• 炸带鱼还要不要放盐呀?炸带鱼时用蛋清还是蛋黄包裹?

    炸带鱼还要不要放盐呀?肯定要提前放盐和料的。炸带鱼是很常见的美食,把带鱼洗干净切段后,要先用料把带鱼段腌渍(用盐、味精和料酒均匀混合后,把带鱼段放入搅匀,喜欢吃辣的还可以加花椒或辣椒酱),一般腌渍15~20分钟后,每个带...

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