材料:猪肝 250克葱 1根姜 4片蒜 3瓣红尖椒 3个生抽 适量料酒 适量盐 适量糖 适量油 适量步骤:将猪肝洗净,去掉薄膜和血管,切成小块。葱、姜、蒜切成末，红尖椒切成细丝备用。坐锅热油，将葱、姜、蒜末煸香。放入猪肝...