1. 煮鸡蛋将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮6-8分钟，捞出放入冷水中浸泡，去壳即可。2. 煎鸡蛋在平底锅中加入适量油，等油热后打入鸡蛋，煎至两面金黄即可。3. 炒鸡蛋将鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉，放入锅中...