准备工作：取出一只锅，一个碗，三个鸡蛋，适量米饭和盐巴、油。步骤一：将锅置于炉灶上，加入适量油，烧热后加入盐巴，调味，炒匀。步骤二：将鸡蛋打入一个碗中，用筷子将鸡蛋充分搅拌均匀。步骤三：将米饭倒入锅中，用铲子将米饭炒均匀...