1.剥掉紫薯外皮，然后仔细清洗，接着，将紫薯切成大小适中的块状，准备进行蒸煮。2.接下来，将切好的紫薯块放入蒸锅，用中火蒸至软烂，这一步大约需要15到20分钟，直到你能轻易地用勺子碾碎它们。3.取出蒸熟的紫薯，用勺子将其压制成细腻的泥状，让紫薯的甜香充分释放出来。4.随后，秤量好...