提拉米苏的诱人外观和精致的装饰。除了精美的提拉米苏图片,我们还可以通过实拍照片来更加真实地感受...
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湘潭水煮鱼做法?原料:鳙鱼一条辅料:香葱(切成小段)、尖青(红)辣椒、生姜片、紫苏适量制作过程:1、走油。将宰杀好的鱼,抹少许盐,视鱼大小,倒入至少3两油,烧熟后将鱼放入煎炸。如果锅大,更好,油可多放,家庭一般在鱼煎炸好...
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菜心怎么炒好吃又简单?
舌尖美味 | 6个月前 | 2个浏览菜心怎么炒好吃又简单?材料:菜心150克,红椒丁5克,姜丝2克调料:蒸鱼豉油10毫升,食用油适量1.备好电蒸锅,烧开后放入洗净的菜心。2.盖上锅盖,蒸约3分钟,至食材熟心透,取出菜心,待用。3.用油起锅,撒上姜丝,爆香,...
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花菜怎么做?分享5种简单做法及视频教程!
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览花菜、蒜、盐、油做法:放入蒜末煸炒出香味,花菜、鸡蛋、盐、油做法:放入花菜翻炒,再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。花菜、瘦肉片、盐、油、料酒、生抽、淀粉做法:瘦肉片用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。放入瘦肉片煸炒至变色,再放入...
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爆炒腰花的家常做法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览爆炒腰花的家常做法?食材:腰花200克、青椒20克、红椒20克、小米椒20克、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、鸡精1茶匙、料酒1茶匙爆炒腰花的做法:1、青椒切片,红椒切片,小米椒切圈,...
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空气炸锅炸脆皮年糕几分钟?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览空气炸锅炸脆皮年糕几分钟?一般10分钟就差不多,年糕确实挺好吃的,还有很多烹饪方式,做法应该就是做韩式炒年糕了,可以加一些甜辣酱去炒,另外也可以做泡菜炒年糕,我觉得还是挺好吃的,很有韩国风味,你可以试试看,当然了还有很多...
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如何做出美味的红烧冬瓜?(红烧冬瓜、做法、家常)
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览红烧冬瓜是一道家常菜,口感清爽,营养丰富,深受人们的喜爱。如何做出美味的红烧冬瓜呢?下面就让我们来看看详细的做法。准备好所需的材料。需要的材料有:冬瓜、瘦肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、油。将冬瓜去...
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鲜肉月饼的做法和烘烤方法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览鲜肉月饼的做法和烘烤方法?1、准备肉馅:姜去皮剁蓉。肉末加入姜蓉,酱油,料酒,香油,糖,胡椒粉,蜂蜜,和淀粉,沿着同一方向搅至水肉融合,并且有粘性为止。放入冰箱冷冻。2、准备月饼皮:把水油面材料揉匀,把油酥面材料擦匀,把...
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日式铁板烧怎么吃的?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览日式铁板烧怎么吃的?日式铁板烧的吃法如下: 第一、在日本,一般会以牛肉作为铁板烧的灵魂,所以在点铁板烧之前,通常会先吃点前菜。第二、接着会是比较鲜甜的海鲜,例如烤大虾、银鳕鱼之类的。第三、在上牛肉之前,还会来个沙拉,先清...
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粽子要煮多久才能熟?这是一个常见的问题。煮粽子需要一定的技巧和耐心,否则可能会出现煮熟不熟或者煮烂的情况。下面将为大家详细介绍粽子煮多久及粽子煮多久才能熟的相关知识。
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览粽子煮多久?粽子的煮时间会因制作的材料和大小而有所不同。一般而言,在煮水开后,将粽子放入开水中煮30分钟左右即可。如果粽子比较大或者制作材料较硬,煮的时间可能需要延长。建议在煮粽子之前,将粽子用清水浸泡30分钟,可以保持...
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素干煸花菜的正宗做法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览素干煸花菜的正宗做法?锅内热油,放入八角、花椒和干辣椒,煸出香味步骤2/7放入葱末、姜末和蒜末,充分爆香步骤3/7将花菜放入锅内,充分翻炒1-2分钟步骤4/7锅内倒入生抽,充分翻炒均匀步骤5/7放入鲜鸡汁,翻炒均匀步骤6...
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驴肉焖子做法?①将驴肉焖子换成刀,将辣椒切成菱形片,切成葱、蒜片备用;②开锅烧油,加入葱、蒜片炒香,倒入辣椒翻炒均匀,再加入炖子翻炒;③调料:盐,少许白糖,少许胡椒粉,油耗,酱油,少许水,炒3分钟。出锅...
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鸡汤里放什么食材好?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览想要一碗美味的鸡汤,食材的选择尤为重要。那么,鸡汤里应该放哪些食材?首先,我们可以考虑以下几种:1. 鸡骨鸡骨是鸡汤的重要原材料之一。鸡骨中含有丰富的胶原蛋白和骨胶原,能够提升皮肤弹性和延缓衰老。此外,鸡骨还能为汤底提供...
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炖胡萝卜羊肉最简单的方法?
舌尖美味 | 6个月前 | 1个浏览炖胡萝卜羊肉最简单的方法?用料羊肉 500克胡萝卜 1根盐 适量花椒 适量豆瓣酱 适量黄豆酱 适量生姜 适量蒜 适量做羊肉炖胡萝卜的步骤步骤步骤 1羊肉解冻后,焯水 将油倒入锅中,加热,加入姜、大蒜、胡椒粉,炒香,加入豆...