虾扯蛋辣条是一种深受年轻人喜欢的零食,在超市或者网上都可以购买到。它的制作过程相对简单,但味道却非常美味,深受广大消费者的喜爱。
虾扯蛋辣条的主要原材料是面粉、虾、蛋、香辣粉等。首先将面粉和水搅拌均匀,揉成光滑的面团;然后将虾仁剁成虾泥,和鸡蛋、盐、淀粉搅拌均匀,制成虾蛋液;再将虾泥和面团搅拌均匀,揉成长条,切成小段;最后将小段面条蘸上虾蛋液,撒上香辣粉,放入油锅中炸至金黄色即可。
虾扯蛋辣条可以搭配不同的调味料食用,比如醋、芝麻酱、辣椒酱等。也可以将它作为配料,加入到热气腾腾的火锅或者拉面中。
总之,虾扯蛋辣条是一款美味又方便的零食,无论是在家里还是外面,都是非常不错的选择。
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