五花肉、竹笋：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、老抽(少许)、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐，做法 锅内放入适量的食油开中火：花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量：6、笋衣炒虾仁、清炒野山笋、南瓜野笋奶汤（每人每位）汤...