红烧瘦肉的15种家常做法？红烧瘦肉有很多种做法，其中最为家庭的做法如下：用料：猪肉（五花肉（软的）。一块（半kg吧)老抽 2勺生抽 ；6勺糖 ；1汤匙盐 ；少许蒜头 ；麻...

全精肉怎么做？1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块；2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出；3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入...

小西米是西米露吗？是的，小西米通常指的是西米露中所使用的一种食材，也叫做小西米。西米是一种由木薯淀粉制成的小颗粒，呈白色或透明状。在制作西米露时，将小西米加入水中煮熟，然后加入糖水或椰浆等调味料，制成甜品。小西米在西米露...

冬瓜荷叶茶,什么体质人不能喝,有什么疾病不能？荷叶茶是以荷叶为基础原料制作而成的保健茶。贫血的人还有低血压的人，包括哺乳期的女性，怀孕期间的女性都是不能够喝冬瓜荷叶茶的，荷叶茶主要是能够起到分解脂肪，消除便秘，利尿三种作...

九尾狐甲鱼现在还有吗？并没有九尾狐甲鱼的确凿证据。因为九尾狐和甲鱼本身就是两种完全不同的物种，不存在它们的交配或进化关系。至于网上所流传的九尾狐甲鱼的照片或视频，多数只是后期 PS 或剪辑的结果，并不真实存在。另外，在科...

新进的观赏虾怎么过水?怎么入缸?需要注意什么？　　观赏虾较为娇气，因此新虾入缸一定要非常注意，新虾入缸操作方式不对，极易造成全军覆没。主要事项如下：　　1.首先新虾入缸之前，我们要把装虾的塑料袋外表用清水清洗之后放入水族...

桂花酱用金桂花还是黄色桂花好？桂花酱的制作方法有很多种，可以使用金桂花。一般来说，金桂花的颜色比较浅，口感较甜，适合用来制作桂花糖、桂花茶等；而黄色桂花的颜色比较深，口感略带苦涩，适合用来制作桂花酱、桂花糕等。不过，具体...

自制冰淇淋的家常做法？【材料】4个鸡蛋  （仅蛋黄  哦！），2袋（纯）牛奶  ，白糖（可随自己口味加哦！）【做法】1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器...

清蒸鲈鱼制作方法？主料：鲈鱼1条。辅料：姜1块，酱油1勺，花生油1勺。清蒸鲈鱼的做法步骤如下：1、鲈鱼洗净切花刀，肚子里和花刀处塞上姜片；2、蒸锅水煮沸，放进鱼；3、盖上盖子蒸15分钟；4、取出蒸好的鱼倒到多余的汤汁；5...

羊肉火锅正宗做法王刚？1.准备好羊蝎子１０００克、１小把香菜、生姜1小块、花椒5克、小茴香5克、孜然粒5克、良姜1小块、草果1个、香叶2片、桂皮1块、干辣椒4个、白胡椒粒3克，红枣６颗2.羊蝎子洗净放入锅中注入适量清水烧...

在制作炸酥肉的时候，使用面粉或者淀粉都可以达到理想的效果。但是对于哪种材料更好的问题，有不同的观点和建议。使用面粉可以让肉质更加饱满，口感更加柔软。面粉也有一定的吸油能力，可以让肉类表面炸出金黄酥脆。但是需要注意的是，如...

如果你喜欢吃海鲜，那么油焖大虾一定是你的最爱。它的味道浓郁、香辣可口，而且营养价值极高。今天我们来分享一下家庭版油焖大虾怎么做，让你在家也能享受美味。准备好所需的食材：大虾、葱、姜、蒜、辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、...

怎样清蒸草鱼？怎样清蒸草鱼好吃又简单？清蒸草鱼是一道非常健康、美味的家常菜，清蒸草鱼的做法也非常简单。下面就为大家介绍一下怎样清蒸草鱼及怎样清蒸草鱼好吃又简单的方法。料酒适量，2. 处理草鱼将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，3...

油菜炖豆腐怎么做好？关于油菜炖豆腐怎么做好吃的问题，首先，把油菜用水焯一下，弄干，然后把豆腐切成块，呛锅放油，少放点瘦肉，各样的佐料放好，把豆腐和焯好的油菜放在一起，炖开就非常的好吃。做法1/11小油菜洗干净，2/11豆...

黄花鱼家常做法？1.准备450克重黄花鱼1条，宰杀干净去除鱼鳞、鱼鳃，内脏，沿着脊骨划开，清洗干净打上花刀，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，时间到用铁夹子把腌制好的黄花鱼...

铁板日本豆腐做法红烧？原料：日本豆腐160克、肉末50克、红杭椒10克、洋葱丝40克、姜片、蒜末、葱段、香菜末（没标的通通少许。）调料：盐、白糖、鸡精、辣椒酱、生抽、料酒、生粉、水淀粉、植物油1、豆腐去包装切成片；洗净的...

吃苦瓜有什么好处？吃苦瓜可以起到滋润皮肤的效果，苦瓜中含有大量的蛋白质，糖，各种维生素，胡萝卜素，钙，铁以及多种粗纤维成分，进入到人体之后，可以有效的渗透到细胞中，为体细胞提供充足的胶原蛋白成分，从而起到滋润皮肤的效果好...

家常烧茄子怎么做，简单方法？烧茄子是一道很受欢迎的家常菜，其味道香浓，口感细腻。下面是一个简单易做的家常烧茄子做法。所需食材（2-3人份）：1. 茄子 2个2. 瘦肉末 100克3. 大葱 1个4. 生姜 1块5. 蒜...

泡椒凤爪的商用配方？备料：冷冻鸡爪 小米椒 白醋 鸡精 味精 盐白糖 姜 食品级双氧水 小红朝天椒 白萝卜 大蒜香料：香叶 小茴香 花椒 三奈 桂皮 八角 草果做法：一、主料处理1、把买回来的冷冻鸡爪放清水里解冻，解冻后...

山楂糕家常做法？材料山楂 1000g 绵白糖 300g 冰糖 250g 小柠檬(挤汁) 半个 清水 600g制作过程1、山楂洗干净，去蒂、去核；2、倒入清水，挤入柠檬汁放在电磁炉上煮开后调小火煮3到5分钟使山楂变软；3、...

超小厨的红烧排骨正确做法？原料：排骨、大葱、大姜、八角、青红椒制作方法：1、首先把排骨顺这个骨头缝隙划开，然后剁成5厘米长的段，再把剁好的排骨放进清水内浸泡，泡出血水，青红椒把心去掉，然后切成菱形片备用。2、锅内加清水大...

什么是水煮鱼？水煮鱼是一道四川传统的经典菜肴，以鲜嫩的鱼肉为主料，配以豆芽、泡菜、豆皮等多种蔬菜，再加上麻辣的调料，口感鲜美，香辣可口，是四川麻辣菜系中的代表之一。水煮鱼的做法有哪些？水煮鱼的做法有很多种，但基本步骤都是...

骨头汤是一道营养丰富且美味的汤品，骨头是骨头汤的主要食材，蔬菜是增添骨头汤口感和营养的重要组成部分。这些蔬菜可以增加汤的口感和香味，香料和调味料可以增添骨头汤的风味。食用菌类如香菇、金针菇等也是制作骨头汤的好选择。它们不...

枧水可以用食用碱面代替吗？可以1.枧水可以用食用碱代替，因为这两个成分是差不多的，主要成分都是碳酸钾和碳酸钠，差别只是水有一定的浓度要求，所以可以用食用碱水代替。2.在调制广式月饼饼皮面团时，常加入叫枧水的物质。 枧水是...

正宗煲仔饭的做法？做法如下：所需材料：- 米饭250克- 鸡肉/牛肉/猪肉适量- 香肠1根- 火腿1片- 香菇适量（可以用冬菇、金针菇代替）- 红萝卜适量- 青豆适量- 青葱适量- 姜蒜末适量- 生抽、老抽、盐、糖、胡椒...

红鲤鱼怎么做好吃，婺源荷包红鲤鱼的家常做法？主料：鲤鱼1条（约750克）。配料：水发木耳5克，水发冬笋片10克，板油丁10克，葱、姜各10克，鸡蛋1个，水粉芡30克。作料：味精4克，料酒15克，白糖10克，大油100克，...

银耳红枣粥怎么煮？银耳红枣粥是一道非常营养的甜品，以下是一种简单的煮法：1. 准备好银耳、红枣和适量的水。2. 将银耳泡发，撕成小块备用。3. 将红枣去核，切成小块备用。4. 在锅中加入适量的水，放入银耳和红枣，大火煮开...

豆瓣酱的正确用法？先过油炒一下由于生豆瓣有很大的豆腥味，为了去除腥味，也是为了豆瓣酱香味的释放，第一步就应该将剁好的豆瓣酱过油炒一下，也被叫做“炒出红油”，炒的时候以保持中小火，能闻到豆瓣酱激发出的香味，油的颜色变红后就...

帝王蟹家常做法最好吃的？步骤一：将整只帝王蟹分解成蟹和身2块。步骤二：把蟹脚分为5厘米左右一节，将其剪断，随后将蟹腿处从中间剪开。步骤三：将帝王蟹用干净的小刷子清洗干净，特别是蟹钳部分要注意清洗。步骤四：将蒸锅一次性添足...

鸡胗子最好吃的做法？一、韭菜苔炒鸡胗食材：韭菜苔1把、盐适量、油100g、黄豆酱或豆瓣酱1勺、白酒适量、鸡胗2个、蒜瓣1个做法：1、韭菜苔去头去尾洗净，切段。2、鸡胗洗干净，去掉筋膜（完整去掉筋膜后的鸡胗是非常干净的），...