怎么做炒包菜？原料：包菜、食用油、花椒、干辣椒、食盐、生抽、鸡精。做法步骤：第1步、包菜洗净，切成块或手撕成块。第2步、热锅冷油。第3步、油热放花椒和干辣椒爆香。第4步、放包菜。第5步、大火翻炒。第6步、放食盐。第7步、...

花甲要过水吗？花甲需要过水的。花甲有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠，江苏民间还有吃了蛤蜊肉，百味都失灵之说。花甲在炒之前要先过水，...

冷冻臭桂鱼怎么清洗？方法一、 完全按照古法腌制桂鱼 1、桂鱼100斤宰杀治净，一分为二，无须冲洗；盐2000克、香料粉（丁香、甘草、八角、小茴香、花椒、香叶）150克、蒜蓉1500克拌匀成混合料待用。 2、在大木桶中...

酸辣粉酱料的做法？1、苹果、香梨洗净去皮去心，用绞肉机将苹果和梨打成细蓉备用。2、指天椒洗净，再摘去指天椒蒂，完全晾干水分再用绞肉机打碎备用。3、蒜头去外衣，同样打成细碎，混合时已经很香了。4、将所有打好的食材混合在一个...

清炖新鲜带鱼的最佳做法？1将带鱼切块，葱、蒜切片、生姜切丝。2带鱼中打入鸡蛋进行搅拌，油热煎炸带鱼。3变黄捞出，将带鱼、葱、姜、蒜放入锅中翻炒，加入冰糖、陈醋。4加入水进行炖煮，加入调味品即可出锅。好的，请看以下详细步骤...

清炖鱼汤豆腐做法？1、黑鱼一条。豆腐半斤，枸杞一大勺，红枣5-7颗，蘑菇一两，葱一根，姜三片，冬瓜一大片。2、黑鱼洗干净，切段。3、油锅烧热，加油，放鱼，煎一下。4、鱼煎好，放到砂锅里，加水，加豆腐块，蘑菇，葱段，姜片，...

糯米切糕是一道传统的中国甜点，下面将为您介绍糯米切糕的家常做法及一些制作窍门。糯米切糕的家常做法：糯米500克，3. 将浸泡好的糯米蒸熟，4. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用勺子或木铲将其捣碎成糯米糊状。5. 在捣碎好的糯米...

炸东海黄花鱼做法？主料黄花鱼1000克辅料淀粉100克，鸡蛋1个，花椒粉半茶勺，食盐2茶勺，植物油400克步骤1黄花鱼买回放水里解冻清洗干净步骤2准备好鸡蛋、淀粉步骤3小黄花鱼去鳞、去鱼头、去内脏后洗净备用步骤4加入淀粉...

咸海带丝怎么炒好吃？1.将海带沥干水分,切成约半只筷子长度的细丝;2.锅中倒入适量冷水烧开,将海带丝倒进去焖煮,煮至海带丝变软后捞出,用冷水冲洗备用;3.锅内放适量油,放入姜丝爆炒出香味,再放入海带丝翻炒五分钟,放适量水...

八叶菜家常做法？食材清单空心菜 八两 、 青椒 2个 、 盐 少许 、 料酒 少许 、 生抽 少许 、 味精 少许烹饪步骤1/8把空心菜嫩叶摘下，用淡咸水浸泡一下，梗掰成寸把长，放少许盐轻轻柔搓一下。2/8搓好的菜梗呈透...

酸辣粉怎么做的？食材：红薯粉100克 姜1块 蒜2瓣 辣椒油20克 生抽1勺 醋1勺（大勺） 小葱2根 香菜1根 花生米10克 花椒粉1克 花椒油半勺步骤：1.红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末。葱切葱花，香菜切碎。2.碗...

嘉兴肉粽子做法？嘉兴肉粽子1肉切小丁。2放料酒、盐、生抽、老抽拌匀。3下爪子抓至起粘，腌4小时以上。4糯米洗净控干水分，放生抽、盐拌匀，泡4个小时。5把肉和米拌匀。6把柴叶卷成漏斗状。放进米。7把长出来的叶子盖上去。8把...

老北京炸酱正宗做法清真？用料五花肉500克甜面酱 5勺干黄酱 5勺黄豆酱 5勺葱 1根姜 6片花椒 适量八角 1个香叶 2片桂皮 1块紫洋葱 半个白糖 1勺料酒 1杯清水 半杯玉米油 适量超详细老北京炸酱做法的做法步骤步...

鸡蛋炒糕正宗做法？食材：       年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋，蒜末，老干妈，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖       1.年糕煮熟捞出过凉水...

奥尔良烤翅为什么要叫奥尔良烤翅？因为是用奥尔良粉进行腌制的，所以叫奥尔良烤翅。具体做法是，把鸡翅洗净后，用蚝油，生姜片，奥尔良粉，盐，进行腌制。在半小时后，就已经腌制好了。然后把腌制好的鸡翅放进烤箱进行烘烤，在15分钟后...

水晶虾饺的水晶饺皮怎么做？1、澄面、生粉和少许的盐混合，一边倒入沸水一边用筷子搅拌，待温度降为可以用手操作的程度，用手揉成光滑的面。2、将面团搓成长条，制成与饺子皮同样大小的剂子，擀成面皮。3、擀面皮时不要用薄面，擀好的...

干豇豆怎么泡发？1.准备干豇豆100克，放入盆中，加入清水泡发2小时，捞起清洗干净，沥干水分即可。2.准备干豇豆250克，切成小段，起锅烧水，倒入豇豆焯水5分钟，捞起投凉，沥干水分即可。3.准备干豇豆150克，清洗干净，...

青岛五香熏小黄花鱼正宗做法？1/7 小葱打结，生抽和老抽1:1的比例加入高汤中，加入料酒两勺，五香粉半勺，白胡椒粉一小撮，拍碎的生姜一块。冰糖和盐按照口味添加，注意冰糖的量适量多一些有助于提鲜。再加入香醋一小匙。煮开后转...

喝苦瓜茶能使血糖降低吗？是的，喝苦瓜茶能使血糖降低的。因为苦瓜有降血糖的作用，高血糖的患者，糖尿病的患者可以经常用苦瓜片泡水喝的。对心脑血管患者都是有益处的，苦瓜有清热解毒的作用，可以治疗心火旺盛，口舌生疮，胃火旺盛，都...

想要吃到香脆可口的腌蒜，不仅需要正确的做法，还需要掌握一些窍门。下面就来详细介绍一下腌蒜的做法步骤及注意事项。1、选材准备腌蒜的材料只需要蒜、盐和白醋即可。在选材方面，要选择完整无损的蒜头，尽量选择新鲜的蒜，这样腌出来的...

青椒皮蛋的做法四川王刚？制作原料青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。操作过程1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块（最好小点...

一天三顿的菜谱做法？1、早餐(1) 谷类100克，比如馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等。(2) 含优质蛋白质的食物适量，比如牛奶、鸡蛋、大头制品等。(3) 新鲜蔬菜100克。(4) 新鲜水果100克。2、午餐(2) 动...

怎么炸油饼好吃？面粉300g、黄油20g、泡打粉3g、盐适量、水适量、白糖20g。做法1、面粉加入泡打粉，加入2克酵母。2、加入白糖，揉成面团。3、然后加入黄油，再次揉成面团醒半小时。4、然后放冰箱 冷藏一个晚上。5、分...

青辣椒酱放点花生碎的家常做法？1.准备好材料，把青辣椒剪碎。步骤2.热锅，热油。步骤3.先炒花生，目的是让花生脆，然后拿出来。步骤4.放入蒜，炒香。步骤5.放青辣椒，翻炒，然后放入炒过的花生。步骤6.翻炒。大火。步骤7....

柠檬茶制作？需要的材料有青柠一个，小青桔六个，蜂蜜35毫升，绿茶200毫升冰块适量1.首先我们准备一个青柠，六个小青菊洗净，然后将青柠切成薄片，备用2.取两三片青柠放入杯中，可以用吖锤压榨出汁柠檬的香气会全部出来，然后小...

牛尾汤和牛肉汤区别？1、制作原料不同牛尾汤主要原料牛尾，枸杞。牛肉汤制作原料主要有牛胸口肉，牛骨，葱头，胡萝卜，芹菜，盐适量，陈皮，食盐，姜，白芷，桂皮，当归，口味鲜美，营养丰富。2、口感气味不同牛尾汤鲜嫩，芳香。牛肉汤...

家常雪糕的简单做法？1、将牛奶、白糖、模具、锅准备好。2、把牛奶倒入锅中，倒的时候，两端剪个口，让空气流通，方便倒干净。3、把锅放炉灶上，给牛奶加热。4、加入一勺白糖，热的牛奶更容易溶化白糖。5、等牛奶冷却后，小心倒入模...

自学卤菜怎么学？现在自学卤菜的途径还是很多的，现在是发达的自媒体时代，我们可以在网络上搜索到很多关于卤菜的资料。比如快手，抖音，小红书，下厨房，豆果美食，香哈菜谱，上面有配方，还有制作过程视频。还可以去图书馆看看关于卤菜...

茶树菇炒鸡胗怎么做？茶树菇炒鸡胗的做法 鸡胗洗净切片用酱油、姜片、盐调制成酱汁，将鸡胗腌制20~30分钟金针菇去根洗净锅内加油烧热，放入少许花椒炒香，放入茶树菇爆炒加入腌好的鸡胗，一些青椒丝，继续炒加入盐、胡椒粉，加盖...

四川麻婆豆腐的正确做法？材料：南豆腐（软豆腐）1盒、葱1棵调料：豆瓣酱2汤匙、干辣椒2只、花椒粉1汤匙、蒜头3粒、姜1块、糖适量、玉米淀粉1汤匙、料酒1茶匙、盐2茶匙（焯豆腐用）做法：1、将姜蒜切成茸，葱切粒，葱白和姜茸...