加入蛋清、料酒、盐、生粉切鱼片，豆瓣酱姜片切碎，将焯水的豆芽放入碗中。鱼肉中加入调料包的调料、料酒、鸡蛋，鱼头和鱼排加盐、料酒，小油菜、黄豆芽焯水备用。水煮鱼的做法水煮鱼的好吃做法材料 花鲢鱼3斤、黄瓜、莴笋、芹菜、豆芽...