配料：- 粉条 100克- 五香花生米 30克- 涪陵榨菜 20克- 白芝麻 10克- 香葱 1棵- 新鲜香菜 2棵- 花椒 少许- 干辣椒 2个- 食用油 30克- 香油 1茶匙（约5毫升）- 高汤 18大匙（约270毫升）- 香醋 1茶匙（约5毫升）- 花椒粉 适量- 辣椒粉...

酸辣粉配方：要制作出正宗的酸辣粉，除了选用优质的材料外，最关键的是要拥有正确的配方。一般而言，酸辣粉的主要材料包括粉条、辣椒、醋、花生碎、豆腐皮、豆芽、葱花等。下面是一份经典的酸辣粉配方大全。1.酸汤配方：白醋、冰糖、水...