牛排骨汤的做法和配料是什么？牛排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是制作牛排骨汤的详细步骤和配料：用开水焯水去除血水和杂质。2. 葱、姜、大蒜分别切成末备用。放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入焯水后的牛排骨，5....