广东凉茶
广东凉茶是广东地区的一种传统饮品,富含多种草药成分,口感清香爽口,深受广东人民的喜爱。广东凉茶不仅可以解渴消暑,还具有清热解毒、健脾开胃、抗氧化等功效,被称为夏日“圣品”。广东凉茶的制作方法相对简单,主要是将多种草药泡水,煮开后再加入冰糖、梅子、柠檬等调味品,口感清香。
广东凉茶配方大全下面为大家介绍一些广东凉茶的配方,供大家参考:
1.六味地黄凉茶:材料:六味地黄、川贝、麦冬、生地黄、天冬、菊花。制法:将六味地黄、川贝、麦冬、生地黄、天冬、菊花加水煮沸,待水变红色即可。
2.清润荷叶凉茶:材料:荷叶、玫瑰花、黄连、金银花、菊花。制法:将荷叶、玫瑰花、黄连、金银花、菊花加水煮沸,待水变清澈即可。
3.夏日降火凉茶:材料:甘草、枸杞、山楂、决明子、薏苡仁。制法:将甘草、枸杞、山楂、决明子、薏苡仁加水煮沸,待水变红色即可。
4.薄荷蜜柚凉茶:材料:薄荷叶、柚子、蜂蜜、冰糖。制法:将薄荷叶、柚子、蜂蜜、冰糖加水煮沸,待水变绿色即可。
5.百合桂花凉茶:材料:百合、桂花、菊花、决明子。制法:将百合、桂花、菊花、决明子加水煮沸,待水变黄色即可。
以上是几种比较常见的广东凉茶配方,大家可以参照自己的口味添加或减少药材或调味品。
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