步骤 1:准备材料：新鲜猪肝300克，翠绿葱段10克，青椒50克，红椒25克，生姜1小块，大蒜瓣3个，玉米淀粉1汤匙，优质高粱酒1汤匙，食盐1茶匙，细砂糖1茶匙，生抽酱油1茶匙。步骤 2:切好姜丝、蒜末和葱花备用。步骤 3:青椒去蒂去籽后切成大小适中的块状。步骤 4:猪肝洗净后，...