东北炖鱼怎样做？东北炖鱼，不同的鱼有不同的炖法，就是相同的鱼也有各尽不同的炖法。这里说说二斤重鲤鱼的一种炖法。把鱼洗干净，在鱼身上切花刀，然后涂上葱蒜姜汁，裹上一层面粉。然后，锅里倒适量的油并加热后把鱼放入，两面煎的金黄...