美国盛产的水果有哪些
苹果在美国各地均有广泛的种植,1997年的总产量估计高达106亿磅,华盛顿州堪称更大生产者,预计产量达到54亿磅,其次则是加州的9亿磅,主导品种包括红玉(Red Delicious)、金玉(Golden Delicious)和 Granny Smith,华盛顿州的苹果以其卓越的品质赢得了全球赞誉,1996年的出口量就达到了129亿磅,主要流向加拿大、墨西哥、台湾、印度尼西亚和香港,近年来,欧洲和巴西也逐渐成为重要的出口市场。
葡萄作为另一主要水果类别,1997年的预计产量为133亿磅,加州掌控着全国大约45%的葡萄产量,值得注意的是,美国新鲜食用的葡萄仅占14%,剩余86%用于加工,其中64%用于酿制葡萄酒,美国在全球葡萄出口中排名第二,仅次于土耳其,1996年的出口量达到4.57亿磅,主要目的地包括加拿大、香港、墨西哥、韩国、台湾及欧盟,尤其在1996年5月,中国市场向美国葡萄敞开大门,极大地拓展了其市场份额。
梨的产量在1997年预估为20亿磅,主要由加州、华盛顿和俄勒冈州贡献,其中44%的梨被用于加工,1996年的出口额达到25.7亿磅,主要出口到加拿大、墨西哥、巴西、台湾以及欧盟,智利和阿根廷也通过进口协助填补市场需求。
桃子、杏子、樱桃、蓝莓、猕猴桃等多样化的水果在美国各处茁壮成长,尽管香蕉不是原生作物,美国对其的需求却十分庞大,年人均消费量约为28.2磅,几乎完全依赖南美和中美洲的进口,同样的,芒果和木瓜的供应也主要仰仗进口,以满足国内市场的消费需求,菠萝方面,尽管夏威夷有部分产量,但为了满足消费者需求,仍需从中美洲和亚洲其他国家进口,柑橘和柚子的生产和出口同样繁忙,特别是佛罗里达的柑橘和柚子,它们不仅是鲜果的主要供应商,还大量出口冷冻浓缩橙汁(FCOJ)到日本和欧共体国家。
美国的水果产业得益于其丰富的地理多样性与先进的农业技术,能够为国内外市场提供种类繁多且品质上乘的水果。
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