炒鸡蛋第一步怎么做？先放锅再开火，然后添油多点，因为鸡蛋炒的好吃，就要多加油，然后把鸡蛋打在碗里，少放点盐，鸡蛋本身就带有盐味，把碗里鸡蛋用筷子扩出沫，油热把鸡蛋到进去，把鸡蛋顺着锅边转几下，这样炒出的鸡蛋比较均匀，也熟...