再用料酒取葱姜酒汁，加放面粉、干淀粉与适量的水调成全蛋糊。放入盆中倒一些黄酒，适量食盐和姜片腌制一下。2 2腌制好的鱼上均匀的撒上干面粉。黄河大鲤鱼1条（约3斤）、葱姜蒜各20g、盐5g、淀粉20g、面粉20g、料酒1勺...