主料面粉650克 * 自制米酒100克 * 水200克辅料芝麻酱适量 * 盐适量 * 花椒粉适量步骤如下：1、将米酒兑入200克面粉中搅拌成稠糊状，然后放在温暖的地方进行发酵，直到体积变大并有大量气泡冒出。2、将剩下的面粉与湿化的面粉混合，制成稍硬的面团，再将其表面揉光滑...

豆干、鱼豆腐、藕、火腿、洋葱、虾仁、芹菜、香菜、麻辣花生、酱油、孜然、麻辣火锅底料、蒜片、食用盐、食用油。以下是详细的步骤：1、准备食材：豆干、鱼豆腐、藕、火腿、洋葱、虾仁、芹菜、香菜、麻辣花生、酱油、孜然、麻辣火锅底料...

蒸苹果具有多种功效与作用，它不仅可以收敛止泻，还可以帮助治疗腹泻；解酒效果良好；还能帮助减肥，因为它有助于改善新陈代谢和减少脂肪积累，以下是蒸苹果的一些具体功效：1、收敛止泻：生吃苹果可以缓解便秘，而熟吃时能更有效地发挥收敛止泻的效果。2、解酒：熟透的苹果因其富含膳食纤维和果胶，...

五花肉 500 克、生菜一大把、姜片 2-3 片、花椒 1 勺、料酒 1 勺、五香粉 1 勺、辣椒粉 一勺、孜然粉 一勺、生抽 1-2 勺、食盐 或粗盐 几滴、适量白醋。外脆里嫩的脆皮五花肉，每咬一口都是嘎嘣脆，家中地位提升的关键啊~ 自己学会了以后就不用再去烤肉店吃了，五花肉不...

每100克21大卡。材料：南瓜半个，生粉少许，熟芝麻。做法：1、南瓜半个（最好选择那种圆圆的小金南瓜，或者是长的熟透的又甜又面的海南南瓜，青青的水水的那种南瓜不适合做这个，适合炒菜用。）去皮切小碎块。2、锅里加适量的水，水开后放南瓜煮，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时，关火。3...

"清喝感冒发烧可以喝花旗参虫草花乌鸡汤吗？"改为"感冒发烧的时候喝花旗参虫草花乌鸡汤有没有帮助呢？"；"具体步骤：准备食材：乌鸡清洗干净，加入清水煮出血水。"改为"准备食材：新鲜的乌鸡肉洗净，加入清水煮出血水。...

章鱼和墨鱼图片对比？、章鱼和墨鱼的区别一：科目本质不一样　　之所以有很多人会将章鱼和墨鱼两者混淆，其实是可以理解的。因为章鱼和墨鱼在很多方面都比较相似而且还属于同一种鱼类，尤其是在喷墨攻击别人自卫的时候更相似。但它们在本...

"原料：鸡蛋1个，调料：孝感老米酒2勺、白糖、白开水。" -> "配料：鸡蛋1个，调料：孝感老米酒2勺、白糖、白开水。""做法：1、鸡蛋磕到碗里，打散，冲入现烧的开水，不要搅动哦，有点小蛋花更漂亮 加入2勺米酒，再按自个的喜...

酸白菜1000克，带皮猪五花肉1500克。水发金钩50克，活螃蟹2只，水粉丝500克，京冬菜50克，鸡汤2000克，咸香菜15克，咸韭菜15克，绍酒25克，花椒水（用花椒5克加水250克熬制）15克，味精3克，精盐10克，香菜末25克，腐乳15克，芝麻酱25克，克蒜酱6克，红椒油...

田螺肉适量、青椒2根、胡萝卜一小根、大蒜适量、葱适量、盐适量、生抽适量、食用油适量、白酒适量。步骤：1、田螺肉提前解冻。2、洗净后放入盆中，加入适量的盐，用手轻轻搓揉，去除表面的泥沙，以确保每颗田螺都能均匀地被清洁干净。3、清洁干净的田螺肉可以用于后续烹饪。4、锅内烧开水，水开后...

竹笋片怎么炒好吃？步骤/方式1准备食材：春笋400克，生姜1块，香葱2根，小米椒2条。步骤/方式2锅里放水，放少许盐。步骤/方式3水开后，放入切好的竹笋片下锅焯水2分钟。步骤/方式4竹笋片焯水后捞出来，放进凉水里过一遍，...

1、清炖鸽子汤：将鸽子、枸杞和红枣洗净，放入锅中加水，将鸽子煮沸，水煮开后加入枸杞、红枣和生姜继续煮一个小时，如果是为了宝宝，家长最好把鸽子肉撕碎，防止宝宝噎住。2、鸽子炖山药：将山药洗净切片，然后将鸽子洗净，放入砂锅中，加入适量的水，煮沸以去除泡沫，然后加入枸杞、红枣等各种调味...

1、材料准备：主料为小麦粉（或玉米淀粉）500克，辅料为食盐适量。2、步骤： - 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的食盐搅拌均匀。 - 然后慢慢加入温水，边加水边搅拌，使面粉和水充分混合，不要一次加太多水，以免面团过于湿润。 - 使用手揉搓面团，直到面团表面光滑，然后盖...

锅盔是一道传统的面食，口感松软，有一种香甜的味道，下面是一些关于锅盔的家常做法：材料：1、面粉：500克；2、酵母：5克；3、温水：适量；4、糖：适量；5、盐：适量；6、食用油：适量。步骤：1、将面粉放在一个大碗中，并且加入酵母、糖和盐，将其混合均匀。2、加入适量的温水，并且继续...

2) 将姜和蒜瓣剥皮，分别切成薄片；准备八角，用清水冲洗干净后放在一起。3) 切好的白萝卜清洗干净，稍微削去表皮，以便在烹饪过程中更好地保留其口感。4) 烧开7成热的油，先放入配料中小火慢慢煸炒，待香味散发出来后，再将牛腩倒入锅中进行翻炒。5) 加入切好的白萝卜继续翻炒1分钟。6...

1、五花肉：去皮，切片；2、土豆：削皮，切块；3、西红柿：洗净，切块；4、豆角：清洗干净，切段；5、青茄子：去皮，切块。步骤：1、先将豆角焯水洗净，切成段备用。2、然后将五花肉切片。3、接着将茄子用手掰开。4、放入辣子、土豆、西红柿块。5、热锅冷油，加入五花肉片煸炒。6、当五花肉...

1. 原料：梭子蟹一只、生姜、葱白、大蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、清水、豆瓣酱。 2. 制作步骤： a) 第一步: 酒精度选一到两勺，放入蟹腹部。 b) 第二步: 葱姜切细丝，蒜末备用。 c) 第三步: 把准备好的面粉、豆瓣酱用湿纸巾包裹好，待要用时取...

香菇 10朵，大枣 10枚，鸡肉 1/2只。步骤：1、将香菇提前泡软。2、烧一锅热水，把鸡肉放入烫过水，去掉表面的杂质。3、锅中加入切好的生姜、料酒、水以及鸡肉，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时。4、加入泡好的香菇和红枣，继续炖50分钟后，调入适量的盐进行调味，就可以享用了。功...

鸡蛋3个，猪肉300克，黑木耳20克，冬笋1个，生抽3勺，蚝油1勺，盐少许，糖适量，料酒适量，油适量，淀粉适量。做法：1、猪肉洗净剁碎，冬笋去壳后洗净切成细粒，黑木耳泡发后清洗干净也切碎一起放入肉末中。2、把这三样食材拌匀，加入料酒，生抽、蚝油等调料，拌匀后加少许水后顺一个方向打...

1、将木耳泡软，切片；香菇洗净切丁；花菜洗净切丝；2、腐竹切段；面筋切小块；3、烤麸洗净切小块；4、面筋，烤麸用开水氽一下备用；5、葱切末，大料切碎备用；6、花生米、青豆提前用水焯一下；7、锅中加油，葱炒香后加入大料和调料，继续翻炒均匀；8、加入所有材料和调料，再加入水、糖、盐和...

鲤鱼750克、食盐1茶匙、生抽4茶匙、醋3茶匙、蒜3瓣、姜1小块、淀粉6汤匙、料酒3汤匙、番茄酱3汤匙、彩椒3个、小葱5根、白糖2汤匙、高汤7汤匙、植物油300毫升、葱白1段、水10汤匙、面粉5汤匙。步骤如下：1、将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，擦干水分。2、鱼身...

苦菊150克，黄花菜100克，黄瓜半根，蒜适量，香油适量，白芝麻适量。做法步骤如下：1、黄花菜清洗干净，入沸水焯烫10秒钟。2、捞出过凉水，沥干水分备用。3、苦菊洗净切成段。4、黄瓜擦成丝。5、蒜拍成蒜泥，调入调料和香油...

1、牛角包卷时应使用合适的工具，如案板、擀面杖等，避免用力过度导致面团散裂。2、在卷起来之后，可以先让其自然冷却一段时间，这样可以保持牛角包的弹性，而且也更容易造型。3、裁切面团时，应用锋利的刀具，使切割过程尽可能平稳，避免因力量过大而导致面团破裂。4、切割面团时要尽量顺着一条直...

1、冬笋切成丝，倒入开水中加盐焯水，1分钟后捞出过一下凉水。2、猪肉切成丝，加酱油，老抽，料酒，胡椒，葱姜水，淀粉和食用油抓拌均匀。3、青红椒切丝，洋葱切丝，蒜姜切丝备用。4、准备一个碗调料汁加酱油，料酒，鸡汁，盐，胡椒，味精，香油和淀粉搅拌均匀。5、起锅烧油，油热下入肉丝快速滑...

1. 先将青橄榄泡两天，每天换两次水，这样可以去除青橄榄的苦涩味。 2. 接着准备5斤老咸菜，这种菜柄短的，叶子上有细沙子。 3. 将老咸菜浸在洗菜盆里，逐叶冲洗，洗过的叶子会有很多细沙子，需要反复冲洗几次才能洗干净。 4. 再次清洗完老咸菜后，将它浸泡在水中2...

牛尾 2000 克调料：食盐 2 茶匙、酱油 1 大勺、葱 2 茶匙、蒜 1 茶匙、香油 1 大勺、胡椒粉 少量、水 10 升食用方法：1、把牛尾切成 4-5 厘米大小或在买来整块的时候，把刀插入骨节之间的软骨部分切断，把外面的鱼鳃剃掉泡在水里放血后捞出。2、把牛尾放在热水里加火...

取出后，需要将红薯翻转一面，然后再继续烤30分钟，将红薯取出，放入烤箱中继续烘烤20分钟即可，如果红薯形状过大的话，可以适当调整烹饪时间。我想是因为我家红薯形状不规则，所以需要增加烹饪时间，希望以上信息能帮到您。...

做法一 主料：羊腿肉300克，干辣椒100克，花椒1汤勺（15克），蒜末1茶勺（5克），姜末1茶勺（5克），葱花1茶勺（5克） 辅料：孜然粉1汤勺（15克），料酒2汤勺（30毫升），酱油2汤勺（30毫升），盐1茶勺（5克），白砂糖1汤勺（15克），淀粉2汤勺（30克）...

金昌鱼是一道非常有地方特色的传统菜肴，其特点是鱼肉细嫩，口感鲜美，下面是一份简单的金昌鱼做法：所需材料：鲜活草鱼一条（约500克）姜适量葱适量料酒适量食用盐适量白胡椒粉适量大葱适量生抽适量鸡精适量植物油适量制作步骤：1、鲜活草鱼宰杀后剖腹取出内脏，清洗干净。2、取一个大碗，加入姜...

"秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜，秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三分钟以去涩。""秋葵洗净，切开，鸡蛋磕开，加点盐打散，起油锅，先炒秋葵，秋葵炒熟，划到一边...