红烧黄豆的正确做法？1、黄豆买回来，把坏的豆子挑出。用水清洗两遍，泡8小时以上。姜,蒜切片备用。再准备好香料:桂皮、干辣椒、香叶、花椒、八角。2、锅里不用放油。直接把泡好的黄豆倒入锅里，倒啤酒煮,啤酒没过黄豆-指就可以了...

什么是寿司？寿司是一种源自日本的传统美食，通常由醋饭和各种海鲜、蔬菜等食材制成。寿司的制作需要一定的技巧和耐心，但是只要掌握了基本的方法，就可以在家中轻松制作美味的寿司。怎样做寿司？1. 准备食材：寿司的主要食材包括醋饭...

清蒸大排怎么蒸好吃？主料：猪大排200克。清蒸大排调料：盐、蚝油、料酒、海鲜酱、葱姜。做法1）大排洗净用刀背拍松。2）大排中加入料酒。3）加入海鲜酱。4）加入蚝油。5）放入葱姜。6）上锅蒸20分钟即可。1)将 排骨剁成4...

请炖鲈鱼如何做？炖鲈鱼做法如下食材：鲈鱼1条，啤酒1/2罐，咖喱200克，西红柿2个，尖椒1个，红椒1个，葱1根，姜5片，蒜5瓣，香菜2根，生抽1大勺，辣椒酱2大勺做法1.．西红柿洗净、切块2.．青、红椒洗净、剖开、切大...

四川香椿炒蛋的做法？香椿炒鸡蛋的做法步骤步骤 1香椿买回来之后，用盐水浸泡5分钟，再冲洗干净。步骤 2烧一锅开水，加入香椿焯水，煮至锅中的水再次沸腾，香椿由红变成绿色就可以了。捞出过凉水，控干水份。步骤 3将香椿根部老的...

冰淇淋怎么做？1.碗里打三颗鸡蛋，把蛋黄挑出来，蛋白留着炒菜，蛋黄中加20g白糖，15ml牛奶，搅拌均匀2.然后放到煤气灶上加热，一定要小火加热，一直搅拌，加热到蛋黄糊细腻浓稠，这时候蛋黄也煮熟了，细腻浓稠就可以了，把蛋...

黄焖鸡米饭做法最正宗的做法？主料是整只鸡或者鸡腿剁成大块泡发的干香菇，1根大葱，1块姜。调料是生抽、老抽、料酒、蚝油、黄豆酱。黄焖鸡属于鲁菜，黄焖是一种技法(对应的还有红焖、白焖)。 黄焖离不开黄酱。它是黄焖菜里最重要的...

丸子汤最正宗的做法？主料：肥瘦猪肉200克，辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克做法1.将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清...

桃酥的做法桃酥是一种传统的中国糕点，口感酥脆，香甜可口，深受人们喜爱。如果你也想在家里尝试做一下桃酥，这里提供了详细的桃酥做法和配方。准备好所需的材料：低筋面粉、糯米粉、桃肉干、白糖、蛋黄液、油和水。然后按照以下步骤来制...

炒腰花的正宗做法？材料猪腰2个、姜5片、蒜适量、洋葱适量、料酒2勺、生抽适量、盐适量、辣椒适量做法1.腰花先把白筋去除干净，并且多泡水，勤换水，以减除腰花的臊味。2.片开腰花，在光面划交叉刀口，并切小块，用开水加少许料酒...

产妇月子餐木瓜炖牛奶的做法是什么啊？在月子期间可以用木瓜炖牛奶来催奶的，一般就是将200g的木瓜放入500g的牛奶后，开始小火慢炖15到20分钟就可以使用了，也不要加糖的，观察平时的乳汁分泌是否正常的，在月子期间积极安排...

过桥米线是哪里的特色美食？过桥米线是云南滇南地区特色小吃，已经有100多年的历史，起源于滇南的蒙自，它的起源还有一个美丽动人的故事，汤料非常讲究，用大骨，老母鸡和宣威火腿熬制而成的，配菜也很丰富，鹅油封面，汤汁滚烫，但不...

年糕炒辣椒家常做法？年糕炒辣椒是一道常见的川菜家常菜，下面是一份简单的做法供参考：所需食材：- 年糕：适量- 辣椒：适量- 肉类（可选）：例如猪肉、鸡肉等，切成薄片或丝状- 大葱：适量，切段- 大蒜：适量，剁碎或切末-...

螺旋面做法？主料面粉适量辅料苋菜适量配料凉水适量盐适量螺旋面的做法步骤1/7苋菜择洗干净，入沸水锅中汆烫，冷却后待用。2/7挤干紫苋菜，取汁水待用。3/7面粉盆中加少许盐，再分次加入苋菜汁。4/7揉匀成硬面团，放入保鲜袋...

农场时光鸡蛋布丁怎么做？材料：一个鸡蛋、230ml牛奶、20ml淡奶油、15克糖。做法：1.将淡奶油和牛奶加糖倒入奶锅加热，不停搅拌直至糖完全化开。2.加入几滴香精草（去腥）3.将打散的鸡蛋放入奶中搅拌均匀，过筛两次（口...

东北十大野菜？　　1、大耳朵毛大耳朵毛是我国东北地区很常见的山野菜。还有其他的名字，叫大耳毛、东风菜、山蛤芦、仙蛤芦、盘龙草等，各地叫法大不相同。大耳毛菜在中国北部、东部及南部各地都有分布。这种野菜一般用来沾大酱吃或是包...

鸡蛋面是一道入口软嫩，口感香滑的美食，是许多人喜欢的早餐或午餐选择。许多人在制作鸡蛋面的时候会遇到一些问题，比如容易煮糊，或者味道不好等等。这里就为大家分享一些制作鸡蛋面的技巧，让你做出好吃又简单的鸡蛋面。煮鸡蛋面的步骤...

蒲公英茶怎么做？选择蒲公英制作蒲公英茶要选择那些叶子肥肥宽宽的，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是很好的，这个时候的蒲公英叶子用来制茶其功效比嫩叶功效还好哦。采摘蒲公英蒲公英的根与花朵也是极好的一味药材，但我...

铁锅煎鱼不粘锅绝招？1.准备300克重罗非鱼一条，宰杀干净，打花刀，加入食盐1克，料酒2克，抓拌均匀，腌制10分钟，起锅烧油，给鱼身上拍上淀粉，下锅油炸就不会粘锅了。2.准备500克黄鱼一条，宰杀干净，鱼身打花刀，抹上料...

自制奶茶的做法？主料：红茶水200g，白砂糖30g，牛奶250g辅料：红茶茶叶2g做法：1.用2g的红茶叶加入200g的开水泡出红茶水备用2.准备250g的鲜牛奶3.准备30g的白砂糖4.奶锅加热倒入白砂糖烧至成焦糖色5...

菠萝蜜果肉一斤多少斤？1斤菠萝蜜能出0.4～0.5斤左右肉。菠萝蜜的成熟度不同，其出肉率也会有所不同。成熟度高的红肉菠萝蜜，其果实就会更加饱满，一般能出5斤左右的果肉，而成熟度低的红肉菠萝蜜，一般只能出2斤左右的果肉。菠...

去火的食物是指那些具有清热解毒、降火消炎的作用，柚子、西瓜、橙子等水果富含维生素C和水分，绿豆、红豆等豆类富含纤维和蛋白质，薏米具有清热利湿的作用，菊花具有清热解毒、降火的作用，红薯富含纤维和维生素，藕具有清热解毒、滋阴...

鸡胸肉面条的做法？步骤/方式1鸡胸肉洗净切丝，加入盐、生抽、老抽腌制5–10分钟左右步骤/方式2蟹味菇洗净备用步骤/方式3小白菜洗净备用步骤/方式4热油加入2-3瓣八角爆出香味步骤/方式5加入鸡丝炒熟步骤/方式6加水，烧...

请问，干贝和瑶柱有区别吗？瑶柱与干贝没有区别，瑶柱俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝，在古时是进贡皇室的珍品。味道鲜美被列作“海八珍...

松花蛋拌盒豆腐简单做法？原料：内酯豆腐、松花蛋、盐、味精、生抽、醋、香油、青辣椒粒、葱花、红辣椒粒。做法步骤：第1步、准备材料。第2步、豆腐反过来，用剪子沿四边剪开，取出豆腐。第3步、锅里倒水煮开，下入豆腐煮1分钟。捞出...

红烧羊排：红烧羊排是一道美味的中式菜肴，以羊排为主料，配以各种调料烹制而成。下面为大家介绍红烧羊排的最佳做法及相关视频。如何选择羊排：选择新鲜的羊排非常重要，最好选择颜色鲜艳、肉质细嫩、无异味的羊排。如果购买的是冷冻羊排...

红烧香干的家常做法？主料:香干500g，蚝油2小勺，油适量，香葱末少许，红椒末少许，水一碗。辅料:盐少许，生抽2大勺，大蒜末少许，青椒末少许，鸡精少许。步骤:1.准备好食材2.将大蒜，青红椒，香葱分别切成碎末，香干二面分...

月子期间的营养食谱？坐月子的食谱比较多，主要有小米粥、花生猪蹄汤、皮蛋瘦肉粥、鸡蛋糕等1、小米粥：小米粥的营养价值特别高，容易被人体消化和吸收2、花生猪蹄汤：营养价值极为丰富，里面含有充足的胶原蛋白，不仅可以给产妇补充营...

雪里蕻哪个品种好？九头鸟好。九头鸟雪里蕻是雪里蕻的一个新品种。九头鸟植株半直立，独棵不分枝，耐寒，芥辣味浓，开展度30厘米，植株半直立。九头鸟雪里蕻侧芽萌发力强，叶片簇生在短缩茎上，叶腋间侧 芽生长势强，稀植时形成大的叶...

珍选白灼汁使用方法？珍选白灼汁是一种调味品，可以用于烹饪和蘸食。它是一种白色的汁料，常用于海鲜、青菜和肉类菜品的制作，例如白灼大虾、白灼菜心、白灼牛肉、白斩鸡等。使用珍选白灼汁可以让食材保持原味，还能增添鲜味。以下是珍选...