• 炒香菇油菜用焯水吗?香菇炒油菜的特点?

    炒香菇油菜用焯水吗?香菇炒油菜需要焯水,这道菜中的油菜是需要焯水的,香菇不一定,如果是干香菇就需要焯水,在炒的时候会方便一点,湿香菇就不用焯水了。  首先洗干净需要炒的油菜,然后在锅里倒入热水,把油菜放在锅里焯水一分钟...

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