怎样炖嘎鱼好吃 步骤嘎鱼去掉内脏，用清水洗净后用刀斜切备用。步骤葱、姜、蒜、干辣椒洗净后切好备用。步骤锅内加入适量的食用油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒。新鲜嘎鱼去腮去内脏，清洗干净。大葱、大蒜、干红辣椒、八角、香叶准备好...