家庭用什么锅比较好？氮化铁锅比较好以下是两种锅的比较普通铁锅：需养护，会越来越好用，价格便宜，炒菜时油烟较大且较费油，圆底设计适合爆炒，做出来的菜贼香。氮化铁锅：不需养护，价格贵，炒菜油烟较小，用油可以相对较少，市面上的...