葱爆腰花的正确方法？1. 猪腰撒去筋膜，平刀剖开，剔净腰臊，改刀成凤尾腰花，冲去血污，沥干水分，用盐、料酒、淀粉码味，入沸水中氽断生，捞出，倒入垫有松柳的盘内2. 洋葱、青红椒、芹菜、胡萝卜、香菜根、香菇洗净后改刀待用3...