午餐便当菜谱1.豆腐蛋汤：首先准备150克豆腐切成块，50克鸡蛋，放入碗中，锅中食用油15毫升，然后加入150克豆腐，小火炒两分钟，然后加入1000毫升沸水，沸水温度为100度，然后加入50克鸡蛋、15克葱、30克火腿、15克食用盐、15克白胡椒，用小火煮20分钟。2.西兰花炒虾...

清爽酥脆的萝卜干的正宗做法萝卜去头清洗，先切1㎝右右厚片，换刀切成1㎝左右条，在阳光下干两天萝卜干微软可以收到容器，用手摩擦盐，让盐进入萝卜干水渗出，加入胡椒，胡椒继续摩擦，让萝卜干与调味料充分融合，然后放入密封容器，同时按压，密封喷白酒，密封半月后可食用。含有一定量水分的萝卜干...

大蒜开背虾怎么做？我是厨师小灶老陈，欢迎关注我！蒜蓉开背虾的制作方法是食材：大虾500g、油、盐、鸡精、蒜、青椒、红椒做法：1、将虾泡洗净。2、切掉虾的脚和头，从中间切开，不要在尾部切开。3、切好的虾洗净去虾肠虾线，尾朝上摆好。4、蒜切碎5、将植物油煮熟，加入一半蒜炒至黄色6、倒...

一日三餐怎么吃减肥？一日三餐需要合理安排，荤素搭配，可以吃一些清淡营养的食物。但是，为了避免吃太多高脂肪、高热量的食物，最好选择新鲜的水果和蔬菜。另外，要保证足够的营养摄入，但不要节食过多，因为可能会影响身体健康，但需要长期坚持才能有一定的减肥效果。通常，减肥是一个非常漫长的过程...

抗辐射食品有哪些？绿叶蔬菜 由于绿叶蔬菜含有大量的叶绿素，能吸收阳光下的紫外线和有害气体此外，绿叶蔬菜中的维生素C、E 这两种维生素都是抗氧化剂，可以抑制人体内自由基的产生和对人体的伤害这些特点使绿叶蔬菜最适合抗辐射食品 还有其他食物对减少辐射污染也有一定的作用，如含有...

小学生晚餐，一周，食谱（一）鸡肝－－鱼丸菠菜底 主菜：鸡肝．鸡肫．冬笋．芥末副菜：青鱼．菠菜 (二)胡萝卜烧牛肉－－黄豆芽 主菜：胡萝卜．牛肉．大蒜副菜：大豆芽．雪菜．虾皮 (三)冬瓜肉片－－蒜末大耳菜 主菜：冬瓜．咸肉．干贝．黑木耳副菜：木耳菜．蒜末 (...

怎样做白虾好吃？除蒸炸外，白虾还可以煮着吃，白烧虾简单又好吃。步骤如下：食材/调料1、主料：白虾 300克。2、辅料：葱、姜、蒜、料酒 少许、细盐 半茶匙。步骤1、去虾线备用白虾。2、锅中加入酒盐，将虾煮至变色捞出。3、开始炒酱，锅里放油。4、加入葱、姜、蒜，加入白糖。5、倒入酱...

煎生牛排的家常做法原料：生牛肉。配料：土豆、生菜。调料：橄榄油、红酒、黑胡椒、盐。做法：1、将生牛肉切成2厘米厚，用刀松开。2、在牛排两侧涂少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好，放在冰箱里2小时。3、洗净生菜，去皮土豆，切条备用。4、将橄榄油放入锅中，用土豆条中火煎。5.、炒好土豆...

烤鲶鱼火锅的正宗做法 一条两斤左右的鲶鱼，洗净切块，用料酒腌几分钟，去腥。　　2. 豆腐切块备用，注意不要选择内脂豆腐，选择稍老的硬豆腐，水豆腐火锅不煮，长时间煮成一锅豆腐脑。　　3. 姜蒜切片，青红椒各切大丁，青蒜切长段，干辣椒切备用。　　4. 将半锅油倒入锅中，烧至...

在深圳开一家猪脚饭要花一家猪脚饭猪脚饭10-12元的成本约为4-7元，即营业额1500元的成本约为700元。猪脚饭能赚5-6元，利润还是比较高的。在餐饮业，租金、人工、水电、煤气等都是固定的成本，所以你卖的量也会影响你的利润。总之，无论如何，先提名，稳定熟客，培养口碑，生意就会越...

如何尽快补充孕妇缺铁性贫血？孕妇缺铁性贫血是妇科常见病，主要临床表现为面色苍白、乏力、心悸等症状，需要积极服药，以免影响胎儿的生长发育。建议服用硫酸亚铁、维生素C和叶酸。多吃动物血液制品，如鸭血、猪血和动物肝脏，具有良好的补血作用。怀孕期间宝宝缺铁怎么办？一般来说，胎儿在怀孕期间...

怎样做海带炖鸭？1/8 将鸭肉洗净，放入锅中煮5分钟，起锅洗净，待浮沫使用。2/8干海带用清水浸泡半小时，洗净后切成3cm的方块备用。3/8将菜仔油加入锅中，将大蒜放入冷油中，姜至70%热。4/8加入干辣椒段和花椒炒出捍气。5/8将煮熟的鸭肉放入锅中炒熟，期间加入20克...

排骨萝卜汤家常菜的做法以下是排骨萝卜汤的常见做法。1.准备排骨和萝卜，分别切成合适的小块。2.锅中放入适量的水，开火加热至水沸腾，加入排骨块。3.将排骨煮熟，放入碗中，然后将锅中的水倒出，换成清水或鸡汤，再加热。4.水煮沸后，加入切好的萝卜块，继续煮10-15分钟，待萝卜变软后加...

炖莲藕15种家常做法主料:藕一小节辅料:十几个干辣椒，适量粗辣椒粉，适量熟芝麻，适量姜片，八角两片，适量辣椒配料:凉拌汁两汤匙，生抽一汤匙，盐半茶匙，糖两汤匙，白醋两汤匙，鸡汁25克，郫县豆瓣一汤匙步骤:1. 塘藕第二节最嫩最干净，生吃很甜。凉拌最合适。将藕切成薄片，焯水后用冷水...

正确的白萝卜炖羊方法主料:羊肉600克，萝卜适量辅料:葱3段、蒜3瓣、姜1片、辣椒1勺、八角2片、红辣椒1片、陈皮3片、香叶2片、茴香、肉桂少量、料酒4勺、盐1勺、醋1勺做法： 1.羊肉洗净切块。2.将羊肉块冷水放入锅中，加入2勺料酒，煮沸后去除浮沫。3.取出并再次清洗...

怎样做电饭锅焖鸡？所需材料：- 鸡肉：适量- 姜片：适量- 葱段：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 盐：适量- 糖：适量- 黑胡椒：适量- 鸡汤或清水：适量步骤：1. 将鸡洗净，切成小块，加入少许盐和料酒腌制约10分钟。2. 将姜片和葱段炒成热锅冷油，然后加入鸡肉翻炒至变色。3...

皮蛋瘦肉粥有营养吗？有营养皮蛋瘦肉粥是广东省著名的传统小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋和咸瘦肉为配料。不同地区的成分不同。有些人会在吃之前加入芝麻油和葱，或者加入葱和脆。...

齐祺鱼锅番茄鱼做法1.番茄鱼火锅第一步，鱼切成大片，鱼头刨成两半，鱼骨切成段，鱼头、骨料酒(略多)、腌制盐和白胡椒20分钟。2.番茄鱼火锅第二部分，番茄切成块，蒜片，姜片。锅里放油(油多一点)。60%热的时候，姜片和蒜片放入炒香中，然后放入番茄片中翻炒2分钟。3.番茄鱼火锅的第三...

烤鱼最好吃什么鱼？烤鱼店的烤鱼一般都是用鲢鱼、青鱼、草鱼烤的，细嫩的鱼，肥美的胶原蛋白，让人忍不住想掐筷子！我最喜欢的是街头烧烤摊上的烤鲫鱼。每次经过烧烤摊，一阵烤鱼的焦香夹杂着孜然的特殊味道，让人忍不住烤两条来满足自己的贪婪！烧烤摊上的烤鲫鱼都是现杀现烤的，特别新鲜，烤熟后外焦...

桂鱼是常见的鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。对于桂鱼，清蒸和红烧都是不错的烹饪方式。清蒸桂鱼保持了鱼的原汁原味，肉质鲜嫩，口感清淡；而红烧桂鱼则可以突出鱼的鲜美，同时加入的调料如酱油、糖等也能增添口感层次。哪种烹饪方式更好吃，取决于个人口味和喜好。修正后的内容：桂鱼是清蒸还是红烧好吃呢...

酸辣土豆丝，怎么做才好吃，有哪些小技巧酸辣土豆丝的做法大全。做法一、土豆去皮切丝，用清水多冲洗几遍，去除淀粉后控水；葱姜蒜切末，红辣椒去蒂切丝，香菜切碎；热锅入油，三四成热时下葱姜蒜末爆香，下入辣椒丝小火煸出红油，下土豆...

海鲜全家福怎么做海鲜全家福是一道充满海味的美食，制作方法多样。通常会选择海虾、青口、扇贝、蛤蜊等海鲜原料，加入姜葱、蒜末等调味料，烹饪方式可以是烧、煮、蒸、炸等。在换锅时，加入适量的米酒或干白葡萄酒可以去除海鲜的腥味，同时提升整体口感。最后，摆盘时还可以加入一些时令蔬菜，增添色彩...

金枪鱼的营养价值怎样金枪鱼中富含优质蛋白质、DHA、EPA等多种营养物质。金枪鱼中蛋白质含量很高，适量食用可以为人体补充蛋白质，满足生命活动所需。而且金枪鱼还含有丰富的DHA、EPA、不饱和脂肪酸、维生素B₁₂、维生素D、钙、磷和铁等多种物质。金枪鱼种类繁多，以黄鳍金枪鱼为例，1...

肉丝的烹饪方式有多种，如果按照传统的烹调方法，在锅中加入热水烧开后，将肉丝放入焯水。而现代人更倾向于先用料酒、生抽等腌制肉类，然后再下锅炒煮。在肉类食材的制作过程中，是否有先焯水还是先腌制的区别，这主要取决于个人的口味和习惯。1、焯水：将准备好的肉丝放在沸水中焯水，通常需要30秒...

豌豆怎么吃效果最好呢有一种菜豌豆是专门吃豆荚的，吃豆荚的时候就要豆荚嫩脆才爆炒着吃。还有一种豌豆是专门等豌豆荚老了脱壳吃豌豆籽。效果是喜欢吃豌豆荚的，吃豌豆荚是脆脆嫩嫩的，喜欢吃豌豆籽的，把豌豆荚脱壳后吃。吃豌豆对身体有什么好处呢吃豌豆可以增强身体的免疫功能，预防癌症，治疗癌症。...

油焖鸭做法油焖鸭是一道四川地方特色菜肴，以其调味鲜美、肉质酥烂而受到广泛喜爱。下面就是基本的制作方法：主料：- 鸭腿1-2只辅料：- 姜3片- 葱1根- 八角2个- 桂皮1块- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 白糖适量- 食用油适量步骤：1. 将鸭腿清洗干净切成块状，然后将鸭块...

正宗油泼干豆腐丝材料五香豆腐丝，红椒丝，黄瓜丝，火腿丝，韭菜苔，醋，香油，蒜蓉，糖做法1.五香豆腐丝红椒丝、黄瓜丝、火腿丝、韭菜苔段全部放在一起；2.调入醋、香油、蒜蓉、糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，冰冷后的味道很棒哦！...

黄金千层花卷做法1、食材：面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。2、分别将胡萝卜，菠菜，紫玉打成汁和面。3、然后将和好的面做成薄皮。4、将三色面折叠卷起来。5、用刀切。6、锅加，将做好的花卷上锅开始蒸。7、25分钟以后，停止加热，停5分钟出锅。...

草鱼的10种家常做法懒人做法草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非...

各种早点的做法所需食材：　　玉米粉50克，普通面粉26克，牛奶适量（约60克），白糖15克，鸡蛋液30克，食用油少许　做法步骤：　　1、玉米粉，面粉，糖混合均匀。　　2、加入鸡蛋液，稍搅拌。　　3、一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。　　4、锅中放...