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自制汤圆的面怎样和面及汤圆怎么和面不裂开?
舌尖美味 | 4个月前 | 1个浏览用手揉成一个团状。5. 将揉好的面团放在碗中,揉成一个长条状,2. 将每个小块的面团放在手掌中,使面团成圆形。3. 搓圆后的面团放在一个干燥的盘子或砧板上,防止面团变干。直到所有的面团都搓成圆形。如何避免汤圆在煮的过程中...
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如何制作软糯美味的馅饼以及如何和面让馅饼更加好吃?
舌尖美味 | 9个月前 | 1个浏览馅饼的制作方法:准备好馅料和面材料。选用好吃的馅料,例如牛肉、土豆、洋葱等,同时准备面粉、鸡蛋、白糖和盐等。先将面粉过筛,加入适量的盐和白糖,用清水逐渐加入并顺时针方向搅拌,直到面团完全揉匀。将揉好的面团放置在案板上,揉...