裹粽子的米需要浸泡多久？泡糯米时，一般将糯米放入到清水中浸泡5小时即可（1斤糯米对应2斤水）。糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡胀，如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少，这样就会...

家庭DIY：如何自制美味草莓酒大全？酒，不是男人的专利，女人也可以喝酒。但是经常喝酒对身体并不好，今天介绍一款好喝又不伤身的果子酒—草莓酒，爱美的女人们动起来吧，马上试试！1将草莓洗净晾干，薄荷叶洗干净。2将草莓、薄荷放...

立秋后吃什么菜最好呢？立秋是秋季的开始，食物宜选择一些有助于清热解暑、养阴润燥的菜肴。以下是几种推荐的菜品：1. 凉拌黄瓜：黄瓜具有清热解暑、生津止渴的作用，适合立秋时节食用。2. 炖鸽汤：鸽肉性凉，可以清热去火，有利于...

野生鳕鱼的家常做法？做法1：雪菜蒸鳕鱼准备食材如下：鳕鱼块2块，雪菜1/3碗，红椒1根，食盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙具体做法如下：将鳕鱼清洗干净之后，抹上料酒和少许食盐，然后摆入盘中，然后把雪菜稍微剁碎一...

自己做蛋糕怎么做用电饭煲：想要自己在家做蛋糕，但是没有烤箱？没关系，你可以用电饭煲来代替！下面就让我们来看看如何用电饭煲自己做蛋糕吧。准备材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉、香草精、电饭煲内胆、蒸架、小碗。步骤：1...

肉末拉皮的家常做法？做法：1、将里脊肉切细丝，葱姜切丝，加生抽2匙，老抽1茶匙，生粉(淀粉)1茶匙，拌匀腌制20分钟；2、锅里热油，加葱姜丝爆香，倒入腌好的肉，翻炒变色至熟，盛出备用，黄瓜切丝备用；3、干拉皮焯烫约10分...

蒜泥茄子蒸多长时间才能熟透？蒜泥茄子蒸的时间取决于茄子的大小和个人口味偏好。中等大小的茄子蒸熟需要大约10-15分钟。帮助您制作出美味的蒜泥茄子。切成蒜泥- 2汤匙生抽- 1汤匙醋- 1汤匙糖- 1汤匙香油- 适量的葱花...

创造与魔法面包怎么做？我们先要收集足够量的小麦，大约5个才可以完成一个小麦包的制作，小麦收集之后，我们就要回家，在家里点【工作台】，打开工作台，接着点【制作】，点【制作】之后，接着点【道具】下，【道具】之中，我们就可以看...

100个皮蛋的配方比例？ 100斤水 6斤氢氧化钠 3斤-3.5斤食盐 4两（200g）复配皮蛋加工助剂需要注意的是 水中放片碱时需要充分搅拌，充分溶解，溶解时片碱会放热，水温会升高，需要等到碱水充分冷却后至常温这时在放...

毛糟鱼是淡水鱼还是海鱼？        淡水鱼，毛糟鱼不是一个鱼的科目，是用多种淡水鱼加工制作而成的美食，主要是鲤鱼和鲫鱼等淡水常见鱼类，毛糟鱼主要盛行于长江中下游地区。毛糟鱼是淡...

肉粽子的肉怎么腌制？以下是肉粽子肉的腌制方法：材料：- 猪肉（五花肉或者肉脯）500克- 生抽2汤匙- 料酒1汤匙- 白胡椒粉1茶匙- 盐1茶匙- 糖1茶匙- 葱姜适量步骤：1. 将猪肉切成小块备用。2. 准备一个大碗，...

学蛋糕难吗？明确回答:学做蛋糕很难。首先，你要有动手能力，细致操作。其次，你要用靠谱的方子，适度变通。最后，你要不怕失败，持之以恒。你说难不难，可怕不可怕。万事如此，祝你成功！学做蛋糕，我们这边有短期课和长期课。想学的多...

西餐冷菜做法？西餐冷菜是指冷盘菜品，制作简单，口感清爽，适合夏季食用。可以使用各种蔬菜、水果、肉类等原料，经过切片、切丝、切块等处理方式，再加上适当的调味品和酱汁进行调配。例如，凉拌黄瓜、番茄沙拉、牛肉生菜卷等，食材新鲜...

蚂蚁上树详细做法？1、干粉丝凉水泡软，大约30~40分钟左右即可；2、准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀；姜蒜葱切成细末， 豆豉切成细末；3、锅中加入红辣椒油， 加入姜、葱、蒜、豆豉末煸炒；4、烧开后下...

家常红烧肉的做法步骤详解：准备材料：500克五花肉，生姜，葱，蒜，料酒，酱油，糖，八角，桂皮，花椒，盐，清水，油。步骤：1.五花肉切块，葱姜蒜切末备用。2.将五花肉块放入冷水锅中，加入适量料酒，焯水（水烧开后放入肉块焯一...

吐司配料表怎么样才算好？步骤/方式一配方用料高筋面粉 500g糖 50g干酵母 5g黄油（含盐） 50g液体（鸡蛋2个+牛奶） 380g做法：步骤1除黄油外所有材料全部混合，揉匀，团成团，放盆里盖盖松弛15min。步骤/...

烧牛肉川味？食材用料：牛腩500g，胡萝卜适量，八角2个茴香适量，香叶适量，肉桂适量，生姜适量，干辣椒适量，豆瓣酱适量，冰糖适量1， 首先把牛肉过水。用冷水，不要盖锅盖、除水的时候放点颗颗干花椒、还有老姜煮十分钟左右。2...

粽子是传统中式美食之一，制作过程比较麻烦，但是做好后味道却是无与伦比的美味。煮粽子是粽子制作的最后一步，也是最重要的一步，如何让粽子又糯又好吃呢？1. 提前泡发粽叶：粽叶泡发后更加柔软，而且易于搭配包裹粽子，将泡开的粽叶...

糖醋鲤鱼家常做法？1.在鱼身两侧划口，面粉涂抹在鱼身上2.锅里放入油，手提鱼尾，往鱼身上淋热油3.把鱼划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，锅内留底油，放入番茄酱略炒4.锅内加入适量的水，再放入调料烧开。淋入水淀粉炒匀5.把...

牛尾骨的做法？1:酱香牛尾骨:步骤 1牛尾骨用冷水浸泡，中途换水直至没有血水步骤 2牛尾骨洗净冷水入砂锅，葱切段，姜切片，大火烧开水，小火炖煮八分熟~步骤 3捞出肉厚的牛尾骨沥净水分，长得比较古怪嶙峋的留在汤锅了，有重要...

冰皮月饼幼儿园做法？准备豆沙馅和面提前准备好熟豆沙馅和熟月饼面皮，用我们的手把面皮揉搓变大。豆沙馅放入面皮包好接着把准备好的豆沙馅放入到面皮里面包好，包成一个面团就可以了。放入准备的模型定型模具里面放入一些干的面粉，再把...

大红辣椒酱做法？步骤 1辣椒洗干净晾干或擦干表面水分。机子打碎或剁碎。大蒜剁碎。步骤 2花生无油下锅，小火慢慢炒熟。炒熟后稍微放凉好搓去花生皮。再捣碎备用。步骤 3炒锅倒油，油多点分罐装辣子酱的时候每个罐子匀点好储存。...

酱爆洋白菜的做法视频，跟着教程一步步学做，轻松制作美味佳肴酱爆洋白菜是一道家常美食，其口感鲜美，色香味俱佳，深受大家的喜爱。 如果您也想在家中尝试制作这道美食，那么就请先了解以下制作方法和技巧。我们需要准备好洋白菜、姜、...

绝味鸭脖的毛豆做法？毛豆两边的角给剪去洗净备用。小米椒切段,大蒜拍碎,佐料备好。油烧热后将佐料一起倒入锅内爆香。倒入毛豆一起翻炒,加入生抽、蚝油、白糖,继续翻炒均匀后加水没过毛豆,倒入适量老抽。大火沸腾后转小火慢慢煮,汤...

皮皮虾水煮多久？一般只需要蒸5分钟虾肉即可熟透，这时候虾肉最嫩，鲜味最浓郁，适合食用。蒸的时间太短，虾肉不熟，不可食用，而蒸太久皮皮虾的鲜味就会大量流失，味道不好，建议在五到八分钟之间最好。煮皮皮虾的时间根据所用器具和火...

豆角炒肉怎么做味道才好吃呢？1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料...

馅饼怎么和面又软又好吃？馅饼这样和面又软又好吃。1、用半开水和面。准备好一斤面粉，放在小盆里，加入3克食用盐并搅拌好，加入50度左右的半开水随加水随搅拌成絮状，然后整理好把盆盖好醒面20分钟。2、一半用开水一半用凉水和。...

吃桑果有什么好处与坏处？好处：1.健脾胃助消化：桑果中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化。2、乌发美容：桑果中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素。坏处：桑果与鸭蛋同食，可能会对肠...

自制笋干怎么做？原料：冬笋、盐。做法步骤：第1步、买回来的冬笋第2步、剥掉老硬的笋衣洗净。很嫩的笋衣留着，可以吃，味道也是很好的。第3步、对切两半。冬笋也叫笋蛋，个头小类似鸡蛋而得名。里面很瓷实，竹节还没长分离。第4步、...

菌菇类做之前要不要焯水？菌菇类做之前要焯水。因为菌菇类不少是在泥土混合着腐枝败叶里长出来的，所以一些菌菇难免会带有一些土腥味或者其他怪味，这个时候确实可以焯水处理一下，去掉或者减轻这些味道。有些菌菇的伞盖打开，在采摘和运...