在美食界中，蓝纹奶酪是一种备受争议的食品，有人爱之入骨，有人却非常讨厌。那么，蓝纹奶酪到底有多臭呢？这个问题一直以来都备受关注。
首先，蓝纹奶酪的“臭味”并不是真正的臭，而是一种独特的气味。这种气味来自于蓝纹奶酪中特有的青霉菌，它们是奶酪中的一种发酵菌，能够将乳糖转化为乳酸，从而使奶酪变得更加浓郁和美味。
对于喜欢蓝纹奶酪的人来说，这种气味是一种美妙的感受，可以让人赞叹这种奶酪的独特风味。而对于不喜欢蓝纹奶酪的人来说，这种气味则可能会让他们感到恶心。
尽管蓝纹奶酪的气味很浓，但它不会对人体造成伤害。事实上，蓝纹奶酪中的一些菌株还有一些益处，比如可以帮助消化和提高免疫力。
总的来说，蓝纹奶酪的气味并不是臭味，而是一种独特的风味。对于喜欢这种食品的人来说，它是一种美味的享受，而对于不喜欢的人来说，则可能会让他们感到不适。
标签：蓝纹奶酪，气味，美食，青霉菌，发酵菌
0