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粘米粉可以用什么代替?
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览粘米粉可以用什么代替?可与面粉和糯米粉一起使用3:替换1的比例。用料主料:芋头1/2,腊肠1,腊肉1块,虾50克,粘米粉200克辅料:食用油适量,盐适量,鸡粉少,葱1,白糖少1、芋头去皮,洗净沥干水2、取出一块腊肉,蒸20分钟左右3、芋头被切成条状,香肠和腊肉被切成粒状,虾被切碎...
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为什么不用酒泡桑椹酒呢?
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览为什么不用酒泡桑椹酒呢?1、不要直接使用葡萄酒,采用原汁原味的酿酒方法,在其中加入适量的桑葚一起发酵,可以做出最纯正的桑葚酒,风味极佳。2、原料:桑椹5斤,糯米2斤,酒曲2包左右。3、做法:洗桑椹,控制干燥,捣成汁。将糯米浸泡,洗净蒸熟。将蒸好的糯米放入筛子中,用勺子搅拌,冷却到...
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王刚,青椒土豆丝的做法
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览王刚用青椒土豆丝做法配料准备:土豆 一个,青椒 一、干红辣椒 一个,白醋 适量,盐 适量,调料水 适量,姜 适量,大蒜 适量,食用油 适量做法步骤1、将土豆切成薄片,然后切丝。2、青椒切斜丝3、切好土豆丝,洗淀粉备用。4、葱、姜,切好备用。5、锅中油加热,炒葱姜。6、加入土豆丝,...
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莴苣的叶子能吃吗?应该怎么做才好吃?
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览莴苣的叶子能吃吗?应该怎么做才好吃?你好,莴苣叶富含维生素和胡萝卜素。人们通常只吃茎吃莴苣。事实上,莴苣叶更有营养。以下是一些个人总结的经验与大家分享,希望对大家有所帮助。凉拌莴笋叶配料:生菜叶300克,小米椒2个,蒜3瓣 步骤:1.切3瓣大蒜,切2圈小米椒,采摘莴苣叶,洗净,在...
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如何红烧刀鱼最好红烧刀鱼是一道美味的菜,以下是红烧刀鱼的简单做法:材料:- 刀鱼:适量- 姜:适量,切片- 葱:适量,切段- 料酒:适量- 生抽:适量- 老抽:适量- 白糖:适量- 盐:适量- 食用油:适量- 清水:适量步骤:1. 将刀鱼洗净,去除内脏和鱼鳞,切段备用。2. 将适...
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小米红扁豆粥的做法主料:小米50克,红扁豆50克辅料:枸杞2克洗小黄米和扁豆(小米和扁豆用清水浸泡一小时,容易煮粘,没有时间不浸泡,只是适当延长烹饪时间)用冷水浸泡枸杞。将小黄米和小扁豆块放入砂锅中,加入适量的冷水,最好覆盖3厘米以上的成分,因为在烹饪过程中,会消耗大量的水。薄可...
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百合芹菜是一种常见的做法1、将芹菜洗净,用刮刀刮去外茎,切成菱形块。将百合洗净,掰成小瓣;2、将芹菜和百合焯水放入锅中沸水,变色后捞起控制水分。3、锅中加入适量色拉油,50%油温下加入芹菜、百合、调味盐鸡精味精、中火🔥迅速翻炒至断生,炒熟后放入锅中。芹菜百合怎么炒,教一下做法:1...
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炖鲶鱼的做法材料主料:鲶鱼1条;辅料:炖鱼调料2包,盐适量,葱1株,白酒适量,蒜5瓣,姜末适量,茄子1,辣椒2炖鲶鱼1鱼买的时候已经被杀了。 把鱼切成四块 14晚上 用盐盐过夜 还放了花椒 大料油锅八分热的时候 把鱼放进锅里 同时加入姜片等调料3翻炒鱼块 等鱼块 上色后再 加入适...
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盘黄鳝最正宗的做法1. 小鳝鱼放水中洗净2. 锅中放油,小火加热,放入花椒粒3. 左手拿锅盖,右手拿装好鳝鱼的筐,快速将鳝鱼倒入锅中并迅速盖上锅盖,锅中无动静了打开锅盖并转中火4. 加入姜蒜,红椒段翻炒片刻,再调入上述调料(根据各人口味添加各种酱,酱不一样味道不一样,我个人用的豆...
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蘑菇是一道营养丰富的家常菜,采用鲜蘑菇烹饪,口感鲜美,做法简单。先将蘑菇清洗干净,切成薄片备用;锅中热油,放入葱姜蒜炒香,再加入蘑菇翻炒;最后加入调料调味,煮至蘑菇熟透即可。这道蘑菇菜肴简单易做,不仅美味可口,还能补充人...
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烤箱烤鱼家常做法烤箱烤鱼非常的简单,而且方便,问题是烧出来的烤鱼味道还特别的好,我们不需要自己去外面买烤鱼酱,我们自己就可以做出烤鱼的配料,先买一条鲈鱼,这种鱼因为刺比较少用刀在刀背上花开,然后表面涂抹上一层盐,轻轻的按摩五分钟,让严更好的渗入到鱼肉里头,然后再鱼背上把它切开,平...
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玉米饼子的几种做法第一种,烫面法,玉米面一斤,热水六两,水要滚开,加三克苏打,把滚开的水搅到玉米面里,活匀,稍微晾一下就可以做玉米饼第二,发面发,玉米面用温水活好,加入酵母,发酵四个小时,室温温十五度左右。之后揉面做就可以了。第三种,首先用开水烫一小部分成粥,加苏打,然后逐渐加玉...
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酸菜炖排骨的家常做法
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览酸菜炖排骨的家常做法1.棒骨入凉水中加热去掉血沫,锅中放油,加入姜葱蒜、洋葱炒香,加入郫县豆瓣酱炒出红油。2.加入焯好的棒骨翻炒均匀 加入料酒和胡椒粉,放入盐,加入适量的清水大火煮开,转中火炖四十分钟,加入酸菜再炖二十分钟即可。...
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水芋头汤的做法1/11 准备小芋头6个,2/11 洗干净泥巴,3/11 我是放入压力锅中煮好的,4/11 芋头去皮,姜一小块,葱3根,5/11 芋头切片,姜和葱也切好。6/11 锅内放少量油,我这是放的猪油,放入生姜炒一下下。7/11 然后加入水烧开,8/11 水开后倒入芋头和葱...
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香菇炖鸡汤正宗做法步骤/方式1准备食材:鸡肉、香菇、姜步骤/方式2香菇用温水泡软步骤/方式3鸡肉剁成小块步骤/方式4泡好的香菇洗干净,姜切片。步骤/方式5锅里放入适量冷水,放入一勺料酒步骤/方式6将鸡肉冷水下锅焯水,煮出...
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小糯米是汪峰和谁的孩子
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览小糯米是汪峰和谁的孩子小糯米是刘恺威和杨幂的孩子,不是汪峰的。对于“小糯米”的抚养权归属,一直争议不断。有的网友觉得杨幂不关心孩子,很少见到她们同框,然而有的网友觉得刘恺威,常常拿着女儿作秀,并且谈了新女友,就该按照约定...
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早餐做什么简单又好吃
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览早餐做什么简单又好吃早餐饼做法打一个鸡蛋到碗里,打散.碗里放白糖继续打一下,不需要打多久,拌匀就好了然后在放点泡打粉,这种泡打粉我放了大概5克吧!然后放小半碗温水把泡打粉化开,无颗粒,把化好的泡打粉水倒进碗里,然后倒一勺...
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红烧肉怎么做好吃又嫩又烂窍门
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览红烧肉怎么做好吃又嫩又烂窍门食材准备:精选五花肉、葱姜、八角、桂皮、香叶。美食步骤:1、切肉:把肉先切成丁,注:可在切肉之前将肉用热水绰一下,飞过水得肉切出来定型更好。2、飞水:把切完的肉凉水下锅,倒入花雕酒,别太多,烧的时候多加点。注:肉不绰有味。3、洗肉:肉绰好后,洗一洗。4...
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家庭面食简单做法面食的做法千千万,花样繁多,给我们的生活增添了很多美好的东西,下面给大家分享一些独家面食做法,操作简单又好吃,喜欢的朋友可以在家试着做做哦。韭菜鸡蛋饼材料:鸡蛋、面粉、淀粉、韭菜、盐、鸡精、香油、菜籽油。1.盆中打入几个鸡蛋,加入适量的开水充分搅拌均匀,加入适量...
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东北酸菜炖粉条做法食材:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。步骤:1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条...
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麻辣大口鲶的正宗做法
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览麻辣大口鲶的正宗做法材料:鲶鱼1条(重约1500克,选用资中球溪河正宗鲶鱼胡子)。调料泡菜50克,泡椒50克,泡姜50克,单头蒜30克,干辣椒20克,鸡粉10克,味精5克,淀粉30克,盐8克,干辣椒15克,郫县豆瓣20克,香菜5克,葱8克,湿淀粉10克,汤500克,混合油(鸡油和...
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炒白菜粉丝最好吃的方法
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览炒白菜粉丝最好吃的方法步骤1.将卷心菜切成丝切成丝2.用温水浸泡细粉条备用。3.葱切丝、小米椒、五花肉切丝、姜蒜备用。4.将油放入锅中,油热后加入五花肉炒至变色。5.加入事先准备好的调味料,加入适量的胡椒粉炒至香味。6.加入卷心菜丝,加入适量的盐和酱油。7.加入事先浸泡过的粉丝,...
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烧茄子的正确方法食材茄子 500g青椒 1个西红柿 1个葱花 适量酱油 1勺蒜末 适量料酒 1勺盐 适量方法1、准备茄子、青椒、西红柿、葱、蒜末等辅料。茄子最好是长茄子,这样做起来比较香。茄子去皮,切成块。2、将青椒和西红柿洗净,然后切成块。将切好的茄子放入器皿中,用适量的淀粉搅...
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酸辣鸡爪的做法香料:半个洋葱,60g姜、朝天椒十个,蒜头两个,葱头十个,芹菜200克、泡椒一瓶调料:盐半包,糖150g、味精100g、两瓶白醋,芝麻油制作方法1、先解冻鸡爪,清理干净,然后拍烂。2、将鸡爪蒸熟或彻底煮熟,然后迅速取出,放入准备好的冷水中,打开自来水冲洗,轻松剪掉爪...
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猪肠衣人能吃吗?不建议直接吃猪肠衣。虽然猪肠衣广泛应用于食品工业,并通过严格的处理和消毒确保安全,但仍存在一些潜在的健康风险。猪肠衣可能有细菌、寄生虫、残留药物或其他污染物的风险。...
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每个人都用什么app做饭?
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览每个人都用什么app做饭?学会做饭,一开始没有自己思考的基础是很难成功的,一开始需要复制和模仿,才能慢慢做出有自己性格的菜肴。如今,许多烹饪网站和应用程序都有食品教程频道。建议使用今日头条订阅一些食品博客。除了学习烹饪方法外,你还可以掌握一些烹饪知识。烹饪是一个循序渐进的过程,也...
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西红柿炖牛肉怎么炖?
舌尖美味 | 2个月前 | 1个浏览西红柿炖牛肉怎么炖?1. 准备原料,葱切片,准备葱,姜切片。2. 牛腩切成方块。3. 将番茄切成滚刀块。4. 锅里烧开水,把牛肉放进锅里烫一下,可以去除血渍和一点气味。5. 取出沥干大约两分钟。6. 锅里加半勺油,放两个八角,下葱姜片爆香。7. 炒牛肉后炒香。8. 加一勺料酒,一...
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四川家常菜四川有很多家常菜。最常见的是耙菜。把要吃的菜炒在锅里,加水煮。它既美味又简单。还有回锅肉,是四川的特色菜和家常菜。还有家常鱼,红烧鸡,四川的家常菜太多了。...
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椒盐排骨最美味的家常做法
舌尖美味 | 2个月前 | 2个浏览椒盐排骨最美味的家常做法1、将排骨洗净,切成两英寸长,半英寸宽的肉条,用少量酱油、料酒、味精和一些太白粉混合,搅拌,浸泡一小时,使其美味;椒盐排骨2、然后将白糖、醋、酱油和少许清水混合成糖醋汁。剩下的太白粉加两倍的水混合成湿太白粉。3、热油锅,先炸排骨,捞出,稍冷后再炸,使排骨炸...
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南方十大水果排名排名前十
舌尖美味 | 2个月前 | 4个浏览南方十大水果排名包括柑橘、芒果、荔枝、柿子、柚子、杨梅、桃、杏、李子、樱桃等,其中柑橘和芒果是南方最受欢迎的水果之一,荔枝也是南方水果中的代表之一。这些水果在南方地区广泛种植,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。南方十大水果排名包括柑橘、芒果、荔枝、柿子、柚子、杨梅、桃、李子、杏...