北方黄焖鸡块的做法？步骤/方式1食材准备好，鸡肉的话选用鸡腿肉比较好步骤/方式2青红椒洗干净掰成小块，土豆去皮切成小块备用步骤/方式3鸡肉过水焯一下去除血末，炖肉的时候最好都要过水焯一下，然后捞出再冲洗干净步骤/方式4锅...