让您能够轻松地在家中制作出美味的东北大拉皮。1. 将猪皮和猪蹄筋分别洗净，放入锅中加入足够的水，加入姜块和适量的料酒，煮沸后转小火煮2小时，直到猪皮和猪蹄筋变得非常烂软。2. 将煮熟的猪皮和猪蹄筋捞出，用刀刮去猪皮上的毛...