把五花肉放进预热好的烤箱，将五花肉块放入锅中加入葱姜水和料酒。五花肉洗净后冷水下锅，捞出放凉后用扎孔器或牙签在猪皮上扎满小孔，脆皮五花肉的做法是腌制五花肉，涂抹脆皮水、风干五花肉。脆皮烤五花肉的做法，放入姜葱、五花肉和适...