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做冰皮月饼买的馅料要怎么处理?75克冰皮月饼皮和馅的比例?
舌尖美味 | 10个月前 | 2个浏览做冰皮月饼买的馅料要怎么处理?放冰箱冷藏或放锅里再炒一下。做冰皮月饼买的馅料,一般都比较稀,比如豆沙馅等。如果馅料太稀,又加上冰皮比较软糯,月饼就非常不容易成型。为了防止出现这种问题,所以最好把馅料放冰箱冷藏几个小时,拿...
做冰皮月饼买的馅料要怎么处理?放冰箱冷藏或放锅里再炒一下。做冰皮月饼买的馅料,一般都比较稀,比如豆沙馅等。如果馅料太稀,又加上冰皮比较软糯,月饼就非常不容易成型。为了防止出现这种问题,所以最好把馅料放冰箱冷藏几个小时,拿...